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用法压壶可以冲泡出什么咖啡?法压壶是全浸泡式的冲煮器具,附有一个金属滤网。这让冲泡出来的咖啡有一个特点,由于水跟咖啡粉是直接浸泡,所以最终得到的咖啡油脂会更丰富,因此具有更厚重饱满的口感。对于那些不喜
阅读全文 →意式咖啡固然好喝,但是并不是所有的家庭都能有资金有空间能拥有一台意式咖啡机。所以,更加多的小伙伴是在家里拥有摩卡壶,摩卡壶方便快捷,只需要装好热水和咖啡粉,然后放置在加热装置上就等着喝咖啡了。 但是,
阅读全文 →咖啡作为日常饮品的“新贵”,小伙伴们或多或少都有过在外喝咖啡的经历。咖啡馆里的现磨咖啡,又香又甜,但是下馆子的次数都受到了时间自由和钱包厚度所限制,最好的解决办法当然是自己在家动手做。前街遇到过很多的
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摩卡咖啡壶是意大利咖啡文化的标志,也是世界上最著名的咖啡冲泡设备之一。其标志性的设计、易用性和广泛的可用性使其成为许多咖啡爱好者收藏的咖啡用具之一。 虽然并不是每个人家里面都能拥有那个资金或者那个空间
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咖啡作为日常饮品的“新贵”,小伙伴们或多或少都有过在外喝咖啡的经历。咖啡馆里的现磨咖啡,又香又甜,但是下馆子的次数都受到了时间自由和钱包厚度所限制,最好的解决办法当然是自己在家动手做。前街遇到过很多的
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摩卡壶的优点不仅仅是它能够萃取出接近意式浓缩的浓咖啡,还有那宜人的价格、简单的操作,携带起来也十分方便。所以很多朋友都入手了一台摩卡壶,即便放着不用,它也是个不错的装饰。很多人会关心用摩卡壶买什么咖啡
阅读全文 →说起浸泡式萃取,前街咖啡(FrontStreet Coffee)就想起了法压壶和聪明杯了,那么它们之间萃取出来的风味会是接近的吗?还是风格各异呢?前街咖啡(FrontStreet Coffee)本问来
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法压壶的历史可以追溯到多年之前,但是发明出法压壶的具体发明家是谁则拥有许多的争议。而历史上第一个与现代法压壶相似的咖啡冲泡设备专利授予给了名为Attilio Callimani的意大利米兰人。 既然是
阅读全文 →很多品尝过意式咖啡的小伙伴都会屈服于它的浓郁风味、悠长余韵。但是,意式咖啡机并不是所有家庭都能拥有一台的。如果在家里简单地制作出一份浓郁咖啡,不妨在家里备一个摩卡壶。 说到摩卡壶,前街跟大家分享一下摩
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摩卡壶作为意大利咖啡文化的标志性符号之一,可以说是说是每个意大利家庭必备的厨房器具之一。在中国,摩卡壶在前几年并没有得到太多爱好者的喜爱。直到这几年露营经济兴起,越来越多人喜欢到户外野餐、冲泡咖啡。相
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“萃完浓缩咖啡以后手柄应该放哪?”这是偶尔会有朋友纠结的一个问题。因为在不同的咖啡店,手柄在使用以后存放的位置各不相同。 有些咖啡店会将手柄扣回咖啡机的冲煮头上,有些咖啡店则会把手柄放置在专属的一个收
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咖啡是越来越受大家的喜欢,各种各样的冲煮方法都有。然而在忙的时候来一杯手冲可能觉得没有时间,想来一杯意式好像时间也不多,那在这种情况下,用一下懒人壶来杯咖啡,或许是挺不错的选择哦!法压壶咖啡和手冲咖啡
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更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)有小伙伴问道: “家里没手冲设备,只有法压壶,可以做冰咖啡吗?” 前街一开始觉得很震惊,但既然有小伙伴提问,那么本期
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经常会有客人朋友在前街门店交谈咖啡相关的内容,像是咖啡的产地、冲煮时的参数、步骤,亦或是咖啡的味道等等。然后偶尔,会有朋友探讨起一些比较小众的话题,例如--咖啡的汤色。 「汤色」,是来自于茶评的专业术
阅读全文 →“靓仔!来杯冰美式,不要水那种”这是某次前街咖啡(FrontStreet Coffee)咖啡师收到的下单需求,虽然前街有不少的隐藏菜单(如Flat White、Dirty),但是听到客人这个要求还是稍
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咖啡是越来越受大家的喜欢,各种各样的冲煮方法都有。然而在忙的时候来一杯手冲可能觉得没有时间,想来一杯意式好像时间也不多,那在这种情况下,用一下懒人壶来杯咖啡,或许是挺不错的选择哦!法压壶咖啡和手冲咖啡
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上周,前街为大家总结了九个冲咖啡时需要注意的小细节,其中就提到磨豆机定期清洁保养的重要性,于是有位好奇宝宝发出疑问:那磨豆机可以水洗吗?在回答这个问题之前,我们有必要先搞清楚为啥要清洁磨豆机。市面上的咖啡豆研磨器具主要分为两种,轻巧便捷的手摇磨豆机和需要插上电源的电动磨豆机,不同的品牌和价位不仅决定了其外观与研磨性能,同时也决定了每台磨豆机的刀盘结构、粒径分布等差异。不过无论哪种设备,磨盘的日常清
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新添置的意式咖啡机在台面上泛着金属光泽,很多朋友初次挑选咖啡豆时容易犯迷糊。浓缩咖啡的性格往往是由品种底子决定的。咖啡品种就像天然的风味骨架,有的清雅均衡,有的饱满甜润。只要弄懂不同品种的脾气,就能顺
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