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美式咖啡作為家喻戶曉的黑咖啡,無論在哪壹個國家都是繁忙上班族的「精神糧食」。同時也有不少小夥伴會好奇,看著這麽苦的咖啡為什麽這麽多人喝?本文前街就來聊壹聊美式咖啡的魅力~美式咖啡在美國其實是指濃度偏低
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椰子,是说起夏天一定会联想到的元素,正因为如此,椰子系列的咖啡才会连续多年霸榜夏天的咖啡榜单。例如椰子美式、厚椰乳拿铁等等。那么今天前街要分享的就是椰子美式的制作。虽然椰子美式的制作仅需要用到浓缩咖啡
阅读全文 →美式咖啡是由意式浓缩兑水,稀释浓度形成的,一般会使用中深烘或深烘的意式咖啡豆,味道会随着着咖啡豆呈现不同的调性。于是就有人想知道家庭制作的话,应该买什么咖啡豆更好呢?美式咖啡豆用的是什么咖啡豆?分为两
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更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)每一个地域喝咖啡的方法都不一样,因而一些地域喝咖啡的方式较为有代表性,就产生了一种地方文化,就好比土耳其咖啡、意大利咖啡。而说到
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美式咖啡口感是什么样子的呢?曾经有位小伙伴是这么跟前街咖啡(FrontStreet Coffee)形容的:“随心所欲”。美式咖啡是一款有浓缩咖啡加入水进行稀释的产品,换句话说,美式是一款可以根据自己口
阅读全文 →美式咖啡可能已经成为了咖啡馆里的主流了,特别是夏天,来一杯冰美式那感觉肯定特别爽。咖啡已经成为了很多人每天都来一杯的习惯,有时候是享受生活的慢时光,有时候则是为了日夜颠倒的疲惫生活增添一次精神力量,不
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说到美式咖啡大家都不陌生,常来前街咖啡(FrontStreet Coffee)店内的咖啡迷朋友们都知道,美式咖啡就是又咖啡机出来的浓缩咖啡加适量比例的水而成,美式咖啡基本成为了咖啡店的标配菜单,而来过
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果不其然,广东的立冬就是走个流程,凉了那么几天又回归成炎热的“三伏天”,所以冰咖啡的销量丝毫没有受到影响。而冰美式作为咖啡馆里的人气解暑商品,其衍生制作的特调商品热度同样居高不下。特别是前街分享过多次的「流沙冰美式」,是近来到访前街门店的客人朋友提到最多的需求。虽然前街并不售卖这款产品,但对于制作方式还是了如指掌的。毕竟它所需要的材料与冰美式一模一样,区别仅在于操作上。所以今天前街打算来详细讲解一
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橙C美式、橙子美式、鲜橙美式等名称都指的是将橙汁与浓咖啡混合制作的创意咖啡饮品。因为味道甜美可口,口感清爽解腻,所以橙C美式成了不少朋友在炎炎夏日的“消暑神器”。除了味道上的出色体验以外,橙C美式还有
阅读全文 →更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)你知道吗?意式浓缩咖啡口感浓郁、味道强烈,经常会让人觉得难以接受,不过一旦接受了这种设定反而觉得别有一番滋味。而且,意式浓缩咖啡
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常喝黑咖啡的人都知道,通常情况下一杯冰美式会呈现出浓浓的深黑色,但在太阳下是略微透光的清澈状态,但有的冰美式却肉眼可见地浑浊,质地朦胧,汤色还尤其暗沉。那么这种情况正常吗?跟咖啡的品质有没有关系? 在
阅读全文 →更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)美式咖啡的正确喝法是什么?前街的咖啡师偶尔也会被一些客人问到这样刁钻的问题,每每这时,前街都会告诉他,用心品觉得好喝就行。其实前
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黑咖啡最能检验一款豆子的真实水平。没有牛奶兜底,风味、醇厚度、余韵都会一览无遗。无论是家用半自动做美式,夏天来一杯冰美式,还是用摩卡壶煮一壶浓香咖啡,选一款合适的深烘拼配豆都能让出品稳定不少。今天聊的
阅读全文 →每去到一家咖啡馆,我们总能看到咖啡菜单上有美式咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡、摩卡咖啡这四位“咖啡馆常驻嘉宾”,同样适用浓缩咖啡基底制作的意式咖啡产品,它们之间有什么区别呢?去到咖啡馆的时候我们应该怎么
阅读全文 →美式咖啡吸引了许多打工人,因为它可以感受到意式浓缩带来的咖啡香气,清爽甘醇的同时,又不被牛奶所掩盖。但其实,如果我们在家拥有一台家用咖啡机,也能轻松做出咖啡店同款美式,但又几个细节需要注意。 一、购买
阅读全文 →前街咖啡(FrontStreet Coffee)觉得咖啡本身热量并不高,美式咖啡也确实有减肥的功能。但如果你习惯向咖啡里面加糖加奶,甚至还玩出花式加奶油、酒……那热量可就不是那么简单的了!举个例子,比
阅读全文 →专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡(FrontStreet Coffee),微信号:qjcoffeex“为什么明星们
阅读全文 →美式咖啡的正确喝法是什么?前街的咖啡师偶尔也会被一些客人问到这样刁钻的问题,每每这时,前街都会告诉他,用心品觉得好喝就行。其实前街知道,他是在问前街有没有一套喝咖啡的规范标准,但前街以为凡事不能拘泥于
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