世界十大咖啡排名｜什么牌子咖啡豆最好喝？哪些单品豆知名度高品质好？咖啡新手可以入手哪几款咖啡豆？

更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）在前街咖啡（FrontStreet Coffee），实体门店出品的咖啡豆，上架了超过50种不同产区以上的咖啡⾖，可以满⾜不同⼝味

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都是瑰夏村的瑰夏，金标和红标有啥区别？

除了翡翠庄园的红标和绿标瑰夏以外，在前街豆单黑板上还存在着另一组小有名气的“带标”瑰夏，它们，就是来自于埃塞俄比亚瑰夏村庄园的金标瑰夏和红标瑰夏。

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冰滴咖啡由来故事｜低温萃取的咖啡有哪些风味特点？哪些单品豆拼配豆适合制作冰滴咖啡？

更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）手冲咖啡的风味一直是好喝的，当然得把握好一些细节问题，或许你该换换口味了，那就来一杯冰滴咖啡吧！前街的冰滴咖啡一直都是很受欢迎的

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家用意式咖啡豆选购｜浅烘咖啡能做意式浓缩espresso吗？适合新手入门萃取稳定的中深烘意式咖啡豆有哪些推荐

咖啡制作的种类繁多，有咖啡机制作的、有手冲、有爱乐压的……，哪怕是同一支咖啡豆，每种制作方式都能带出不一样的风味口感，让不同饮品各具特色。话又说回来，由于每种器具的冲泡条件不同，所以在咖啡豆的选择上也

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冰滴咖啡风味口感特点｜冰滴咖啡萃取原理是什么？自制冰滴咖啡推荐用哪些单品咖啡豆？

更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）手冲咖啡的风味一直是好喝的，当然得把握好一些细节问题，或许你该换换口味了，那就来一杯冰滴咖啡吧！前街的冰滴咖啡一直都是很受欢迎的

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意式口粮咖啡豆精选｜意式经典咖啡有哪些种类？适合做拿铁澳白的意式浓缩拼配咖啡豆有哪些推荐

意式咖啡因为口味非常浓郁，许多人也会加入砂糖或是牛奶来调和苦味，进而带起了以意式浓缩咖啡为基底的风潮，花式的意式咖啡会与糖浆、奶油、香料等各式调味融合，创造出风味多元有层次的咖啡口感，像是康宝蓝、玛奇

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Gesha village咖啡等级｜埃塞俄比亚瑰夏村金标和红标咖啡风味口感有何区别？

除了翡翠庄园的红标和绿标瑰夏以外，在前街豆单黑板上还存在着另一组小有名气的“带标”瑰夏，它们，就是来自于埃塞俄比亚瑰夏村庄园的金标瑰夏和红标瑰夏。前街之前有分享过翡翠庄园的分级制度，也有分享过两个庄园

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查卡？金标？红标？瑰夏村庄园的这些咖啡有什么区别？

前街在前两天的文章里分享到，巴拿马瑰夏的出现震惊了整个咖啡界，凭借着极其优异的风味特点，瑰夏成功俘获了大批的受众，甚至有不少饕客重返瑰夏的诞生地埃塞俄比亚，试图在那里找到品质与瑰夏一样，甚至胜于瑰夏的

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拼配豆特点｜为何拼配豆做意式萃取咖啡风味油脂更丰富稳定？价格亲民的精品意式拼配咖啡豆有哪些推荐

拼配咖啡是指两种或者两种以上不同产区的咖啡豆的混合。 而人们在外面咖啡馆点单的时候，只要咖啡师没有单独强调，所使用的咖啡豆通常都是意式拼配咖啡豆，且采用中~深度烘焙。由这类意式拼配豆制作的美式一般清爽

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中深烘意式豆推荐｜家庭制作意式浓缩美式咖啡怎么选豆？好喝不贵的美式拼配咖啡豆推荐

对于家庭制作意式咖啡，确定拼配咖啡豆的新鲜度和口味偏好最为关键。意式拼配咖啡也叫混合咖啡，简单来说，经过咖啡师专业调配，把不同的咖啡豆混在一起达到某种特定风味的咖啡。比较传统的拼配目标，无非就是风味比

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挂耳咖啡品牌推荐｜是谁发明挂耳咖啡包？挂耳咖啡特点是啥？怎么在家用挂耳包冲泡冰咖啡？

