前街咖啡为你检索到以下与「称呼」相关的内容
“先加水后加浓缩做出来的就是长黑（Long black），先加浓缩后加水做出来的就是美式咖啡。”相信大家经常都能够看到这样的科普。前街也经常能在咖啡店看到一些朋友在用这样的内容去鉴定一家咖啡店出品的是
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美式咖啡，算得上是家喻户晓的世界级咖啡饮品了。它的构成也是非常简单，就是浓缩咖啡兑上适量的水。而在澳洲，也有一款本土特色咖啡叫做“Long Black”（译作长黑），同样也是由浓缩咖啡与水组成。在澳洲
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“先加水后加浓缩做出来的就是长黑（Long black），先加浓缩后加水做出来的就是美式咖啡。”相信大家经常都能够看到这样的科普。前街也经常能在咖啡店看到一些朋友在用这样的内容去鉴定一家咖啡店出品的是
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很多朋友对与long black这款咖啡感到非常好奇，表面上看它与美式并无太大的差异，所以也让许多朋友搞不清楚long black与美式咖啡这两款咖啡的区别。long black是起源于澳洲的一款黑咖
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无论是哪个季节，美式都是咖啡店里点单率最高的饮品，冬日里喝热美式口感温暖香醇，夏天喝冰美式清爽可口。那么这款火遍大街小巷的饮品是如何制作的呢？请随前街来了解一下它。美式咖啡是美国人发明的吗？美式咖啡的
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如果有客人想要最具性价比的咖啡豆，那么花魁一定是前街最推荐的豆子之一。但每每前街提到花魁，一些客人就会这样说到：“哦，花魁我知道，就是瑰夏的一个变种/瑰夏的一个品种！”可以发现，截止今日依旧还有许多朋
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如果有客人想要最具性价比的咖啡豆，那么花魁一定是前街最推荐的豆子之一。但每每前街提到花魁，一些客人就会这样说到：“哦，花魁我知道，就是瑰夏的一个变种/瑰夏的一个品种！”可以发现，截止今日依旧还有许多朋
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在过去，曼特宁主要是以“苏门答腊咖啡”作为商品名出售，后来才用“曼特宁”三个字来称呼这种印尼阿拉比卡咖啡。人们常常将咖啡前的几个字当作是处理站或者产地的名称，但曼特宁却比较特别，它是苏门答腊岛上一个少
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更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）经常购买前街PWN黄金曼特宁咖啡的小伙伴可能会留意到，黄金曼特宁咖啡的生豆信息跟之前的不一样了,产区从原来的林东更换
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今天前街在网上冲浪的时候，发现了一个有趣的提问帖。一位网友将它萃取的浓缩咖啡照片放到了上面，然后发出提问：浓缩咖啡的油脂表面怎么会有“油点子”呀？（图片参考如下）从上图我们可以看到，油脂表面确实漂浮着类似于“油点”的物质。但是，相信看过前俩月前街文章或是有经验的朋友就清楚的知道，这些棕色的物质并非所谓的“油点子”，而是咖啡粉。在圈子里，这种咖啡粉浮于油脂表面能够被清楚看到的现象有一个专门的称呼—“
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苏门答腊是印尼的第二大岛，也是世界的第六大岛，足足有台湾岛的十三倍大！这里之所以会种植咖啡，主要是因为过去荷兰东印度公司，为了供应递增的咖啡需求，并且增加殖民利益，加上苏门答腊岛本身处环太平洋火山地带
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众所周知，除了品种，咖啡豆还有着非常多种不同的分类方式，所以这让咖啡豆拥有了不少的别名。例如前街经常分享的平豆和圆豆，就是以咖啡豆外观形态来进行分类得到的称呼。除此之外的别称还有很多！如果大家经常有在
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最近，网络上的热门视频常常会出现「黑咖啡」这样的称呼，恰巧博主手里拿着的咖啡外貌形似美式，于是难免会有不太了解的小白朋友于下方询问：黑咖啡就是美式吗？黑咖啡和美式有什么区别？那么今天，前街就来分享一下
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正如其它的行业一样，咖啡圈里也有着不少的专业术语。这些术语的存在虽然可以方便圈内人士的交流，但同时也成为了新手入门的阻碍。因为如果不知道其中的含义，那将很难能够理解某句话的意思，更难融入咖啡圈里。所以今天，前街打算再来一期专业术语的分享，希望可以帮助大家更好的入门咖啡圈，通畅无阻的进行交流！小、中、大粒种咖啡：我们常常可以听到人们对于咖啡豆这样
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在前街门店，总有客人一来就明确表达自己的需求：“有没有不酸且味道重一点的咖啡？” 这时，前街咖啡（FrontStreet Coffee）咖啡师往往会给出两种选择：巴西和曼特宁。当为其说明二者的风味区别
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第一时间收到豆款上新、手冲技巧、新品特惠与杯测笔记
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