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之前听小伙伴说,市面上出了一台小巧的手压浓缩机,据说还能出丰厚的油脂!一向富有新事物探索精神的前街自然要来测试一下这台有趣的机器。 那么,开箱仪式预备盒子四四方方挺简洁美观的,打开盒子,里面就就一个小
阅读全文 →摩卡壺是一種通過加熱增壓萃取出濃郁咖啡的器具,於1933年由意大利人Alfonso Bialetti阿方索·比樂蒂發明,主要流行於歐洲國家,特別是它的原產地意大利,絕大多數的家庭都配有一個摩卡壺在家中
阅读全文 →随身挂耳包 随身挂耳包是日本人研发出来的专利设计,滤包用于存放咖啡,而两侧则是小纸板,像个两个小耳朵,所以就叫挂耳咖啡啦~而这两个小耳朵则用于把咖啡包挂在杯口冲煮,冲煮完后挂耳包可以丢掉,可以方便喝到
阅读全文 →更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)挂耳咖啡 顾名思义就是用挂耳包冲泡的咖啡。挂耳包是日本人研发出来的产品,滤包用于存放咖啡,而两侧各有一个小纸板,像两
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更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)作为意大利咖啡文化的象征,摩卡壶是世界上最著名的冲泡设备之一,其标志性的设计,好上手以及广泛的适用性使其成为不少爱好
阅读全文 →与其他冲泡器具不同,摩卡壶是一种通过加热增压萃取出浓郁咖啡的器具,于1933年由意大利人Alfonso Bialetti阿方索·比乐蒂发明,主要流行于欧洲国家,特别是它的原产地意大利,绝大多数的家庭都
阅读全文 →更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)作为意大利咖啡文化的象征,摩卡壶是世界上最著名的冲泡设备之一,其标志性的设计,好上手以及广泛的适用性使其成为不少爱好
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摩卡壶是一种通过加热增压萃取出浓郁咖啡的器具,于1933年由意大利人Alfonso Bialetti阿方索·比乐蒂发明,主要流行于欧洲国家,特别是它的原产地意大利,绝大多数的家庭都配有一个摩卡壶在家中
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前街認為摩卡壺是煮咖啡最穩定的方法之壹, 只要滿足以下幾點, 即能做出有水準的咖啡:1. 適量的咖啡粉和飲用水2. 安全的加熱方式3. 配合摩卡壺咖啡粉萃取的研磨度4. 掌握最佳的煮制時間5. 合理調
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摩卡壶的优点不仅仅是它能够萃取出接近意式浓缩的浓咖啡,还有那宜人的价格、简单的操作,携带起来也十分方便。所以很多朋友都入手了一台摩卡壶,即便放着不用,它也是个不错的装饰。
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上周,前街为大家总结了九个冲咖啡时需要注意的小细节,其中就提到磨豆机定期清洁保养的重要性,于是有位好奇宝宝发出疑问:那磨豆机可以水洗吗?在回答这个问题之前,我们有必要先搞清楚为啥要清洁磨豆机。市面上的咖啡豆研磨器具主要分为两种,轻巧便捷的手摇磨豆机和需要插上电源的电动磨豆机,不同的品牌和价位不仅决定了其外观与研磨性能,同时也决定了每台磨豆机的刀盘结构、粒径分布等差异。不过无论哪种设备,磨盘的日常清
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摩卡壶的优点不仅仅是它能够萃取出接近意式浓缩的浓咖啡,还有那宜人的价格、简单的操作,携带起来也十分方便。所以很多朋友都入手了一台摩卡壶,即便放着不用,它也是个不错的装饰。很多人会关心用摩卡壶买什么咖啡
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家用全自动咖啡机,凭借其简单便捷的操作方式,只需一键按下,即可轻松研磨咖啡豆并冲泡出香醇的咖啡,深受家庭和办公场所的喜爱。对于刚入手家用全自动咖啡机的小伙伴们,收到咖啡机后可能都迫不及待的想要体验一番
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突然发现,虽然前街分享过非常多关于摩卡壶使用、摩卡壶咖啡制作的文章,但好像从来没有提及摩卡壶在使用以后该如何清洁,如何保养的事情。所以这导致后台常常可以收到各路朋友在询问同样一个问题:摩卡壶“黑化”了
阅读全文 →什么是全自动咖啡机? 全自动咖啡机指的是,只需按下按钮便可以制作出一杯咖啡的机器——其实现了从咖啡豆磨粉到热水冲煮出咖啡的全过程自动化。 全自动咖啡机是整个咖啡机行业里发展最快的。好的全自动咖啡机制作
阅读全文 →更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)在前街看来,家用全自动咖啡机凭借其简单便捷的操作方式,只需一键按下,即可轻松研磨咖啡豆并冲泡出香醇的咖啡,深受家庭和办公场所的喜
阅读全文 →更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)爱乐压这个冲煮器具不是昙花一现而已,它的外型不太像一般的冲煮设备,而发明这种冲煮器具的公司,招牌产品也不是咖啡类设备
阅读全文 →家用咖啡机主要有两种,一种是半自动咖啡机,需要操作的步骤和参数比较多,另一种是全自动咖啡机,只需一键按下,即可轻松研磨咖啡豆并冲泡出香醇的咖啡,深受家庭和办公场所的喜爱。也正因为它的功能简便,所以想让
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