前街咖啡为你检索到以下与「玻璃杯」相关的内容
导读 Dirty咖啡前几年横空出世,让不少拿铁派人士转移阵地变成了Dirty派。有别于冰拿铁咖啡,看着浓缩咖啡与牛奶产生渐变效果,一口下去从浓郁的咖啡到香甜的牛奶,Dirty是一款视觉与味蕾双重享受的
阅读全文 →更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)在前街咖啡(FrontStreet Coffee)的意式咖啡有两大隐藏菜单,一是Flat White 澳白咖啡,二是
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如果大家去过知名连锁品牌蓝瓶咖啡的门店,很大可能会看到一款叫做「直布罗陀」的饮品,比起其他熟悉的名字,这个单词不仅显得格外陌生,还特别容易念错。那么它到底是一杯怎样的咖啡呢,前街今天与大家来一起找出答案。直布罗陀是什么?当前街拿这个词直接去问“度娘”,得到了这样一个解释:直布罗陀(英文:Gibraltar),原来它是出自欧洲伊比利亚半岛南端的城市名和港口名,同时也指代地图上出现的“直布罗陀海峡”。
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每一个做咖啡的人,对杯子都有着或多或少的迷恋,因为好看的款式实在太多了,家里的空间也是有限的,于是有人就想知道,不同的杯子是否会对咖啡口感产生影响,做不同的咖啡时需要对应什么类型。 为此,今天我们就以
阅读全文 →意式咖啡几乎是每一家咖啡馆必备的咖啡饮品。而意式咖啡可不止是有美式咖啡、拿铁咖啡这些。本篇前街咖啡(FrontStreet Coffee)就介绍咖啡馆10款意式咖啡的介绍以及制作方法。 ①意式浓缩咖啡
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10°C!是广州今天的最低温。如果说有什么咖啡热饮最适合在这种寒冷的天气饮用,那前街认为,这样的角色非「爱尔兰咖啡」莫属了。 爱尔兰咖啡「Irish coffee」虽然名为咖啡,但它除了咖啡以外还加入
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这些年来,前街分享的意式咖啡至少有十多种,除了最常见的花式咖啡,还有很多几乎不会出现在菜单上的冷门品类,由于结构相似,做法也大差不差,包括咖啡师在内的新手也都会将它们搞混。比如都有「小拿铁」之称的短笛
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现在你走入一家精品店,意式咖啡菜单上总能见到澳白咖啡(Flat White),拿铁咖啡,卡布奇诺这些牛奶咖啡的身影,有些还会有dirty甚至是比较小众的短笛咖啡。在这些琳琅满目的咖啡里,澳白和拿铁有什
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意式咖啡是每家咖啡馆的必备饮品,很多国人对意式浓缩咖啡的第一印象就是苦不拉几的,其实意式咖啡也不止浓缩咖啡这么苦的,想要喝到不苦且适合自己口味的意式咖啡,那么首先要了解的必定是意式咖啡的种类了。前街咖
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近几年,有一款叫Dirty的冰奶咖越来越受欢迎,上层温热醇香的浓缩咖啡和香甜可口的冰牛奶融合,形成冷热交替的独特口感。以及上镜的高颜值就更加分了,很多门店都将它加入到固定菜单中。什么是Dirty咖啡?
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更多精品咖啡知識,請關註:前街咖啡(Frontsteet Coffee)意式咖啡是每家咖啡館的必備飲品,很多國人對意式濃縮咖啡的第壹印象就是苦不拉幾的,其實意式咖啡也不止濃縮咖啡這麽苦的,想要喝到不苦
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旋蒸牛奶,花式咖啡里最最常见的搭配角色。而有这么一款十分拗口的意式咖啡,只需要按比例将牛奶兑入到浓缩咖啡就能完成,它就是可塔朵(Cortado)。在国内的咖啡馆里十分罕见,但它却流行于西班牙、葡萄牙、古巴等地。「Cortado」,衍生于西班牙语的“cortar”,为“切”、“断”的意思。而在咖啡界里,Cortado是起源于西班牙巴斯克地区的特色奶咖。与其他拿铁、卡布等牛奶咖啡不同的是,制作可塔朵所
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大热天来上一大杯冰咖啡,听着冰块撞击玻璃杯的清脆声响,整个人瞬间就被治愈了。不过很多朋友自己在家做冰咖啡时,常常会遇到味道不对劲的情况,要么寡淡得像在喝咖啡水,要么苦得发涩难以下咽。其实想要做出一杯香
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每到夏天,花式冰咖啡就会变成不得不聊的话题。前街冲浪时发现,有一款颜值颇高的花式冰咖啡常常出现在小伙伴们的复刻榜单上,它叫「冰震浓缩」,来自大家熟悉的咖啡品牌星巴克。与以往的花式冰咖啡不同,星巴克的冰震浓缩从外观上看是由三个相互交融的层次构成,深棕色的espresso居于最底部,中间为莹润的奶茶色,上层则是蓬松咖啡泡沫。整个形态实在好看至极,让人忍不住想动手操作一番,趁着高温预警来到之前,感兴趣的
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更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)有小伙伴问道: “家里没手冲设备,只有法压壶,可以做冰咖啡吗?” 前街一开始觉得很震惊,但既然有小伙伴提问,那么本期
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昨天店里有小伙伴在喝气泡水,透明的小圈圈顺着冰块不断往上冒出,看得前街很是心痒,若是这时再添一份意式浓缩,那味道想必会刺激又清爽,让犯困的大脑立马回魂。 不过也有朋友表示,将意式浓缩倒进冰汤力水里直接
阅读全文 →近几年,有一款叫Dirty的冰奶咖越来越受欢迎,上层温热醇香的浓缩咖啡和香甜可口的冰牛奶融合,形成冷热交替的独特口感。以及上镜的高颜值就更加分了,很多门店都将它加入到固定菜单中。什么是Dirty咖啡?
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更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)法压壶源于19世纪法国,英文为French Press,中文也可以称作“法式压滤壶”。虽然具体的出现时间不明确,但1852年,法
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