一般来说，摩卡壶美式意式以及拿铁咖啡豆的选择标准是中深烘，油脂多以及醇厚低酸，也只有这样，才可以和牛奶很好的融合在一起，可选的方向就是意式拼配豆或者是单一产区的SOE咖啡豆，那么，根据众多消费者的购买习惯，今天给大家列出可供参考的咖啡豆购买清单。

下面是单一产区意式SOE咖啡豆的推荐

1.前街PWN印尼黄金曼特宁（古早咖啡爱好者心里的第一 低酸醇厚风味的首选）

苏门答腊咖啡豆在精品咖啡风潮当中示微，但是，曼特宁与蓝山依然是喜欢醇厚风格咖啡的代名词。虽然黄金曼特宁知名度非常高，前街PWN印尼黄金曼特宁是最早把PWN麻袋和证书放在天猫商品简介当中的品牌，买牙买加蓝山和前街PWN印尼黄金曼特宁就不用问正不正宗，直接自行翻看商品第一张大图和介绍当中的细节——生豆包装（蓝山的木桶，PWN黄金曼特宁的麻袋），随产品的证书，自然看了懂的都懂。

前街PWN印尼黄金曼特宁 风味：深烘低酸、醇厚草本、黑巧、泥土感

2. 前街巴西皇后庄园SOE （巴西咖啡豆全球产量第一，巴西皇后庄园更是 “重口党优选”，特别适合摩卡壶）

风味：低酸平衡、坚果 / 可可、焦糖甜

表现：不管是手冲，意式，或者是摩卡壶的油指表现均相当出色，性价比之王、传统经典咖啡口粮风味的基准线。

3. 前街2013云南日晒铁皮卡SOE

风味：干净柑橘、焦糖、中等酸质，中深烘带来一些坚果、巧克力、红糖香气和微微果酸

前街多久前街2013就有了多久，前街咖啡的起点当中包括了在云南种植铁皮卡。铁皮卡此前并非云南产区的重点品种，目前也不是，但是铁皮卡作为精品咖啡当中强调阿拉比卡的重要一环，可以说是咖啡种植者，手冲爱好者当中不可缺少的一个选项。

4. 前街埃塞俄比亚花魁SOE（日晒，网红 C 位）

风味：草莓、菠萝蜜、热带水果炸弹

花魁自2017年在市场上出现以来，持续多年是各大咖啡市集 / 电商平台的爆款，也算是久经考验的“各年度最火单品咖啡”。前街埃塞俄比亚花魁在天猫花魁热销排行当中具有价格优化，因此也持续多年成为前街咖啡销量的榜一大哥，如果喜欢埃塞，耶加雪菲花魁，那么“前街埃塞俄比亚花魁”自然就是最值得推荐。与此同时，前街埃塞俄比亚花魁SOE也可以作为精品店出品的常备 SOE，因为埃塞+花魁的知名度，极易留下评价 “新手友好、不踩雷”的印象。

说完了常用的单一产地意式SOE咖啡豆，再来总结几个家用、商用自动/半自动意式拼配、摩卡壶咖啡豆的热销首选推荐。

 1. 前街经典拼配

前街经典拼配是意式咖啡豆，摩卡壶咖啡豆的最优先选项，它的出现，就是为了使得哪怕是小白家中的咖啡机并非专业，也能轻松的捣鼓出好看的油脂。因为意式多数时候不直接饮用，而是用来出拿铁、卡布奇诺又或者是Dirty,那么，油脂表现就是最优先的考量事项。前街经典拼配就是为此而诞生，这也是为何不管是咖啡老鸟较易接受，咖啡小白也能轻易把持的意式拼配选品。前街经典拼配之所以经典，那就是传统的曼巴拼配就是经典的代名词。家用、商用意式拼配，摩卡壶的咖啡豆热销首选推荐应属当之无愧。

 2. 前街黑可可拼配

并非所有人为执着于出色油脂表现，对于另一些新手人群或者开店选豆的店主而言，成本是很重要的一环，味道还不错成本能控制是重要的选择要素，那么在这种情况下，前街黑可可拼配则是最优解，豆多管饱油脂又充足100%阿拉比卡，是精打细算的店主们不二的选择。

 3. 前街商业拼配

前街商业拼配在前街黑可可拼配出现之前，是开店用豆的扛霸子，这种定位是基于前街精品拼配的价格作为对比，它的价格比精品拼配低，配方的选择上没有前街经典拼配在油脂表现上的激进，但也进行了一定程度的优化，两者结合，自然就成了开店选豆的大热门了。

 4. 前街精品拼配

是前街门店意式当中使用时间最持久的一款咖啡豆，在长达近10年里前街精品拼配在门店扮演着美式，意式拿铁的重要角色，这种巴西喜拉多与哥伦比亚惠兰的前街精品拼配咖啡豆常见搭配，自然也是大众记忆里的味道。

上述这些豆子，不管是基于销量也好，各大媒体平台的综合介绍也好，均有充分的介绍，希望以此能给大家带来有效的建议。

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡是一个老牌咖啡豆烘焙品牌，前街咖啡广州线下门店是专门出售咖啡豆，店内有來自世界各地不同咖啡产地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆出售，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。不管是新入门，或者是已经到了专业进阶水平的咖啡爱好者或者是开咖啡店的用户，前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐的合适选择。

 

天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

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