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咖啡磨豆機種類｜咖啡豆手磨與電磨有何優缺點？咖啡入門如何選擇咖啡豆磨豆機？磨豆機品牌推薦
咖啡粉從被研磨完成、接觸空氣的那壹刻開始，就悄悄地開始氧化，風味、香氣也會隨之改變，所以，最理想的狀況是沖煮前才進行磨咖啡豆，以確保能夠品飲到最佳風味。磨豆機可說是烹煮咖啡的環節中，看似低調但卻又極其
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手沖壺類型｜日式手衝咖啡壺怎麼挑選？哪種材質的手沖咖啡壺適合咖啡初學者入門？法式咖啡壺使用方法介紹
在選擇咖啡的器具的時候，打開購物平臺，看到很多各式各樣的咖啡器具，讓人壹下無從下手。就如手沖咖啡壺來說，雖然大多的結構都是由壺嘴、壺身、壺把、壺蓋構成，但是不壹樣的形狀構造會使註水的效果不壹樣。 所以
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巴拿马瑰夏gesha｜黛博拉庄园萨维奇无氧日晒瑰夏咖啡风味口感如何？巴拿马瑰夏咖啡价格很贵吗？
巴拿马以瑰夏咖啡而闻名，这是世界上最贵的咖啡之一。目前前街咖啡（FrontStreet Coffee）的豆单上关于巴拿马产区的咖啡基本上都是瑰夏咖啡。除了著名的翡翠庄园的瑰夏咖啡以外还有黛博拉庄园萨维
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咖啡豆风味轮高清参考图下载｜咖啡小白如何看懂咖啡风味轮？怎么品鉴单品咖啡风味描述？
咖啡风味轮之所以被创造出来，很大一部分原因是要满足咖啡精品化后的品鉴准则，其中也借鉴了葡萄酒的品鉴杯测，由原来模糊大概的风味描述逐渐完善成为细致的，逻辑性的风味轮。第一版咖啡风味轮是1995年发布的，
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掛耳咖啡粉水比｜濾泡式咖啡包怎麼衝更好喝？沖泡掛耳咖啡有哪些技巧？咖啡掛耳包有幾種口味？
最近很多小夥伴購買掛耳咖啡並詢問沖法推薦，前街咖啡（FrontStreet Coffee）的咖啡師今天來分享壹下掛耳咖啡的沖法。要知道，壹杯好喝的咖啡首先是離不開好豆子的，這裏前街為大家簡單羅列幾種適
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世界三大咖啡品种｜罗布斯塔咖啡为何很少出现在精品咖啡里？罗布斯塔品种的优缺点是什么？
前街相信大家应该都听闻过阿拉比卡咖啡，现在市面上的精品咖啡店里的咖啡一般都是阿拉比卡咖啡豆居多，就像前街咖啡里面的咖啡品种基本上都属于阿拉比卡咖啡。但是今天，前街想给大家介绍一下三大咖啡品种之一的罗布
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罗布斯塔咖啡豆｜为何精品咖啡中很少见到罗布斯塔种？咖啡品种罗布斯塔有哪些特点？
前街相信大家应该都听闻过阿拉比卡咖啡，现在市面上的精品咖啡店里的咖啡一般都是阿拉比卡咖啡豆居多，就像前街咖啡里面的咖啡品种基本上都属于阿拉比卡咖啡。但是今天，前街想给大家介绍一下三大咖啡品种之一的罗布
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冷萃咖啡｜制作冷萃咖啡时咖啡粉要浸泡多长时间？咖啡粉浸泡越久风味越浓郁吗？
在前街看来，冷萃咖啡是最适合在家制作的冰咖啡之一，因为它不仅适用于绝大多数咖啡豆，而且制作门槛非常低，即便家里没有任何专门的冲泡器具，同样可以做出味道不错的冰咖啡来，相当的省事。由于是在低温环境下浸泡
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冷萃咖啡研磨度｜冷萃咖啡浸泡时间长短会影响咖啡风味吗？冷泡咖啡水粉比例多少合适？
更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）前街认为冷萃咖啡是最适合家里制作的冰咖啡种类，因为它的萃取兼容度很高，就算没有专业的器具也能做出不错的冰咖啡。加上最
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摩卡壶冲泡浓咖啡｜意式浓缩咖啡机和摩卡壶咖啡哪个咖啡浓度更高？摩卡壶好用吗 适合咖啡初学者吗？
摩卡壶和意式咖啡机都能冲泡出浓咖啡，但两者的差距其实很大。假设你要的是带有丰富油脂的浓缩，那么就需要选择性能更高的意式咖啡机，因为只有这类设备才能制作出浓稠的咖啡液，以帮助我们制作更丰富的花式咖啡，而
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手冲咖啡｜放凉的咖啡是加热好还是加冰好？咖啡从热到冷为何味道有那么大的变化？
