由于制作Dirty和冰拿铁所使用的材料一致相同,都是冰牛奶加浓缩,且它们的长相大同小异,都拥有着牛奶和浓缩制造出来的分层结构。所以前街经常会被喝着冰拿铁的客人朋友问到:“都是冰牛奶加浓缩,Dirty和
Dirty咖啡一直作为前街的隐藏菜单存在,因为在前街看来,Dirty就是一种“特殊”的拿铁喝法。直至一天,无意间听到客人对他的朋友科普,总结起来就是「Dirty就是用冰博克奶做底,然后淋入espres
只需要往杯子里倒入冷藏好的牛奶,然后再在表面轻轻淋上温热的浓缩咖啡,一杯当下非常受欢迎的牛奶咖啡--Dirty,就制作完成了。虽然Dirty的出现时间远远晚于传统的意式咖啡,但它的热度却要比大部分意式
在众多意式咖啡的选择中,如果有人问哪种意式咖啡牛奶含量最高,那前街咖啡(FrontStreet Coffee)一定会回答是拿铁咖啡,而拿铁咖啡又分有冰拿铁和热拿铁,它们的做法都有些许不同,但配方都是一
冷萃咖啡怎么能局限在黑咖啡上呢!!一篇文章教大家在家轻轻松松,不用咖啡机也不需要复杂的器具就能制作纵享丝滑的冷(nai)萃拿铁咖啡~事不宜迟,GO GO GO! 奶萃咖啡的灵魂:「口感饱满,没有负担」
不知道大家有没有在咖啡店里点过「去冰美式」,如果有,那前街相信大家大概率会对端上来的咖啡感到疑惑。为什么呢?因为绝大部分咖啡店出品的去冰美式会与大家想象中的存在着一定的出入。关于去冰美式,大家想象中的
Dirty咖啡是浓缩咖啡被萃取在冰牛奶之上,形成好看的分层,随着时间推移,上层的咖啡液慢慢侵蚀洁白的牛奶,在透明玻璃杯之下形成好看的渐变,如同洁白的牛奶被弄脏了一般。Dirty咖啡说白了就一杯好看、喝
拿铁源于意大利文Latte的音译,拿铁咖啡是指在意式浓缩咖啡中加入一定比例牛奶进行混合的咖啡,属于花式咖啡的一种。最初的拿铁咖啡起源于音乐之都维也纳,维也纳人从17世纪便开始喝咖啡,当时土耳其军队进攻
「我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。」对于热爱咖啡的意大利人来说,拿铁是再熟悉不过的饮品了。美好的早晨,喝上一杯拿铁,感觉无比惬意和舒畅。那么,究竟拿铁是什么?它又是怎么制作的呢?下面跟前街咖啡(Fr
更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)名字颇具玩味的Dirty Coffee是独特的咖啡款式,视觉上咖啡就像玷污了白色的鲜奶,一冷一热的的融合带来独特的层
虽然说,咖啡这种饮品怎么喝可以全凭自己的喜好,但是呢,这样很容易让我们错失一些咖啡的特色美味。咖啡的特色不仅仅在于味道,还有品尝时所带来的感受,就好像Dirty一样,如果是搅拌了以后再喝,那它几乎就与
可以说,没有比Dirty更适合夏天的牛奶咖啡了!如果有,那就当前街没说!相比起冰拿铁,Dirty营造出来的反差感更能够冲击人心,一口下去能够感受到截然不同的各种反差,非常美妙。所以有不少拿铁爱好者在D
导读 Dirty咖啡前几年横空出世,让不少拿铁派人士转移阵地变成了Dirty派。有别于冰拿铁咖啡,看着浓缩咖啡与牛奶产生渐变效果,一口下去从浓郁的咖啡到香甜的牛奶,Dirty是一款视觉与味蕾双重享受的
我们平时所说的Dirty脏脏咖啡,无非就是拿个玻璃杯装上牛奶,然后放在萃取头下,让浓缩咖啡液慢慢地流进杯子中,使得咖啡漂浮在牛奶之上,形成美丽的分层,再经过时间的推移,上层的咖啡液慢慢滲透进洁白的牛奶
更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)你喜欢冰拿铁的冰凉口感、带有咖啡的醇厚与牛奶的香甜,但却没有咖啡机吗?本文教你用爱乐压,只要遵照十步骤就可以做出简单
一杯好喝的拿铁咖啡,前街认为最重要的是咖啡豆与牛奶的品质,咖啡与牛奶的比例以及萃取融合的操作。第一点:选合适的材料为什么拿铁这么简单,基本上每家咖啡豆的菜单都是必备的,但每家的拿铁味道都不会完全一个味
不得不说意式咖啡的玩法真的花样百出,单是浓缩与牛奶两者的配合就能创造出很多咖啡饮品。Dirty咖啡就是浓缩咖啡与牛奶碰撞出的一类非常受欢迎的意式咖啡饮品。如果稍有了解意式咖啡的相关知识,不难发现,Di
近几年,有一款叫Dirty的冰奶咖越来越受欢迎,上层温热醇香的浓缩咖啡和香甜可口的冰牛奶融合,形成冷热交替的独特口感。以及上镜的高颜值就更加分了,很多门店都将它加入到固定菜单中。什么是Dirty咖啡?
美式咖啡是最受欢迎的咖啡之一,无论是上班的白领、还是周末外出玩耍,手拿一杯美式都是标配。那么美式咖啡有什么魔力,让大家如此喜爱呢?只由意式浓缩咖啡和水构成的美式咖啡(Americano),几乎是每家咖
前街敢打赌,拥有咖啡机的小伙伴在家自制的所有咖啡饮品里,牛奶咖啡一定是位列前茅的,其中,拿铁更是深受大家独宠的“门面担当”。正因如此,前街总是收到很多有关自制拿铁咖啡的提问,比如“选什么牛奶好”、“如