前街咖啡为你检索到以下与「山脉」相关的内容
因为前街是为数不多会在线下售卖蓝山咖啡的咖啡店,所以有不少咖啡爱好者会特地慕名前来打卡,一品咖啡界曾经的“顶流”--蓝山咖啡的滋味。对,慕的是蓝山的名......然后有趣的是,这群爱好者朋友在实际品尝
阅读全文 →哥伦比亚是继巴西后阿拉比卡咖啡豆产量排名世界第二的国家。大家对哥伦比亚咖啡豆特点口感那股巧克力的味道都熟记于心。大家也知道,咖啡起源于埃塞俄比亚,如果没有人把咖啡种子或者咖啡树苗带到哥伦比亚,这又怎么
阅读全文 →因为前街是为数不多会在线下售卖蓝山咖啡的咖啡店,所以有不少咖啡爱好者会特地慕名前来打卡,一品咖啡界曾经的“顶流”--蓝山咖啡的滋味。对,慕的是蓝山的名......然后有趣的是,这群爱好者朋友在实际品尝
阅读全文 →
在精品咖啡概念普及之前,「请客喝蓝山」几乎就是高品质咖啡的同义词。即便精品产区层出不穷,蓝山依然凭均衡细腻的口感占有一席之地,而蓝山一号则是这套等级体系里备受关注的一档。想喝懂它,可从认证、风味与冲煮
阅读全文 →
说起秘鲁咖啡,可能很多朋友都会感到有些陌生,因为它并不像当前主流的产区咖啡一样有着极高的知名度,相对来说会比较小众。而这并不代表秘鲁咖啡的品质堪忧,因为它只是相对来说比较“低调”。 风味复杂多变、口感
阅读全文 →
富饶庄园位于厄瓜多尔南部的洛哈省(Loja),坐落在安第斯山脉的山坡之间,该地区午间弥漫着从太平洋传来的浓雾,给庄园带来了充足的湿度。地理优势与独特的水分条件、火山灰堆积的肥沃土壤为其种植多品种且风味优质的精品咖啡提供了良好的生长环境。富饶庄园专注于挖掘种植有机精品咖啡的潜力、积极和当地咖农以及周围的社区合作。在经营庄园时既尊重当地咖农种植咖啡的方法,除了使用有机种植方法,还遵循生物动力自然农法和
阅读全文 →
蓝山咖啡早在上世纪就已经闻名全世界了。今日,有个名叫“绿山咖啡”的品牌暴露在大众的视野。就有很多朋友问前街,“绿山咖啡是不是蹭蓝山咖啡热度的”,“绿山咖啡是不是假冒蓝山咖啡?”之类的问题。所以前街决定
阅读全文 →
在咖啡界,厄瓜多尔这个名字并不常被大家提及,这个位于南美洲西北部的冷门国家,在咖啡种植上具有先天优势,咖啡产业在发展壮大,这个国家的精品咖啡也逐渐走向国际市场。热门品种希爪Sydra和美荷拉多Typica Mejorado(铁皮卡改良版)就来自厄瓜多尔,它们是红波旁Red Bourbon和其他品种(铁皮卡Typica与埃塞原生种等)进行杂交培育而成。希爪果实这里的咖啡种植历史可以追溯到1860年,
阅读全文 →