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每次出差住酒店,迷你吧那台胶囊机总让人手痒,可喝惯了自己调的美式,胶囊的寡淡像兑了水的茶。其实行李箱里塞包豆子,借台便携机甚至法压壶,照样能在异乡喝出熟悉的浓度。关键得先弄懂:你平时那杯美式,到底怎么
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不知道大家有没有思考过这样一个问题:当你在家已经拥有咖啡豆、热水,以及各项手冲所需的器材,唯独就是缺了能把豆子碾碎成粉的磨豆机……回村前夕,前街特地打包了几份钟意的咖啡豆,与行李一同装进箱内,以便缓解新年期间的“咖啡瘾”。可刚想冲上一壶时,万万没想到,常年闲置在家的手摇磨豆机竟然“罢工”用不了,可豆子还是完整的颗粒,该如何才能把它们磨成粉呢?正所谓,办法总比困难多,前街灵机一动,把目光投向了“家中
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