前街咖啡为你检索到以下与「我掐指一算是时候来杯瑰夏了」相关的内容
众所周知,除了咖啡豆以外,前街也有售卖挂耳,所以经常会分享一些买家朋友提出的挂耳相关问题解答。那可能是临近过年,最近购买挂耳的朋友激增,伴随而来的也有不少的相关提问。而在一众问题里重复率最高的就是前街
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有不少朋友都发现了这样一个现象:每当大家闲聊起瑰夏咖啡的时候,虽然没有提及相应的产区,但脑海中往往第一时间浮现的是来自巴拿马的瑰夏;又或者交谈起巴拿马的咖啡时,又会直接默认是瑰夏这个品种;更有甚者会直
阅读全文 →有不少朋友都发现了这样一个现象:每当大家闲聊起瑰夏咖啡的时候,虽然没有提及相应的产区,但脑海中往往第一时间浮现的是来自巴拿马的瑰夏;又或者交谈起巴拿马的咖啡时,又会直接默认是瑰夏这个品种;更有甚者会直
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冰咖啡和熱咖啡哪個咖啡因更多更提神?相信很多人會回答熱咖啡更加的提神。但其實咖啡是否提神和冷、熱並沒有太大的關係,更多是咖啡品種中的咖啡因含量,以及沖泡萃取中咖啡因的萃取量而定。如果是用一款咖啡豆,萃
阅读全文 →阿拉比卡 Arabica指的是一种咖啡品种,据前街咖啡了解,目前世界上有三大咖啡品种,分别是阿拉比卡,罗布斯塔和利比利卡,其中阿拉比卡品种的咖啡豆风味表现最好,因此被用来做精品咖啡,同时它的咖啡因含量
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更多精品咖啡知識,請關註:前街咖啡(FrontStreet Coffee)前街發現,很多人以為SOE就是直接把單品豆套用在意式咖啡機的萃取上,從而做出的單壹產地濃縮咖啡系列,直到把各種花香、水果風味的
阅读全文 →一杯香浓的意式咖啡具有多种品尝方式,加入鲜奶就可以变成一杯口感浓郁的牛奶咖啡,加入温度适宜的热水,就可以变成一杯热美式咖啡,或者加入冰块就可以变成一杯冰美式,当然啦,你也可以用直接把萃取出来的单份浓缩
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一杯香浓的意式咖啡具有多种品尝方式,加入鲜奶就可以变成一杯口感浓郁的牛奶咖啡,加入温度适宜的热水,就可以变成一杯热美式咖啡,或者加入冰块就可以变成一杯冰美式,当然啦,你也可以用直接把萃取出来的单份浓缩
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一杯香浓的意式咖啡具有多种品尝方式,加入鲜奶就可以变成一杯口感浓郁的牛奶咖啡,加入温度适宜的热水,就可以变成一杯热美式咖啡,或者加入冰块就可以变成一杯冰美式,当然啦,你也可以用直接把萃取出来的单份浓缩
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这款巴拿马kotowa庄园精品咖啡豆拥有丰富的热带水果香气,在干香时呈现出清幽的粉色花卉和浓郁的水果香气,主要是蔓越莓、果脯、葡萄等水果,破壳捞渣后,咖啡入口便能感受到成熟车厘子、西梅风味,以及蜂蜜般
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曾经作为顶级咖啡之一的猫屎咖啡一豆难求,如今新晋的咖啡之王瑰夏咖啡同样是一豆难求。而瑰夏咖啡之所以难求,是因为价格的高昂。如果真的入手了一包瑰夏咖啡豆,当然是要当作是宝贝去欣赏。但是,作为对咖啡冲煮还
阅读全文 →曾经作为顶级咖啡之一的猫屎咖啡一豆难求,如今新晋的咖啡之王瑰夏咖啡同样是一豆难求。而瑰夏咖啡之所以难求,是因为价格的高昂。如果真的入手了一包瑰夏咖啡豆,当然是要当作是宝贝去欣赏。但是,作为对咖啡冲煮还
阅读全文 →PWN GOLDEN MANDHELING黄金曼特宁 01 | 产区简介 印度尼西亚咖啡主要产地有苏门答腊岛、爪哇岛和苏拉威西岛,其中又以苏门答腊岛所产的曼特宁最为有名。曼特宁别称苏门答腊咖啡,北苏门
阅读全文 →更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)做过咖啡的朋友一定知道,标准的美式咖啡是浓缩加水组合而成的,也就是说,美式好不好喝,全看浓缩的品质好坏。萃取浓缩咖啡
阅读全文 →印度尼西亚咖啡豆以浓香风味醇厚口感的咖啡著名,咖啡风味余韵回甘,十分美妙,因此这也使很多咖啡迷朋友爱上这里的咖啡豆,其中数印尼曼特宁最有代表性。很多人都知道,曼特宁有很多划分的种类,像是前街咖啡(Fr
阅读全文 →苏门答腊当地有着非常复杂的系统来区分所产出的曼特宁咖啡,最常见的就是按照不同的地区、生豆商和处理方式命名来区分出不同的曼特宁。比如前街林东曼特宁、前街老虎曼特宁、前街黄金曼特宁、前街陈年曼特宁,前街咖
阅读全文 →更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)挂耳咖啡与手冲咖啡一样属于滴滤式咖啡,但挂耳无需繁杂的计时冲煮步骤,也不用昂贵的咖啡机与研磨设备,就能在几分钟时间喝到一杯香醇咖
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曾被誉为世界上最贵的咖啡猫屎咖啡就是出自印尼,而最具有代表性的咖啡就是前街曼特宁咖啡。曼特宁咖啡酸味适度,带有极重的浓香味,口味较苦,有浓郁的醇度,质感浑厚饱满,风味集香、浓、醇、苦于一身。当然,对于
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手冲咖啡是风味萃取+过滤同时进行的过程,以倒入水的位置为中心发生萃取,关键在于如何控制和平衡。前街一般在调整手冲咖啡参数的时候,会先考虑咖啡豆的研磨度以及冲煮的水温,但其实粉水比也是很重要,在冲煮时水
阅读全文 →作为全世界最贵的咖啡豆,如今的瑰夏红遍世界各地,只要提到精品咖啡,就会有巴拿马瑰夏的身影。如果要给咖啡拟人,巴拿马瑰夏应该是咖啡界里的美丽姑娘,热流的激荡下,弥散着别致的芳香,让无数咖啡人都对其爱不释
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