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烘焙咖啡豆保存期限｜咖啡豆储存方法是什么？哪些因素会影响咖啡豆新鲜度？咖啡豆保存冷冻可行吗？
现在人喜欢喝咖啡不仅仅是在咖啡店里了，更多的是希望买咖啡豆在家里好好的冲煮一杯，慢慢的品尝。可是，买回去的咖啡豆或是咖啡粉要怎么保存才不会那么快的坏呢?才能很好的保持新鲜的风味呢?特别是买了一些精品咖
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精品深烘焙咖啡豆推荐｜怎么烘焙黄金曼特宁咖啡生豆？手冲三段式注水手法冲泡的黄金曼特宁黑咖啡风味口感特点介绍
曼特宁咖啡豆主要体现醇厚的口感、甘香回甜的焦糖韵味。所以一般会采用深度烘焙。以前街的黄金曼特宁咖啡豆为例，前街在烘焙黄金曼特宁之前，会从种植信息大概得知烘焙方向，黄金曼特宁咖啡豆种植海拔在1100—1
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手冲咖啡新手知识｜咖啡初学者冲咖啡应避免的六个常见错误是什么？怎么正确冲煮手冲黑咖啡？
没有人想要冲坏自己的咖啡，尤其是价格不便宜的精品咖啡豆。没有人想要喝到一杯难喝的咖啡，但这些常犯的错误，只要押中其中一个，无论你用什么 不仅仅是浪费一壶咖啡而已，如果你始终意识不到问题的所在，那么你将
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咖啡处理法｜半日晒和日晒 水洗 蜜处理有什么区别？不同处理法会让咖啡有哪些风味口感特征？
日晒法，顾名思义，就是将采收后的咖啡浆果平铺在地面(专用的晾晒网或露台)，利用日光暴晒(2-3周左右)，将咖啡果脱去水分，直到含水量达到目标值，而后利用机器将干燥的果壳去除，得到我们要的咖啡生豆。日晒
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咖啡生豆储存｜咖啡生豆包装方式是什么？咖啡生豆保存温度湿度 生豆保存期限介绍
直到近几年，所有的咖啡豆都是用麻袋包装，用集装箱进行运输的，在咖啡豆经处理后的几个月才能到达烘焙商。烘焙商和进口商如果偶尔想要杯测来自原产地的咖啡豆，或者是品尝一下“运货前的样本”，收到的却会是被储藏
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咖啡豆冷冻保存｜咖啡豆要放冰箱保存吗？为何要冷冻咖啡豆？咖啡初学者日常如何保存咖啡豆？
「前街最近在交流群里留意到一个话题」 咖啡豆买回去之后你们都是怎么保存的呀？放冰箱啊！我看到很多咖啡大佬都是把豆子放冰箱的。可是放冰箱豆子不会受潮吗？放冰箱干燥的呀！（于是前街采访了一下各大咖啡豆🎤）
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印尼咖啡湿刨法｜PWN黄金曼特宁咖啡风味受哪些因素影响？黄金曼特尼咖啡品种烘焙参数冲煮方案介绍
一般被问及有没有什么高醇厚度、口感浓厚的的咖啡推荐，前街的咖啡师都会推荐前街印尼曼特宁咖啡。但资深咖啡迷朋友们都知道大部分曼特宁会有一股特别的泥土味，这也是很多人嫌弃曼特宁的主要原因之一。但为什么前街
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冷萃咖啡精品豆推荐｜可以用苏打水 气泡水来制作冷萃咖啡吗？能往冷萃中加奶加酒吗？
更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee） 冷萃咖啡是经研磨的咖啡豆用冷水浸泡一般至少8小时，通过专业的器具进行萃取过滤而成，因为夏日的到来，冷萃咖啡也越来越
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冷萃咖啡豆推荐｜冷萃咖啡的特点是什么？哪些品种的咖啡豆适合做冷泡咖啡？普通咖啡粉能泡冷萃吗？
冷萃咖啡现在是越来越普遍。我们日常都很忙，忙到去买杯咖啡的间隙都没有。那么，冷萃咖啡就是当下最快获得一杯咖啡的方式。冷萃的发酵香气与清凉感让人瞬间舒畅，就算是到了秋冬季节，也让人想起它的味道。你只需花
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挂耳咖啡冲泡技巧｜挂耳咖啡是手冲咖啡的一种吗？制作挂耳咖啡的水粉比是多少？
自从咖啡开始在中国市场迅速发展之后，越来越多的年轻人会选择用咖啡来提神将其当作是职场神器。也正是因为普及开来，每天一杯咖啡似乎成为打工人的习惯，当咖啡馆没有开在你的办公楼楼下的时候， 很多人会选择性价
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咖啡粉保鲜期｜新鲜咖啡豆保质期多长？咖啡熟豆超过赏味期还能喝吗？如何正确储存咖啡豆？
更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）前街最近发现有小部分咖啡迷朋友们的咖啡豆在未开封状态下放了两个月，认为只要没有开封，那咖啡豆就不会变质，事实上确实不会影响咖啡变
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咖啡保存｜现磨咖啡粉和现烘咖啡豆哪种新鲜？咖啡豆的保质期一般多长？正确保存咖啡豆的方法能延长咖啡保鲜期吗？
