前街咖啡为你检索到以下与「不会“漏水”的滤杯冲出来的咖啡会更好喝吗」相关的内容
更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)挂耳咖啡与手冲咖啡这两种冲泡方式有着许多相似之处。但就同一种咖啡豆来说,手冲咖啡冲出来味道会比挂耳咖啡要好一些。挂耳
阅读全文 →凭借着极高的容错率和出色的风味表现,手冲咖啡在精品咖啡盛行后成为了顶流的萃取方式之一。同时,因为操作简单,投入门槛低,所以很多朋友都自己购置了手冲器具,在家开始自学起手冲咖啡的制作。讲道理,自学手冲咖
阅读全文 →过往分享给大家的冰手冲咖啡是日式冰手冲的方法,本质上是热咖啡加冰冷却。而本篇,前街就要介绍真正用冰水冲的冰手冲咖啡,别眨眼了哦! 冰水也能冲咖啡? 像正常一杯手冲咖啡的冲煮时间也不过2-3分钟,只用
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更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee) 随着时代的发展,咖啡的发展也不断进步,经历了两波咖啡浪潮的我们,虽然身处第三波精品咖啡的浪潮之下,但意式咖啡依然重要。意式咖啡
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众所周知,绝大多数滤器的滤纸搭配都会比较固定。例如锥形滤杯只能搭配锥形滤纸,蛋糕滤杯只能搭配蛋糕滤纸。如果你想要让锥形滤杯能搭配蛋糕滤纸使用,就只能通过Lily Drip(莉莉珠)等辅助器具的介入来改
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一个单人份的V60滤杯可以容纳的粉量最多是在60g左右,但一般来说,我们使用时的粉量都会控制在15~20g,这也是单人份滤杯推荐使用的粉量范围,最多不建议超过25g。为什么呢? 因为如果有尝试过的朋友
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经常会有朋友向前街咨询“隔夜的浓缩咖啡能不能喝”这样的问题,原因来自于早上出门比较赶没有时间现磨现萃咖啡,所以就想提前一口气萃好几天的量,这样每天早上出门的时候就可以直接拎着咖啡上班了。 讲道理,如果
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据今日气象局报道,广东的高温将会一直持续到11月前后。而这意味着,在接下来近两个月的时间里,我们依旧离不开解暑神器--冰咖啡! 那有些朋友就跟前街一样,在喝多了酸甜可口的浅烘冰咖啡以后,有时就会想替换
阅读全文 →作为主要原材料,水不仅是占据一杯黑咖啡的绝大部分,同时也影响着不同物质的萃取情况,从而呈现出别样的风味与口感,因此,我们大家都应要知道水对咖啡的重要性。市面上常见的饮用水,从品牌到所含成分,从净化工艺
阅读全文 →更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)在日常生活中,前街经常听到这样一个说法,“出于安全起见,摩卡壶最好不要使用”,这是为什么呢? 为什么不建议用摩卡壶?
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如果你经常看前街的文章,那么应该对「2分钟」这个冲泡时间不会太陌生,它是基于过往无数萃取经验得到的参考数值,能辅助我们判断流速的快慢。 最近有个朋友在前街门店买了一堆不同类型的豆子,好奇地问道:他每次
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如果你经常看前街的文章,那么应该对「2分钟」这个冲泡时间不会太陌生,它是基于过往无数萃取经验得到的参考数值,能辅助我们判断流速的快慢。 最近有个朋友在前街门店买了一堆不同类型的豆子,好奇地问道:他每次
阅读全文 →最近有小伙伴问到,挂耳咖啡应该要怎么冲,有什么讲究吗?这个问题就问对人了,作为曾经把挂耳咖啡当作速溶咖啡冲的过来人,就来教你冲挂耳的终极奥义! 先谈谈挂耳咖啡! 挂耳咖啡是一个带有挂耳纸卡片的过
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自从很多朋友得知在前街淘宝、天猫等线上售卖的咖啡豆能通过备注制作成挂耳以后(需要提前联系客服),便纷纷开始要求起挂耳包的制作。因为相比起现磨现冲,挂耳咖啡的便捷对他们而言会更讨喜一些。冲泡起来不仅十分
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咖啡滤杯- 手冲咖啡中重要的环节 随着第三波咖啡浪潮来袭,单一产地精品咖啡的盛行,由日本开始流行起,滴滤式咖啡即手冲咖啡也越来越受欢迎,进入手冲咖啡的领域并不难,准备的器具大约为手冲壶、滤纸(金属滤网
阅读全文 →据今日气象局报道,广东的高温将会一直持续到11月前后。而这意味着,在接下来近两个月的时间里,我们依旧离不开解暑神器--冰咖啡!那有些朋友就跟前街一样,在喝多了酸甜可口的浅烘冰咖啡以后,有时就会想替换成
阅读全文 →黑咖啡对于一些人来说,它是苦的,对于另一些人来说,它是酸的。但如果你听到“哇,这杯咖啡好甜啊!”相信你会心想,“黑咖啡怎么可能是甜的”。前街在解析咖啡生豆物质成分的文章中也有说明过,咖啡生豆中的蔗糖、
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无论你买的咖啡豆规格是227g一包的也好,100g一包的也罢,用到最后豆袋里总会剩下一点无法满足日常冲煮一壶咖啡所需要的量。例如前街日常冲煮一份单人份咖啡的量为15g,而此时豆袋里的咖啡豆仅剩下10g
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手冲咖啡对于不少咖啡爱好者来说,可以说是件蛮神奇的事,前街咖啡(FrontStreet Coffee)认为大可不必把手冲咖啡看得太过高深,经常跟客人聊天的时候,前街咖啡(FrontStreet Cof
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凭借独特的阀门设计、简单明了的操作,聪明杯成为了“新手咖啡神器”。因为即便是刚入门的新手,也能通过简单的操作来做到专业级别的咖啡萃取效果。所以聪明杯在一经推出后就广受欢迎,赢得众人的喜爱。 而随着聪明
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