前街咖啡为你检索到以下与「危地马拉」相关的内容
洪都拉斯的咖啡豆一开始并不被大众所看好，周边的危地马拉、萨尔瓦多的咖啡闯出一片天的时候，洪都拉斯的咖农还在与生存作斗争。 洪都拉斯位于中美洲北部，北临加勒比海，南濒太平洋的丰塞卡湾，东、南同尼加拉瓜和
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对于世界各地数百万的咖农来说，只要咖啡树上开始盛开白色的芬芳花簇，就意味着即将进入当季的收成阶段。花瓣开得越繁茂与密集，农民可以收获的咖啡果实也将越多。在我们以往的印象里，咖啡花一般呈淡雅朴素的纯白色，由5～6片叶瓣构成，花序成串排列在细枝上。每年到了二三月，前街门店旁的咖啡树就会随机开花，散发出近似茉莉、玉兰、百里香等同属白色花系的气息，让人顿感心旷神怡。但你们知道吗，其实在某些罕见的情况下，咖
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提问：这样一颗形状怪异的果实可以拿来干嘛？广东人：可以煲汤！！！如果大家习惯留意咖啡豆的外包装信息，应该有看过「佛手柑」的风味描述。它不是我们平日里在市场随处可见的水果，甚至很多人（包括前街在内）都未曾接触过品种，但这个词却总是出现在一些强调清新花香与明亮果酸的咖啡风味中，尤其是水洗处理的类型。比如前街在巴拿马翡翠庄园的水洗绿标瑰夏、危地马拉茵赫特庄园的水洗帕卡马拉、埃塞的水洗耶加雪菲、玻利维亚罗
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多数人选手冲豆的路径是：先看产区，再看风味描述，最后下单。但这个顺序对新手并不友好——埃塞俄比亚、哥伦比亚、危地马拉，这些地名在不了解的时候只是地名。更顺手的做法是把顺序倒过来：先弄清自己喜欢什么味道
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最近有不少来前街店里买咖啡豆的咖啡迷朋友问前街该如何正确手冲咖啡才能冲出它最好的风味，而前街也常说手冲咖啡的过程是一种享受，而经自己手冲煮的咖啡在心灵层面上也会感到更加美味。那前街这边文章就来介绍一下
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挂耳咖啡作为简易获得一杯美味的黑咖啡的媒介，在东亚区域受到极大的欢迎。早上因为时间仓促，使用挂耳咖啡就能节省出很多制作咖啡（手冲咖啡）的时间。而一般咖啡店出售的挂耳咖啡都是新鲜烘焙的咖啡豆研磨后进行密
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植物分类学上，咖啡是茜草科家族的咖啡，其底下至少有一百多个咖啡物种，已经确认的咖啡树品种约有八十种，其中为饮用咖啡而栽培的品种有三种，分别是阿拉比卡咖啡种、罗布斯塔咖啡种，以及利比里卡咖啡种。一般来说
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植物分类学上，咖啡是茜草科家族的咖啡，其底下至少有一百多个咖啡物种，已经确认的咖啡树品种约有八十种，其中为饮用咖啡而栽培的品种有三种，分别是阿拉比卡咖啡种、罗布斯塔咖啡种，以及利比里卡咖啡种。一般来说
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卡杜拉是阿拉比卡分支下的品种之一，属于古老品种波旁的衍生后代，因产量高，且风味表现良好，目前广泛种植在中南美洲地区。在前街咖啡众多的豆子列表中，像前街危地马拉花神、前街洪都拉斯荔枝兰、前街哥伦比亚玫瑰
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我们常常能够在咖啡师的对话中听到“硬豆、软豆”这两个词，像是什么软豆好磨一点啊，硬豆难萃一点啊等等。可当我们拿起所谓的软豆捏起来以后发现，耶？这也不软啊！为什么会有咖啡师说它是一颗软豆呢？什么是硬豆/软豆其实软豆和硬豆并非指的是这颗豆子的柔韧程度，而是说，它的密度高低！为什么呢？因为在一开始，硬豆这个说法来源于的咖啡豆等级！像是巴拿马、哥斯达黎加、危地马拉等中美洲国家，它们产出的咖啡豆分级制度都是
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在精品咖啡的世界中，有越来越多人偏好喝单品豆，这是可以理解的。咖啡烘焙师可以用最适合某款豆的烘焙方式让它达到最佳的风味。另外，在销售单品咖啡的时候，也可以介绍客人这款咖啡的生长环境与有关它的故事。然而
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自从瑰夏咖啡出名后，世界很多地区都在种植瑰夏咖啡。瑰夏咖啡是精品咖啡中的新王者，其中以巴拿马、危地马拉、哥伦比亚等南美国家生产的瑰夏品质比较高，价格也贵，当中数巴拿马瑰夏最负盛名。虽然许多产地都有种植
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在中美洲，因地处咖啡种植带，因此有许多国家种植咖啡，其中有不少知名的咖啡产国，如危地马拉、洪都拉斯、巴拿马、哥斯达黎加等。其中哥斯达黎加是全球第十四大咖啡生产国，也是中美洲最早种植咖啡的国家。哥斯达黎加Costa Rica哥斯达黎加位于中美洲海峡，北美洲的最南端，与尼加拉瓜和巴拿马接壤，东临加勒比海，西濒太平洋，拥有长达1290公里的海岸线。哥斯达黎加的海岸边为平原，中部被崎岖的高山所隔绝，并拥有
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在所有滴滤式咖啡中，挂耳算是最简便的一种方式，只需要准备一包挂耳咖啡，一个杯子，以及热水就能冲出味道不错的单品黑咖啡，不仅没有复杂的手法和参数，也不用过多考虑冲完后的清洁问题，简直不要太方便。不过虽然
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在所有滴滤式咖啡中，挂耳算是最简便的一种方式，只需要准备一包挂耳咖啡，一个杯子，以及热水就能冲出味道不错的单品黑咖啡，不仅没有复杂的手法和参数，也不用过多考虑冲完后的清洁问题，简直不要太方便。不过虽然
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更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）拼配咖啡豆常见于意式咖啡中，而用于手冲咖啡却非常鲜见。那么拼配咖啡豆用手冲的形式做出来会好喝吗？ -了解拼配咖啡豆
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