前街最近发现有小部分咖啡迷朋友们的咖啡豆在未开封状态下放了两个月，认为只要没有开封，那咖啡豆就不会变质，事实上确实不会影响咖啡变质，但是这样是会影响咖啡豆的风味的哦，那接下来这篇文章前街就来普及一下咖
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咖啡处理法｜什么是湿刨处理法Wet Hulling？与传统水洗处理有何不同？湿刨法对咖啡风味有哪些影响？
客人们来到前街点上一杯黄金曼特宁咖啡后就会出于好奇的问题。为什么印尼的咖啡豆大多采用湿刨处理法处理咖啡豆，而不是用水洗处理或者日晒处理呢？本文前街就来说说什么是湿刨处理法。什么是湿刨处理法？湿刨法，又
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咖啡型态｜意式咖啡VS美式咖啡VS手冲咖啡的区别是什么？哪种咖啡饮品更适合咖啡小白入门？
更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）综观近年来的咖啡浪潮，在速溶咖啡出现后，意式咖啡随之崛起，不但将意大利的咖啡精神传至整个欧洲，再乘着连锁咖啡的兴盛而
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冷泡咖啡花式做法｜哪些咖啡單品豆做冷萃咖啡好喝？冷萃咖啡特點口感味道怎樣形容？冷萃黑咖啡能加牛奶嗎？
更多精品咖啡知識，請關註微信公眾號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）冷萃咖啡現在是越來越普遍。我們日常都很忙，忙到去買杯咖啡的間隙都沒有。那麽，冷萃咖啡就是當下最快獲得一杯咖啡的方式。
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手冲咖啡酸度｜咖啡豆烘焙程度与咖啡酸度有关系吗？咖啡烘焙度浅焙中焙深焙风味口感有何区别？
咖啡的烘焙程度很大一部分决定了咖啡的风味走向,在购买单品咖啡豆时间，大家可以留意到标签上会标识着是什么程度的烘焙，像浅度烘焙、中度烘焙或者深度烘焙。有些还标识着肉桂烘焙、城市烘焙、法式烘焙等等据让很多
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曼特宁冲泡方法介绍｜PWN黄金曼特宁咖啡豆风味口感如何描述？印尼曼特宁怎么冲煮才好喝？
在前街门店，总有客人一来就明确表达自己的需求：“有没有不酸且味道重一点的咖啡？” 这时，前街咖啡（FrontStreet Coffee）咖啡师往往会给出两种选择：巴西和曼特宁。当为其说明二者的风味区别
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八种咖啡豆烘焙度对照区别｜ 不同烘焙度对咖啡风味有何影响？烘焙咖啡豆的具体操作是什么？
常喝咖啡的都知道，咖啡豆有分不同程度的烘焙度，风味和口感的呈现都是不一样的。前街作为一家自家烘焙的咖啡馆，每天都有几十炉的咖啡豆需要烘焙，浅烘的耶加雪菲、中烘的巴西咖啡等的风味都了如指掌，还需要对新豆
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挂耳咖啡袋｜深烘焙巴西挂耳黑咖啡酸度如何？曼特宁耶加雪菲巴西挂耳咖啡怎么冲？
随着精品咖啡潮流的兴起，咖啡文化得到不断的传播，不论是咖啡器具还是咖啡豆的销售量都在不断上升。前街作为一家专注于精品咖啡的店，除了为每一位客人冲煮出一杯美味的咖啡外，更想做得的是传播咖啡文化，如果大家
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曼特宁由来故事｜印尼曼特宁咖啡豆有何风味口感特点？印尼精品单品豆做手冲好喝吗？印尼咖啡湿刨法是什么？
在店面或是在天猫旗舰店上，经常会有客人咨询前街咖啡（FrontStreet Coffee）应该如何挑选咖啡豆？因为前街咖啡（FrontStreet Coffee）店里目前陈列出来的咖啡豆品种多达30多
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十大手冲咖啡单品豆推荐｜ 世界顶级精品咖啡豆是哪些？手冲阿拉比卡巴拿马瑰夏蓝山咖啡档次高吗？
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苏门答腊咖啡产区｜印尼苏门答腊岛种植哪些咖啡品种？曼特宁咖啡是阿拉比卡精品咖啡豆吗？
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林东曼特宁手冲教学｜印度尼西亚曼特宁咖啡为何用湿刨法处理？口粮豆曼特宁咖啡产地品种风味口感介绍
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曼特宁咖啡豆特点｜曼特宁名字从何而来？怎么区分PWN黄金曼特宁？印尼曼特宁咖啡产地品种处理法等级介绍
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印尼咖啡起源故事｜苏门答腊曼特宁咖啡豆品种分级制度是什么？印尼PWN普旺尼黄金曼特宁咖啡风味口感特点价格介绍