前街咖啡为你检索到以下与「挂耳咖啡跟速溶咖啡有什么区别挂耳咖啡的错误使用方式」相关的内容
因为是预制，挂耳咖啡的香气通常只有现磨咖啡的一半不到，所以经常会被那些“挑剔”的咖啡爱好者嫌弃，认为挂耳除了方便，其他“一无是处”，反正也喝不出什么风味，随便泡一下就行。
阅读全文 →
看完标题，相信已经有小伙伴连连发出“对对对，我也是这样”的呼声，赶紧往下滑以解心中疑惑。明明自己是跟着教程上的步骤：撕开-挂上-烧水-注水-等它滴完……然而，好像都过去好久了，为什么水却还浮在上面，咖
阅读全文 →
有一组数据我一直记着：进店的客人里，平均每四个人就有一个不喝咖啡。他们是陪朋友来的、陪孩子来的，或者单纯不想摄入咖啡因。这四分之一的人，是菜单上最容易被忽略的一块。要不要为他们准备东西，是每家店都要回
阅读全文 →
更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）首先可以告诉大家，挂耳咖啡是黑咖啡的一种。提前将咖啡豆研磨成粉装入滤袋中，利用热水萃取出咖啡里的风味物质，从而得到一
阅读全文 →
挂耳咖啡的出现，无疑是让喜欢喝精品咖啡但又不想买冲手冲那么多器具的爱好者们的福音。挂耳咖啡的出现遭到了不少人的质疑，说这样就不专业了。前街认为大可不必这样去贬低挂耳咖啡的出现，毕竟一种美食要融入大众，
阅读全文 →
很多人以为挂耳咖啡只有一种，其实不然，它跟手冲一样，可选择的类型有很多，大致可以分为几大类：花香型、果香型、醇厚型，了解这个，我们就能从中找到适合自己的挂耳咖啡了。花香型一般采用中浅烘焙，表现出茉莉、
阅读全文 →
更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）在各式各样咖啡机遍地开花的时代，器具简单、讲究手感技巧的手冲咖啡俨然是一股返璞归真的清流，从追求精致文化的日本扩展出来，让众多咖
阅读全文 →
上周三下午，一位老客人拎着半盒挂耳来店里，一脸无奈地跟我说，他在家兑了牛奶喝，结果像刷锅水。我让他当场试了一包，问题立刻找到：他按平时喝清咖的习惯注了满杯热水，再倒牛奶，咖啡味自然被冲得七零八落。挂耳
阅读全文 →
「请问菜单上哪种咖啡的咖啡因含量最少？」「我好想喝咖啡，但喝了怕晚上睡不着～」在多数人眼中，咖啡本就是为了提神才摄入的饮料，但它自身的香气也吸引着一群追求美味的朋友，其中不泛对咖啡因不耐受却“嘴馋”的
阅读全文 →
有位客人跟我抱怨家里冰箱太小，制冰机占地方，冰格却常年空着。我让他把挂耳冲浓一点倒进冰格冻起来，早上丢几块进牛奶里，咖啡块慢慢化开，奶香和咖啡香一层层叠上来，比直接倒冷咖啡进去有意思多了。关键是得先冲
阅读全文 →
前街经常会分享一些买家朋友提出的挂耳相关问题解答。那可能是临近过年，最近购买挂耳的朋友激增，伴随而来的也有不少的相关提问。而在一众问题里重复率最高的就是前街经常会分享到的一个话题：能用挂耳咖啡来做拿铁
阅读全文 →
有位姑娘上周来店里，站在挂耳货架前发了10分钟呆，最后跑来问我：你们这么多款，到底哪包适合我？我让她先回答一个问题，你平时喝咖啡，是想要苦得踏实、酸得明亮，还是甜得舒服？她愣了一下，说原来挂耳还能这么
阅读全文 →
吧台每天都会有客人来问，下周要飞外地，想带点咖啡路上喝，该装什么走。我的建议一向很直接：出差不是搬家，行李空间和精力都有限，咖啡这件事上，省事才是正经事。挂耳是我格外推荐的方案，不用磨豆、不用电子秤、
阅读全文 →
感受到了吗朋友们？在这两日的雷雨天气散去后，气温开始缓慢爬升，畅饮冰咖啡的季节又来了！！！但是呢，啡是想喝的，门是不想出的。那么，有没有什么在家就能够简单制出好喝冰咖啡的方法呢？还真有！万能的前街就从
阅读全文 →
常有客人拿着刚买的挂耳问我，回家到底怎么冲才不寡淡。我说这东西不难，难的是别把它当茶包泡着等，水要一段一段地加。前街咖啡豆都是5天内新鲜烘焙发出，挂耳到手就能喝，不用特意养豆，两个月内喝完风味都在线。
阅读全文 →
众所周知，挂耳咖啡的设计初衷就在于让人不受复杂参数、复杂流程的困扰，随时都能简单的冲出一杯咖啡。因此，一个由无纺布制成的滤袋，以及预研磨好的咖啡粉便是一份挂耳包的全部内容。在我们想要饮用咖啡的时候仅需
阅读全文 →
感受到了吗朋友们？在这两日的雷雨天气散去后，气温开始缓慢爬升，畅饮冰咖啡的季节又来了！！！但是呢，啡是想喝的，门是不想出的。那么，有没有什么在家就能够简单制出好喝冰咖啡的方法呢？还真有！万能的前街就从
阅读全文 →
更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）冷萃咖啡一直深受着咖啡爱好者的喜爱，冷萃咖啡制作方便，在家在办公室也能毫无难度制作出来。这次前街就来说说冷萃咖啡的制
阅读全文 →
上周三下午，一位穿浅灰针织衫的女客人踩着雨点进门，头发上还沾着没来得及拍掉的粉笔灰。她径直走向挂耳货架，熟门熟路地抽了两盒前街花魁，说这周轮值早读，得备足弹药。我给她打包时多塞了一包试饮，她摆摆手笑说
阅读全文 →
放眼前街身边喝咖啡的朋友，很多人都曾面临过这样一个问题：如果手里只有挂耳包，但又想喝到拿铁咖啡，是否做得到呢？理论上是不大可能的，毕竟挂耳冲泡出来的黑咖啡远远达不到意式浓缩的要求，也就无法衬托起牛奶的
阅读全文 →第一时间收到豆款上新、手冲技巧、新品特惠与杯测笔记
扫码关注前街咖啡公众号
