从赤道到云端,每一片土地都赋予咖啡独特的气息
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说到曼特宁,可能第一印象就是苦度较高,含有中药、草本风味的咖啡,对于喜欢这种口味的人来说,那就是极品般的存在;如果是不喜欢这种咖啡风味的人,喝过第一次后就不再回头了。有慕名来到前街买曼特宁咖啡的客人表示疑惑,面对两款价格差距甚远的“同名单品”,黄金曼特宁为什么比另一款林东曼特宁贵呢?它究竟“黄金”在哪里?
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越来越多人在家解锁各种咖啡做法,好喝的冰手冲早已不是到店专属,而是随时都能复刻出来的美味。但也有一些新手认为,冰手冲虽然看着很简单,可真正做起来却非常容易翻车,要么少了酸甜度,要么不够冰,要么回温缺乏香气,喝到最后就连咖啡味都变得寡淡。
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美式咖啡,一款几乎所有咖啡馆都会卖的饮品,也是一款咖啡迷必点的黑咖啡,因为美式咖啡制作快,风味佳,口感好,上班之前的打工人也学会了在家做一杯美式,希望能好好给自己提提神。但有不少人表示,相比拿铁这类牛奶咖啡,美式喝起来很苦,有什么办法让它更好入口呢?
阅读更多从豆种到杯中,每一篇都是实战经验
“小番茄、乌梅,是肯尼亚咖啡的特有酸香,而造就这一香气出现的原因有很多,像是豆种、种植环境,以及肯尼亚式的水洗处理。”通常前街都会在门店这样介绍肯尼亚咖啡的特色。然后大多数客人朋友都会在接下来问出:“
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一杯咖啡从豆子到入口,中间还要经过研磨和萃取。面对性价比高的家用意式机咖啡豆,先想清楚希望杯中出现什么味道,比从包装名称开始挑更直接。先确认常用器具与喜欢的口感,再比较具体豆款,实际操作会更有方向。如
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更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)意式浓缩咖啡有着较滴滤式咖啡更浓稠的质感,丰富的油脂,而制作优质的意式浓缩咖啡必然离不开好的意式咖啡豆,一般而言,意式咖啡豆都是
阅读更多不同场景、不同风味偏好,总有一款适合你
从产区、庄园到杯中,每一步都用心
所有豆子烘焙完成后 5 天内发出,保证您收到的是最新鲜的赏味期内豆子。
巴拿马、埃塞俄比亚、哥伦比亚、云南…精选全球产地代表性豆款,让您一次喝遍各大产区。
每包豆子附有二维码,提供详细咖啡豆信息与冲煮建议,杯测分数、风味、烘焙日期一目了然。
17:00 前下单当日发出,广东省内大部分地区次日可达,全国大部分地区 2-3 日内送达。