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咖啡器具品牌推荐｜比乐蒂Bialetti摩卡壶使用方法及原理介绍 摩卡壶冲煮咖啡适用于哪些人
更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）比乐蒂Bialetti是最著名的摩卡壶品牌，其生产的摩卡壶依旧保留着最经典的造型，如果你来过前街门店，那么你一定会记
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咖啡器具推荐品牌｜比乐蒂Bialetti摩卡壶单阀与双阀的特点比较 哪个适合咖啡新手使用
最近很多人喜欢用摩卡壶来煮咖啡，也吸引了很多想购买摩卡壶的朋友，但是，摩卡壶品牌这么多，款式这么多，该怎么选才合适呢？前街就在这篇文章高诉你吧！在摩卡壶中有一个神一般存在的品牌，它就是比乐蒂Biale
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危地马拉咖啡豆｜为何危地马拉咖啡又叫“香烟咖啡”？危地马拉独特的咖啡风味从何而来？
很多第一次来前街买咖啡豆的小伙伴都会惊讶于前街咖啡优惠的价格，但是前街老粉丝应该都知道前街性价比最高的咖啡当属前街口粮豆系列产品了。这些口粮豆可都是前街精挑细选的认为能够代表全球各大咖啡产区最经典风味
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咖啡故事｜哥伦比亚什么时候开始种植咖啡？哥伦比亚国家咖啡种植者协FNC会对咖啡产业发展有何作用？
咖啡成为了日常的饮料，在享用早晨那一杯酸甜苦涩滋味齐全的液体同时，咖啡享用者们开始注意到了不同产区的咖啡味道上也是不相同的。巴西的咖啡柔和顺滑、埃塞的咖啡酸质明亮、印尼的咖啡低酸醇厚。前街咖啡遇到过不
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摩卡壶咖啡冲煮教学｜摩卡壶是半自动咖啡机的平替吗？摩卡壶煮的咖啡能代替espresso浓缩咖啡吗？
“极高的浓度，表面带有一层色泽金黄的丰厚油脂”，这就是浓缩咖啡区别于其它咖啡的主要特征。由于浓度非常之高，所以浓缩经常会被用来作为基底，加入各种材料制作出各种花式咖啡。拿铁、卡布、澳白等咖啡就是以浓缩
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摩卡壶咖啡｜怎么用摩卡壶做出拿铁latte？摩卡壶制作牛奶咖啡的冲煮参数是什么？
“它能够作为意式咖啡机平替”，这是一个让很多朋友下定决心购买摩卡壶的理由。由于摩卡壶与意式咖啡机一样，采用的是加压式萃取，所以它能够制作出相比于常压萃取浓度更高的咖啡。而很多朋友之所以需要这份高浓度的
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咖啡牛奶比例｜澳白咖啡Flat white的特点是什么？制作馥芮白的咖啡牛奶比例多少适宜？
可以说，拿铁、澳白、卡布奇诺，是现如今常驻于咖啡店菜单里的“奶咖三剑客”。虽然它们都是由咖啡和蒸汽牛奶组合而成，但因为配比上的不同，所以导致它们有着各自不同的鲜明特色。而我们也正是凭借着它们的鲜明特色
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单品浓缩咖啡｜为何SOE咖啡这么受欢迎？SOE咖啡豆与拼配豆哪种更好？选购SOE咖啡豆需注意什么？
近几年很多咖啡店都推出SOE咖啡，就连来前街门店的不少朋友，刚进店就问这里有没有SOE。那么就前街就来浅析下为什么SOE会流行起来。SOE（single origin espresso）即单品浓缩咖啡
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咖啡冲煮器具｜怎么用聪明杯咖啡冲泡咖啡？法压壶与聪明杯有何区别？聪明杯的优缺点是什么
导读有的时候，想喝一杯黑咖啡，可又不想使用“繁琐”的手冲方式（器具多）。那么作为简单的浸泡类型的咖啡器具就显得非常有优势，其中以聪明杯与法压壶最为经典。那么这两种咖啡器具该如何抉择呢？ 聪明杯聪明杯是
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咖啡器具使用方法｜咖啡小白如何使用摩卡壶冲泡咖啡？摩卡壶咖啡要用什么咖啡研磨度？
更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）作为意大利咖啡文化的象征，摩卡壶是世界上最著名的冲泡设备之一，其标志性的设计，好上手以及广泛的适用性使其成为不少爱好
