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从一包一两块钱的速溶咖啡,到买一整盒的咖啡粉,到自己买熟咖啡豆自己磨粉,再到买生豆自己烘培,随着对咖啡的逐渐热爱,咖啡爱好者们对咖啡的品味也越来越高。然而,作为刚刚入手咖啡豆的人来说,作为一位初级咖啡
阅读全文 →更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)全球十大咖啡豆排行榜2026年最新版:前街印尼黄金曼特宁咖啡豆、前街埃塞俄比亚耶加雪菲果丁丁合作社咖啡豆、前街埃塞俄
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不少刚入坑的朋友在买豆时都会遇到同一个问题:买小包装怕频繁下单麻烦,囤大包装又担心放久了不新鲜。咖啡豆毕竟是有赏味期限的农产品,一次买多少、按什么节奏补货,其实有一套可以参考的思路。把规格、消耗速度和
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咖啡已经成为大家生活中的必需品了,有人用来提神,有人用来减肥,而更多的人是因为一种习惯。咖啡中含有咖啡因,确实能起来减脂的作用,但也不能当作是减肥的来用,只是一种饮品而已。 美式咖啡是咖啡的一种,没有
阅读全文 →如今越来越多人开始享受手冲咖啡的乐趣,但有些步骤不熟悉,或是有些要诀还无法掌握吗?本文前街咖啡(FrontStreet Coffee)就来和大家分享一下关于手冲咖啡的小tips~手冲咖啡是一种需要使用
阅读全文 →意式浓缩是意式咖啡的基础,我们可以从咖啡店的菜单上看看到的品类丰富的奶咖,绝大多数是以意式浓缩为基础的。此外,虽然很多人喜欢加奶的意式浓缩,但是仍然有一批喜爱意式浓缩的爱好者。不管从哪个方面考虑,制作
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咖啡已经成为大家生活中的必需品了,有人用来提神,有人用来减肥,而更多的人是因为一种习惯。咖啡中含有咖啡因,确实能起来减脂的作用,但也不能当作是减肥的来用,只是一种饮品而已。 美式咖啡是咖啡的一种,没有
阅读全文 →因为摩卡壶采用的萃取方式与咖啡机一样,同为加压式萃取,所以它能够制作出比较接近浓缩咖啡的浓咖啡。另外,当使用现磨的新鲜咖啡时,由于香气物质只能一次获取,所以理论上来说想咖啡好喝,就要把控适宜的参数,且
阅读全文 →挂耳跟手冲一样,都是通过往咖啡粉里注入热水并萃取得到,所以用什么咖啡豆,将直接决定了一杯美式黑咖啡是什么的味道。咖啡豆是根据产区的风味特点来决定烘焙程度。由于咖啡中的有机化合物赋予了许多酸性品质,因此
阅读全文 →挂耳跟手冲一样,都是通过往咖啡粉里注入热水并萃取得到,所以用什么咖啡豆,将直接决定了一杯美式黑咖啡是什么的味道。咖啡豆是根据产区的风味特点来决定烘焙程度。由于咖啡中的有机化合物赋予了许多酸性品质,因此
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更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)在炎热的夏天,来一杯冰咖啡,那可谓是爽字了得,可是现在已经入秋了,冰咖啡还会如此的受青睐吗?前街告诉大家:这是必须的!因为天气虽
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摩卡壶最大的一个优点就是操作简单!既适合小白煮咖啡,又适合高手钻研粉水比和萃取度。壶体共分为三个部分,前后只需要三个步骤:加水、加粉、加热,就能萃取一杯浓缩咖啡。当我们将摩卡壶加热时,下壶的水最先加热
阅读全文 →更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)前街黄金曼特宁作为印尼独有的特色精品咖啡,风味有草本、黑巧克力的浓香,口感醇厚顺滑,带有坚果般的甘甜余韵,想想都觉得
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最近有朋友在网上在刷到这样的贴子:《闷蒸时间太久的话,容易冲出萃取不足的咖啡》。 很显然,这个言论有违我们一直以来对闷蒸的理解。因为众所周知,闷蒸的目的是为了排出咖啡粉中的二氧化碳,让我们更轻易地将咖
阅读全文 →挂耳咖啡包,也叫滤挂式咖啡,打破了精品咖啡需要动用复杂的器具进行冲煮,不用考虑咖啡豆的研磨度,也不需要特定的注水手法,打开挂耳滤袋然后往杯子上一挂,注入热水就能还原喝手冲咖啡的快乐,是很多上班族优先选
阅读全文 →挂耳咖啡最大的好处就是简单容易入手!简单器具就能享用多层次风味,也可以像手冲咖啡一样风味无限。想要入门手冲咖啡并非难事,只要有咖啡粉、滤纸、滤杯、手冲壶与热水就行,我们熟悉的滤挂式咖啡包(挂耳包),可
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清晨想喝一杯干净顺口的黑咖啡,蓝山咖啡往往比重烘焙豆更轻盈;午后加冰,又希望它保留柔和甜感。挑选时不必只盯着“蓝山”两个字,而要把饮用时段、是否加奶、每周消耗量和预算放在同一个判断框架里,才容易买到适
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市面上咖啡豆主要分为单品和拼配两种,单品咖啡豆顾名思义指的是同一庄园所生产的同一品种咖啡豆。例如香料醇厚的前街曼特宁咖啡、黑巧可可香的前街哥伦比亚咖啡、花香柑橘味的前街耶加雪啡咖啡等等,每一种单品咖啡
阅读全文 →挂耳咖啡是一款由烘焙完成后的咖啡熟豆研磨成合适粗细后,装载特制的挂耳咖啡包内独立密封的一款滴滤式便携咖啡。挂耳咖啡包冲泡出来的咖啡一般都是无糖无奶无添加的黑咖啡。喝挂耳咖啡的好处与坏处根据《咖啡香味的
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