一些平时不喝咖啡的顾客走进前街线下门店的时候,经常会问前街的咖啡师一个问题:“意式咖啡是什么咖啡?他与美式咖啡有什么关系喝区别呢?”这是一个好问题,在前街只有两块小黑板充当菜单,一块负责手冲咖啡另一块
更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)一些客人在前街咖啡(FrontStreet Coffee)门店购买的咖啡豆时因为家里没有磨豆子的设备,所以会要求咖啡师将咖啡豆提
制作手冲咖啡步骤繁琐麻烦?那有没有一种便捷的方式就能喝到与手冲咖啡差不多的咖啡呢!当然有,前街推荐使用美式滴滤壶。很多人一听到美式滴滤壶就自动会联想到一些不好喝的咖啡。其实这是对美式滴滤壶的误解。美式
经常来前街喝咖啡的客人,有时候会问咖啡师有没有适合在家里使用的懒人咖啡机,最好价格也比较合适。那就……美式滴滤咖啡机了解一下吧!美式滴滤式咖啡机(Drip Coffee Maker)是目前使用比较普通
经常来前街喝咖啡的客人,有时候会问咖啡师有没有适合在家里使用的懒人咖啡机,最好价格也比较合适。那就……美式滴滤咖啡机了解一下吧!美式滴滤式咖啡机(Drip Coffee Maker)是目前使用比较普通
如今的咖啡器具琳琅满目,对于咖啡初学者而言,并不容易的事。看着一堆咖啡器材想买,但既不会挑又不会用,想必每一位咖啡小白都有过的心情。对于这种情况,我们需要做的:「不挑贵的,不挑花里花哨的,只挑实在的」
一些平时不喝咖啡的顾客走进前街线下门店的时候,经常会问前街的咖啡师一个问题:“意式咖啡是什么咖啡?他与美式咖啡有什么关系喝区别呢?”这是一个好问题,在前街只有两块小黑板充当菜单,一块负责手冲咖啡另一块
虽然来前街喝手冲咖啡的人居多,但喝愿意喝意式咖啡的人也不少。众所周知,浓缩咖啡是各种意式饮品的基础——包括美式、拿铁、卡布奇诺、澳白、摩卡等。据前街了解,浓缩咖啡被外国人称为是“espresso”,
更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)虽然来前街喝手冲咖啡的人居多,但喝愿意喝意式咖啡的人也不少。众所周知,浓缩咖啡是各种意式饮品的基础——包括美式、拿铁、卡布奇诺、
虽然来前街喝手冲咖啡的人居多,但喝愿意喝意式咖啡的人也不少。众所周知,浓缩咖啡是各种意式饮品的基础——包括美式、拿铁、卡布奇诺、澳白、摩卡等。据前街了解,浓缩咖啡被外国人称为是“espresso”,
经常喝咖啡的你,一定听说过“美式咖啡”。如果在星巴克点这样一杯咖啡的话,通常做法是用意式浓缩做基底,再加上大约6~8倍的水。可是,我明明听说意大利人不喝美式咖啡(千真万确),那为什么会在意式咖啡的菜单
咖啡有很多种,比如:美式、意式、手冲,还有一种说法是:滴滤,这又是什么咖啡呢?其实滴滤咖啡最常见的就是手冲咖啡,而手冲咖啡就是滴滤咖啡的一种,其实滴滤法在办公室和家庭都比较常见,因为它通常都比较简单。
美式咖啡作为家喻户晓的黑咖啡,无论在哪一个国家都是繁忙上班族的「精神粮食」。同时也有不少小伙伴会好奇,看着这么苦的咖啡为什么这么多人喝?本文前街就来聊一聊美式咖啡的魅力~美式咖啡在美国其实是指浓度偏低
“请问一下手冲咖啡的研磨度是多少?”、“为什么你家机器的10刻度研磨和我家的10刻度不一样”、“砂糖大小是细砂糖还是粗砂糖还是黄砂糖啊?”……还在为适合自己咖啡冲煮器具的研磨度而烦恼吗?前街一篇文章带
研磨对于咖啡萃取来说至关重要,可以说,咖啡研磨的粗细不同,直接影响到一杯咖啡的风味。而针对不同的萃取方式,咖啡的研磨度也需要作出变化。 咖啡研磨的粗细度会直接影响萃取时间的长短以及萃取率的高低。咖啡研
如今国内喝咖啡的氛围逐渐火热,不仅大街小巷都开满了咖啡店,就连日常便利店也开始提供现磨咖啡,一键按下就能得到一杯滴滤式的美式咖啡。那么这种美式咖啡跟我们在咖啡店里喝到的美式一样吗?美式咖啡机是常压萃取
更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)经常来前街喝咖啡的客人,有时候会问咖啡师有没有适合在家里使用的懒人咖啡机,最好价格也比较合适。那就……美式滴滤咖啡机了解一下吧!
如果你是一名手冲咖啡的热爱分子,那你一定会知道以下几个因素就是影响你咖啡的萃取和风味的原因之一!那么前街来数一数有哪些:水温、研磨度、粉水比例、萃取时间...... 前街咖啡(FrontStreet
咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一。"咖啡"就是包括了一切以烘焙好的咖啡豆制造的饮料,这当然也包含了意式浓缩和冷萃。咖啡的种类是比较多的,有些人喜欢喝速溶的,有些人喜欢喝手冲的,也有的喜欢喝冷萃的,不同方
咖啡的种类是比较多的,有些人喜欢喝速溶的,有些人喜欢喝手冲的,也有的喜欢喝冷萃的,不同方法制作出来的咖啡有着自己的特点,有的口感层次分明,风味明显,也有的冲泡起来方便,都可以根据自己的喜好去选择。 手