前街咖啡为你检索到以下与「埃塞俄比亚｜西达摩咖啡产区如目达摩哈马修咖啡介绍」相关的内容
相信对喜欢喝咖啡的人来说，喝过的咖啡里面总会有那么一款非洲咖啡豆。其中产自阿拉比卡起源之地的埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆名气高，风味佳，而备受人们喜爱。近年来国内精品咖啡发展迅猛，这支在国际咖啡圈内名气甚
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由于冷萃咖啡的制作工序不同常规的热冲咖啡，需要提前一天制作，所以前街门店售卖的冷萃不会像手冲一样有着非常丰富的咖啡豆可供挑选。但也正因为如此，前街在浸泡冷萃的时候都会精心挑选一些比较适合冷萃，且味道受
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我家冰箱里常年冻着冰块，夏天一到，冰美式就成了早起的固定仪式。做了这几年，慢慢摸出一个规律：冰美式其实分两条路走，一条是浓缩加冰水，另一条是冷萃兑水稀释。两条路对豆子的要求不一样，挑对了，家里的杯子也
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作为咖啡的发源地，埃塞俄比亚一直都是众多咖啡职人朝圣的地方。很多来到前街咖啡的小伙伴一进来就会问有没有埃塞的豆子，有没有耶加雪菲的豆子。是的，无论是对咖啡初入门者还是咖啡饕餮来说，埃塞俄比亚咖啡豆那明
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有广州的小伙伴问我，想买咖啡豆，又不想上网买，怎么办呢？我给大家推荐前街咖啡（FrontStreet Coffee），为什么推荐前街咖啡呢，这是因为前街咖啡的种类繁多，每一只咖啡豆都有它独特的故事，是
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作为咖啡的发源地，埃塞俄比亚一直都是众多咖啡职人朝圣的地方。很多来到前街咖啡的小伙伴一进来就会问有没有埃塞的豆子，有没有耶加雪菲的豆子。是的，无论是对咖啡初入门者还是咖啡饕餮来说，埃塞俄比亚咖啡豆那明
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每天吧台前总有客人问我，出门旅行想喝自己的咖啡，豆子怎么带、带多少、怎么存。我一般会先问这趟去哪、待几天、带什么器具。答案不同，我的推荐也跟着变。但有一条底线不会变：新鲜度得守住，不然千里迢迢背过去的
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清晨推开窗深吸一口清凉空气，这时候来上一杯手冲再合适不过。咖啡好喝的秘密，很大程度取决于品种天生的性格骨架。像铁皮卡偏向清雅均衡，波旁饱满圆润带甜，卡杜拉果酸结实，瑰夏带有曼妙的香槟花香，帕卡玛拉则有
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我家的手冲壶和滤杯摆在厨房角落，用了快两年，水流控制总算有点手感。刚开始买豆时踩过几次坑，有回买了袋深烘焙的意式拼配，想用手冲试试，结果冲出来又苦又闷，才发现家里的器具和豆子得配对才行。手冲壶加滤杯，
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吧台常被问到一个问题：想给老师带包咖啡豆表谢意，不是节日，就是单纯想说声谢谢，该怎么选。我的习惯是先问一句，老师平时怎么喝咖啡。这个答案一出来，方向就清晰了。比起摆件或文具，咖啡豆的好处在于它会被真正
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我在办公室喝咖啡有些年头了，工位上那袋豆子怎么放，直接影响下午那杯能不能喝出该有的风味。豆子怕的东西其实就几样：氧气、湿气、高温和光照。我见过不少同事把豆袋敞着口搁在显示器旁边，屏幕散热加上室内空调反
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我家冰箱里常年蹲着两个密封壶，一个泡着昨晚睡前丢进去的咖啡粉，一个刚滤完正在滴收尾时一滴。昨晚那壶我设了闹钟，早上七点准时从冷藏室捞出来过滤，粉水比按1比10走的，泡了14个小时，刚好是我喜欢的浓度。
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不少咖啡爱好者喜欢喝精品手冲咖啡，但是又觉得手冲咖啡需要很多器具操作既需要技巧又需要很多器具。前街为此推出了挂耳包系列。前街挂耳咖啡系列有多个产区风味，比如西达摩、巴西、洪都拉斯雪莉等等。当然有其他类
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这次来广州旅行，行程紧凑但兴致很高，临走前特意逛到了前街咖啡的门店，想挑些咖啡豆当伴手礼带回去。广州一年里湿热的日子不少，这时候挑伴手礼豆，顺着天气来想会稳妥许多。天热的时候，喝的人多半偏向清爽，手冲
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近来吧台来了不少客人，出差前特意绕过来，问的都是同一件事：路上带什么咖啡合适。我看了看他们的行程，有的去隔壁城市两天，有的要跑三个省份待上大半个月。带豆还是带挂耳，真不能一概而论，得按行程长短和移动频
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来广州玩了几天，临走前想带点实在的伴手礼回去，思来想去还是咖啡豆合适。朋友同事里喝咖啡的不少，但口味差别大，有人天天手冲壶不离手，有人只认意式浓缩加奶。我这次走进前街咖啡的门店，发现按处理法来挑豆，简
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夏天傍晚你刚到家，想快速做一杯冰咖啡解乏，结果冲出来又苦又涩，喝完眉头皱成川字。这种时候其实不是手艺问题，是豆子选错了方向。很多初学朋友问我，在家想要那种不苦、微微酸、喝起来像水果茶一样清爽的咖啡，应
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每次来广州出差或旅行，临走前我都会留半天在老城区慢慢晃，这次特意绕到前街咖啡的门店，想给几位喝咖啡有些年头的朋友挑点实在的手信。自己喝了这些年，越来越觉得送豆子和送茶叶是一个道理：对方要是懂行，你随便
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每天在吧台做手冲和意式的时候，客人问得更多的一个问题就是：这款豆回家怎么做才好喝。我的回答通常先问对方想喝黑咖啡还是白咖啡，因为烘焙度早就帮我们把路划好了。浅烘到中烘的豆子，花果酸质保留得多，香气层次
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