前街咖啡为你检索到以下与「我掐指一算是时候来杯瑰夏了」相关的内容
大家好，以下是本月的活动，像以往一样两件7折三件5折。口粮豆，挂耳包，以及以下的单品品类：埃塞 花魁8.0巴拿马 翡翠庄园 绿标瑰夏巴拿马90+庄园 朱丽叶 瑰夏巴拿马艾丽达庄园哥斯达黎加音乐家系列 莫扎特哥伦比亚分界线庄园 希爪云南紫叶卡杜拉 口粮豆活动链接入口：【淘宝】限时淘金币抵0.7元 https://m.tb.cn/h.gNligoHAf49JQ
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很多朋友跟我吐槽，在家买咖啡豆就像开盲盒，包装上一堆产区名字和处理法，看完更不知道怎么选。其实选豆没那么复杂，我通常建议大家先别管那些拗口的产地，直接问自己：今天想喝带花香的，还是偏巧克力坚果的，或者
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很多客人进店头一句就是"给我来杯不苦的"，我每次都笑着点头，心里已经知道该往哪个架子上带。苦这东西，在精品咖啡里其实是个"烘焙选择题"，不是咖啡的宿命。豆子本身藏着的是花果香、焦糖甜和茶感，深烘才会把
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相信爱喝咖啡的大家都听过大名鼎鼎的瑰夏，瑰夏咖啡在巴拿马这个国家大放异彩，既成就了巴拿马瑰夏，也使得巴拿马咖啡身价高涨。其实，瑰夏品种并非起源于巴拿马本土，而是产自咖啡的故乡——埃塞俄比亚。
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无论是在什么领域，带有花香的事物总是显得那么独特，既因为花香的芬芳能够治愈人心，又因为花作为一个别致的情感载体，能够引发共鸣。即便是咖啡，也是一样的道理。咖啡里也会产生花香，同时花香也是大多数咖啡迷追求向往的味道。但就像其它事物一样，花香在咖啡里也属于是珍稀风味，并不是所有的咖啡都会带有花香。很多朋友常常在后台私信前街，应该如何冲出咖啡的花香风味。而这样的前提是我们必须要使用一支具备花香属性的咖啡
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无论是在什么领域，带有花香的事物总是显得那么独特，既因为花香的芬芳能够治愈人心，又因为花作为一个别致的情感载体，能够引发共鸣。即便是咖啡，也是一样的道理。咖啡里也会产生花香，同时花香也是大多数咖啡迷追
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相信爱喝咖啡的大家都听过大名鼎鼎的瑰夏，瑰夏咖啡在巴拿马这个国家大放异彩，既成就了巴拿马瑰夏，也使得巴拿马咖啡身价高涨。其实，瑰夏品种并非起源于巴拿马本土，而是产自咖啡的故乡——埃塞俄比亚。埃塞俄比亚
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开店组豆单，最怕的是客人站在菜单前发呆。我见过太多人进来就说"给我来杯不酸的"，或者"想要甜一点的"，但真把豆子递过去，又不知道怎么选。其实把豆单按口感方向排开，就像餐厅把菜分成清淡、浓郁、麻辣几类，
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相信爱喝咖啡的大家都听过大名鼎鼎的瑰夏，瑰夏咖啡在巴拿马这个国家大放异彩，既成就了巴拿马瑰夏，也使得巴拿马咖啡身价高涨。其实，瑰夏品种并非起源于巴拿马本土，而是产自咖啡的故乡——埃塞俄比亚。埃塞俄比亚
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每逢假期提着心意敲响长辈家门，很多朋友都想带上一包好咖啡，却常为选什么风味犯难。其实很多长辈习惯了传统茶道的甘醇与温润，挑豆子不妨从咖啡豆天生的品种性格切入。不同品种自带的风味骨架各不相同，摸透了这份
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更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）前街相信很多朋友在刚开始接触精品咖啡的时候，会认为咖啡馆就是文豪聚集地。因为无论是咖啡馆里的客人，或是身边的朋友，总能对着一杯咖
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前街相信很多朋友在刚开始接触精品咖啡的时候，会认为咖啡馆就是文豪聚集地。因为无论是咖啡馆里的客人，或是身边的朋友，总能对着一杯咖啡进行滔滔不绝、长篇大论的描述。反观前街在刚开始接触咖啡的时候，对于一杯咖啡的最高评价就只有：好喝...甜...或者是：这杯咖啡很有咖啡味...针对这一情况，其实之前前街就做过几次分享，这并不是因为我们的词藻匮乏而导致，只是当时的我们还不会「品鉴咖啡」，所以没能抓到描述咖
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今天前街的文章是希望帮助大家了解咖啡豆不同产区的风味，并快速找到适合自己的咖啡。通常我们可以将咖啡分为三大产区；非洲，亚洲，美洲，以及几个海岛型国家的咖啡：非洲的咖啡豆通常有着浓郁的花果香气，酸质非常
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Flat white这个词你可能会感到陌生，但去过星巴克的肯定都会知道馥芮白，其实小白咖啡、馥芮白、醇艺白、澳芮白、澳式白等名字都是指Flat white，它起源于大洋洲（澳洲），因此也称为澳白咖啡。
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制作一杯充满花果香气的美式咖啡，最迷人的莫过于干净酸质与清亮果汁感。但在冲煮时，常常容易觉得酸味过冲，或者尾端泛起苦涩。其实咖啡萃取是一场成分溶解的长跑，豆子里的芳香酸质、糖分甜感和木质杂质，并不是齐
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前街瑰夏咖啡因其果汁般的口感和浓郁的花香，一直在精品咖啡届深受欢迎。可能大家最熟悉的是巴拿马翡翠庄园的瑰夏咖啡，毕竟翡翠庄园是靠着瑰夏咖啡发家出名的，也是凭借瑰夏咖啡拿奖拿到手软。但你知道吗？因为瑰夏
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凭借着别具一格的风味表现，瑰夏在2004年的BOP大赛上名声大噪，广为人知。浓郁花香，柑橘蜜韵，就是人们口口相传的瑰夏味，不少朋友对瑰夏情有独钟就是被这股魅力所吸引。
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“靓仔！来杯冰美式，不要水那种”这是某次前街咖啡（FrontStreet Coffee）咖啡师收到的下单需求，虽然前街有不少的隐藏菜单（如Flat White、Dirty），但是听到客人这个要求还是稍
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众所周知，在意式咖啡的体系里，摩卡，是指一款加入了巧克力的牛奶咖啡。因为巧克力的存在，咖啡的口感变得更加丰富，也因为巧克力的存在，咖啡的香气更加甜美。在秋冬季节来上一杯热摩卡，简直不要太暖人心脾！但在近年来，有一款名为「咸摩卡」（也有人称芝士咸摩卡、黄油咸摩卡）的摩卡变体咖啡火爆全网。因为网友们声称这是在秋冬季节被咖啡店卖爆的一款“特别调制摩卡”，于是前街就抱着半信半疑的态度尝试了
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每天开门没多久，就会遇到客人进门先摆手：给我来杯不酸的。我懂，很多初次接触精品咖啡的朋友，舌头对酸质特别敏感，喝一口浅烘的肯尼亚或者埃塞俄比亚，眉头立刻皱起来，觉得像在喝柠檬水。其实酸味主要来自咖啡豆
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