前街咖啡为你检索到以下与「最低」相关的内容
一杯咖啡的味道由多个因素共同造就，从最源头的产地、品种和处理法，到烘焙，最后是冲煮，每环会各自发挥着重要作用，却也紧紧相扣，缺少其一都会影响咖啡的最终表现。 对于烘焙度而言，它首先决定了咖啡的酸与苦，
阅读全文 →
众！所！周！知！！！Dirty，是一款十分独特的牛奶咖啡，虽然它的制作材料与冰拿铁可以说是如出一辙，但因为其制作方式与喝法上的不同，这让它拥有了与常规咖啡截然不同的品尝体验。不仅如此，它还会比其它咖啡
阅读全文 →
最近前街分享了很多在制作意式浓缩咖啡时所需要注意的细节，例如如何布粉压粉，如何控制时间流速，如何判断是否出现了通道效应等常见问题。那么今天，前街要分享的内容相对来说会比较简单，就是“理解浓缩咖啡的萃取过程”，主要面向于刚学习意式咖啡的朋友。虽然在布完粉以后我们仅需要将手柄扣上冲煮头，将萃取的工作交由给机器完成。但如果我们可以熟悉正常萃取浓缩咖啡的流程是一个怎样的表现，那么这对于做好一杯浓缩咖啡将会
阅读全文 →
众所周知，挂耳咖啡的设计初衷就在于让人不受复杂参数、复杂流程的困扰，随时都能简单的冲出一杯咖啡。因此，一个由无纺布制成的滤袋，以及预研磨好的咖啡粉便是一份挂耳包的全部内容。在我们想要饮用咖啡的时候仅需
阅读全文 →
经常喝咖啡的朋友应该有了解过，意式浓缩咖啡的口感非常浓厚、味道也很强烈，如果放凉了更加难以接受。可如果加入冰块可以让浓缩的温度急速下降，或兑入冰水瞬间突出清爽的口感，苦味变得不厚重，夏天品尝更是解渴消
阅读全文 →
更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）在各式各样咖啡机遍地开花的时代，器具简单、讲究手感技巧的手冲咖啡俨然是一股返璞归真的清流，从追求精致文化的日本扩展出来，让众多咖
阅读全文 →
美式咖啡，一款所有咖啡馆都会卖的咖啡，也是一款咖啡迷必点的咖啡，因为美式咖啡制作快，风味佳，口感好，常常为了上班赶时间的上班族去到咖啡馆都会点上一杯美式咖啡，节省时间的同时又能给上班的自己提神。而在这
阅读全文 →
作为主要原材料，水不仅是占据一杯黑咖啡的绝大部分，同时也影响着不同物质的萃取情况，从而呈现出别样的风味与口感，因此，我们大家都应要知道水对咖啡的重要性。市面上常见的饮用水，从品牌到所含成分，从净化工艺
阅读全文 →
更多精品咖啡知识分享，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee） 很多刚接触咖啡的小伙伴，看到带有摩卡的咖啡名词都感到非常困惑。从意式咖啡入门的与从单品咖啡入门的看待摩卡咖啡
阅读全文 →
美式咖啡，一款所有咖啡馆都会卖的咖啡，也是一款咖啡迷必点的咖啡，因为美式咖啡制作快，风味佳，口感好，常常为了上班赶时间的上班族去到咖啡馆都会点上一杯美式咖啡，节省时间的同时又能给上班的自己提神。而在这
阅读全文 →
天气日渐炎热，前街咖啡（FrontStreet Coffee）的冰滴咖啡也热销起来。其实冰滴咖啡并没有大家相信中的这么复杂，今天前街咖啡（FrontStreet Coffee）就来分享一下冰滴咖啡的制
阅读全文 →
挂耳咖啡应该要怎么冲，有什么讲究吗？当然有的，正所谓细节决定成败，注意好制作的细节就能作出一杯好喝的挂耳咖啡。介绍一下什么是挂耳咖啡，挂耳咖啡是一个带有挂耳纸卡片的过滤袋子，里面包裹着咖啡粉。这里的咖
阅读全文 →
更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）炎炎夏日，夏日炎炎。对于咖啡爱好者来说，盛夏的仪式感往往起源于一杯沁人心脾的冰咖啡，所以最近前街一直在分享各种冰咖啡的制作，就连
阅读全文 →
冰咖啡和熱咖啡哪個咖啡因更多更提神？相信很多人會回答熱咖啡更加的提神。但其實咖啡是否提神和冷、熱並沒有太大的關係，更多是咖啡品種中的咖啡因含量，以及沖泡萃取中咖啡因的萃取量而定。如果是用一款咖啡豆，萃
阅读全文 →
很多客人在前街谈论起瑰夏，都绕不开黑板上的两个“标”，一个是翡翠庄园的红标瑰夏，一个是瑰夏村庄园的金标瑰夏。由于生豆成本更高，所以前街特意将它们区分出来标上对应的手冲价格，分别为“75/杯”和“60/杯”，而这也引起了很多朋友的注意，尤其是那些久仰瑰夏大名，但还未有机会细品其味的小伙伴们。作为首次体验瑰夏之味，应该喝谁更好，又或者说哪个“标”的性价比更高呢？我们先从这些“标”的颜色说起～不难发现，
阅读全文 →
美式和手冲，是如今市面上最受欢迎的两种黑咖啡。由于两者之间的制作方式、价格体系有所区别。所以难免，常常会有朋友将同为黑咖啡的两者进行比较。那最终很多人都根据“多方面考量”得出了一个结论，就是：“美式不
阅读全文 →
作为PWN生豆公司的独家品牌，独特的曼特宁咖啡加上了「黄金」二字，成为了印尼精品咖啡的著名代表。前街这篇文章为大家讲讲PWN黄金曼特宁咖啡有哪些独到之处。正宗的黄金曼特宁咖啡前街日常豆单上会有两款印尼
阅读全文 →
五月份了，夏天也到来了。炎炎夏日的广州，即使是下了雨，还是那么的闷热，没有一杯凉凉的冷饮，在这火炉一般的广州真的没有勇气活下去。所以最近也多了很多小伙伴来到前街咖啡（FrontStreet Coffe
阅读全文 →
古人雲：壹日之計在於晨。清早，為自己與家人準備豐盛的早餐，並沖泡出壹壺香味四溢的咖啡，除了可以讓我們的身心健康、提神醒腦，更使我們在壹天當中有個完美的開始。手沖咖啡技巧與泡功夫茶是同樣道理的，不同的茶
阅读全文 →第一时间收到豆款上新、手冲技巧、新品特惠与杯测笔记
扫码关注前街咖啡公众号