同一支豆子，新鲜烘焙的咖啡和挂耳在风味上会有一定差别，因为咖啡磨成粉了以后，自然香气会消失很快，当然前街也有不少老客户是要求磨好粉发货的，一般这种时候前街是建议要尽快饮用完。当然，挂耳相对手冲来说，是

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埃塞俄比亚瑰夏咖啡｜瑰夏村庄园的起源是什么？瑰夏村如何对瑰夏咖啡分级？不同等级的瑰夏有何特点？

以前，一些想要品尝瑰夏咖啡的小伙伴来到前街咖啡点瑰夏的时候，前街的咖啡师都会细心地问一句，“您是指埃塞俄比亚的瑰夏，还是巴拿马的瑰夏？”，大家都会傻傻地分不清这两个瑰夏有什么不同。如今，巴拿马瑰夏的名

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手冲咖啡口粮豆｜咖啡豆优质产区有哪些？适合咖啡小白入门的手冲用的浅中深烘单品豆推荐

如果你每天都要喝咖啡，那么肯定需要提前屯好足量的口粮，也就是便宜却好喝的咖啡豆。这里为了让大家不花“冤枉钱”，精选各大产区最有当地风味代表的豆子， 咖啡小白应该如何挑选咖啡豆？前街经常会碰到客人问：

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美式咖啡豆特点｜什么是美式滴滤咖啡？意式拼配咖啡豆能做滴滤黑咖啡吗？美式咖啡机用粉量使用方法操作步骤介绍

更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）经常来前街喝咖啡的客人，有时候会问咖啡师有没有适合在家里使用的懒人咖啡机，最好价格也比较合适。那就……美式滴滤咖啡机了解一下吧！

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家用意式咖啡购买指南｜哪些咖啡豆做意式萃取浓郁不苦？油脂丰富好喝实惠的优质商用意式咖啡豆推荐

意式咖啡多数是用拼配豆，因为一般的单品咖啡豆做出来的意式咖啡味道可能会没那么醇厚，并带有刺激的酸味，哪怕是加上奶或是糖也会觉得酸，另外，因为咖啡豆是一种农产品，每年或多或少都会产生些变化，做出来的咖啡

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商用意式浓缩咖啡豆｜咖啡机萃取espresso用哪些意式豆？新手入门家庭咖啡机冲的意式咖啡豆推荐

意式咖啡以浓缩咖啡为基底制作而成，纵观大部分意式咖啡的组成，都少不了一份/双份品质良好的意式浓缩。美式咖啡是在浓缩中兑入大量的饮用水制成，拿铁则是在浓缩中加入牛奶，摩卡等风味咖啡却是在拿铁的基础上再加

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咖啡生豆等级介绍｜各国咖啡生豆等级分级制度G1、G2、AA、PB、SHB咖啡豆特点区别风味口感对比

更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）有不少小伙伴在前街喝咖啡的时候都会问到我们的咖啡师"什么是耶加G1耶加G2？”什么是“肯尼亚AA，AB？”什么是哥斯

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咖啡粉研磨度标准图解｜如何使用咖啡筛粉器？摩卡壶和意式浓缩咖啡豆研磨度参数萃取比例时间介绍

影响咖啡味道的因素有很多，在冲煮过程中，影响咖啡的因素包括粉水比例、研磨程度、水温等，其中研磨程度可以说是非常重要了，业内有句话叫“咖啡机可以买差点的，但磨豆机一定要最好的”，不得不是研磨真的对咖啡的

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瑰夏村咖啡五大分级制度详解!

以前，一些想要品尝瑰夏咖啡的小伙伴来到前街咖啡点瑰夏的时候，前街的咖啡师都会细心地问一句，“您是指埃塞俄比亚的瑰夏，还是巴拿马的瑰夏？”，大家都会傻傻地分不清这两个瑰夏有什么不同。如今，巴拿马瑰夏的名

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咖啡豆拼配方法｜ 意式浓缩咖啡油脂丰富的关键是什么？好喝实惠的适合意式萃取的家用拼配咖啡豆推荐

既然是拼配，自然是指两种以上的原产地咖啡豆的组合，但是也可以把不同烘焙程度的同种咖啡豆拼配在一起，所以在拼配中所指的种类已经不是狭义的品种组合，而是广义上延伸到了咖啡的风味。拼配时一般采用2～6种咖啡

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