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美式咖啡｜制作Americano是先加水还是先加浓缩咖啡？加水顺序不同会影响美式黑咖啡的风味口感吗？
前街发现，有不少朋友依旧陷在“美式咖啡应该先加水还是后加水”的问题里。因为前街每每在出品美式咖啡的时候总会有朋友这样问：“美式最正宗的做法应该是先倒浓缩后倒水，但为什么现在出品的美式大都是先倒水后倒浓
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咖啡拉花｜美式黑咖啡能拉花吗？怎么用热美式制作咖啡拉花？有拉花的美式咖啡喝起来如何？
客人：“老板，来杯拉花好看点的咖啡！”前街：好的，咖啡是要拿铁还是澳白还是卡布奇诺呢？客人：“要美式！”前街：……咖啡拉花，准确点来说应该是“Latte Art”，翻译过来就是「拿铁艺术」（牛奶艺术）
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摩卡壶正确使用方法｜摩卡壶的工作原理和构造特点是什么？ 摩卡壶煮咖啡详细教程介绍
更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）随着国内咖啡文化逐渐普及，很多刚踏入咖啡圈的小伙伴开始入手各种器具钻研萃取。相比高价且操作繁琐的意式咖啡机，摩卡壶就简易亲民多了
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牛奶咖啡种类｜什么是短笛咖啡Piccolo？短笛跟拿铁Latte 澳白/馥芮白Flat White有哪些区别？
说到热牛奶咖啡，大家可能一直都有在喝的是拿铁咖啡、卡布奇诺，而近几年比较流行的是Flat white，也就是澳式白咖啡。澳白咖啡与拿铁不一样，它起源于大洋洲地区。但大家知道吗？其实除了Flat whi
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咖啡豆处理法｜什么是西蒙特殊/袋装发酵咖啡处理法？经过西蒙特殊处理法的咖啡豆会有哪些特征？
无论日晒也好，水洗也罢，咖啡的后置处理原本都只是为了干燥咖啡豆，使其方便存储而存在的步骤。但直到人们发现，不同处理会让咖啡的味道产生不一样的变化，于是就出现了越来越多为风味而服务的处理方式。例如现在如
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法压壶咖啡｜不同产区的瑰夏的咖啡风味有哪些区别？怎么使用法压壶冲煮出好喝的瑰夏咖啡？
曾经作为顶级咖啡之一的猫屎咖啡一豆难求，如今新晋的咖啡之王瑰夏咖啡同样是一豆难求。而瑰夏咖啡之所以难求，是因为价格的高昂。如果真的入手了一包瑰夏咖啡豆，当然是要当作是宝贝去欣赏。但是，作为对咖啡冲煮还
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咖啡豆选购指南｜咖啡新手怎么根据自身需求挑选咖啡豆？拼配豆和单品豆哪种更好 有什么区别？
由于很多朋友才刚入门没多久，所以对于各种咖啡的专业术语可以说是一窍不通。这让他们在购买咖啡豆的时候总是无从下手，不知道该如何才能够挑选到合自己口味的咖啡豆。但其实咖啡豆的购买不会很复杂。只要我们稍加了
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在家如何制作咖啡｜手冲咖啡器具Hario V60滤杯 爱乐压 摩卡壶 胶囊咖啡机 哪种适合咖啡新手？
更多精品咖啡专业知识分享，请关注前街咖啡（FrontStreet Coffee）在家做咖啡喝实际上并不是一件多复杂的事，基本上都是取决于你对咖啡的需求和预算。咖啡是一种饮料，性质跟茶几乎一样。我们很多
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咖啡处理法｜半日晒和日晒 水洗 蜜处理有什么区别？不同处理法会让咖啡有哪些风味口感特征？
日晒法，顾名思义，就是将采收后的咖啡浆果平铺在地面(专用的晾晒网或露台)，利用日光暴晒(2-3周左右)，将咖啡果脱去水分，直到含水量达到目标值，而后利用机器将干燥的果壳去除，得到我们要的咖啡生豆。日晒
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咖啡冲煮干货｜摩卡壶的最佳冲煮方式介绍 摩卡壶煮咖啡需要打开壶盖吗？摩卡壶冲煮用哪种咖啡豆
最近前街的一位粉丝爱上用摩卡壶煮咖啡，尤其是在早上来杯浓厚的摩卡壶。但这位粉丝不确定自己的摩卡壶使用方法是否正确，所以向前街探讨这个问题。前街认为，摩卡壶作为标准的家用式咖啡器具，不应该有太多的硬性标
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