都知道，冲好的咖啡会随着时间自然冷却，但除此之外，在这个过程中，其味道也会发生不可恢复的变化。比如原先馥郁扑鼻的香气已俨然消散，深烘焙的咖啡变得不那么顺滑，中浅烘焙的咖啡更加突出了酸涩感，甚至会生成不
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咖啡风味轮起源｜ 新旧咖啡风味轮有何区别？SCAA咖啡风味轮有哪些局限性？如何用风味轮品鉴描述咖啡？
在学习精品咖啡的道路上，相信大家对于一个五彩斑斓的圆环印象特别深刻。它就是虐你千百遍的SCAA 2016版咖啡风味轮。当然，这已经是经过“简化”后的版本了，1995年第一版的风味轮还有两个，一个是正面
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磨豆机品牌推荐｜电动磨豆机与手摇磨豆机咖啡研磨的咖啡粉区别大吗？咖啡新手购买手磨还是电磨好？
对于咖啡风味有要求的小伙伴肯定会选择现磨咖啡。想要自己冲的话，一个磨豆机是必不可少的。打开某网购平台搜索“磨豆机”，你能看到从22元到71271元的价格区间，这相差3239.6倍的价格，虽然与最近几天
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牙买加蓝山咖啡豆｜牙买加蓝山一号咖啡豆的分级与味道特色介绍
蓝山咖啡的名气很大，但又常常传闻只有日本才有真正的蓝山咖啡豆，这是二十多年前的陈年往事。牙买加蓝山咖啡（Jamaica Blue Mountain Coffee），牙买加咖啡产业协会（Coffee I
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意式拼配咖啡豆烘焙度｜意式咖啡豆适合手冲咖啡吗？意识咖啡豆拼配思路及烘焙曲线参考
更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）咖啡的烘焙程度很大一部分决定了咖啡的风味走向，像我们买咖啡的时候，标签上会标识着是什么程度的烘焙，像浅度烘焙、深度烘焙，这些还好
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意式咖啡油脂Crema｜意式浓缩的Crema是什么？咖啡油脂会影响espresso的风味口感吗？
深入了解crema本质对于咖啡师制作一杯好喝的浓缩将会有很大的帮助,重庆百瑞斯塔咖啡师培训课程老师今天要给您详细分析crema，帮助您了解意式浓缩咖啡，提升咖啡制作技术。 在寻找一杯不苦,风味绝佳的浓
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手冲咖啡冲煮细节｜单品豆磨成咖啡粉要怎么冲？做手冲要闷蒸吗？手冲咖啡注水手法萃取参数介绍
在咖啡师耐心的讲解下，千挑万选买了一包咖啡豆回家，也“照葫芦画瓢”地按照冲煮建议进行，发现冲出来的咖啡却与店里喝到的大相径庭。你思前想后，也不知道问题到底出在了哪里……这很大可能是忽略某个细节所导致的
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冷萃咖啡赏味期｜咖啡新手如何在家自制冷萃咖啡？做冷萃要选用新鲜咖啡豆吗 制作时要注意什么？
或许有的小伙伴会认为，冷萃咖啡不就是咖啡粉加冷水长时间浸泡吗？其实不然！好喝的冷萃咖啡不只有这些部分要考量，它还需要注意一些小细节来辅助我们的萃取。但只要做对了，我们只需采取了几个步骤就能轻轻松松泡出
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商用美式咖啡豆推荐｜意式咖啡种类有什么？哪些意式拼配豆做美式好喝？美式黑咖啡怎么喝
更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）美式咖啡的正确喝法是什么？前街的咖啡师偶尔也会被一些客人问到这样刁钻的问题，每每这时，前街都会告诉他，用心品觉得好喝就行。其实前
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美式黑咖啡正确喝法｜喝美式能加糖加奶吗？什么是美式咖啡豆？与意式咖啡风味口感区别大吗？
美式咖啡的正确喝法是什么？前街的咖啡师偶尔也会被一些客人问到这样刁钻的问题，每每这时，前街都会告诉他，用心品觉得好喝就行。其实前街知道，他是在问前街有没有一套喝咖啡的规范标准，但前街以为凡事不能拘泥于
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咖啡粉冲泡｜做手冲咖啡能用意式咖啡粉吗？用咖啡细粉制作手冲黑咖啡有哪些注意要点？
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挂耳泡法｜挂耳黑咖啡怎么冲才好喝？挂耳咖啡冲泡比例水温时间多少合适？挂耳品种有哪些？
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