前街咖啡为你检索到以下与「哥伦比亚咖啡产区蕙兰产区入门精选水洗咖啡豆介绍」相关的内容
来过前街咖啡门店的客人都知道,前街的咖啡豆种类非常多。这对部分小白朋友来说,其实是比较不友好的。因为种类多往往意味着需要消费者拥有更广泛的咖啡知识来选择自己喜欢的类型,但好在,前街的咖啡师都会耐心的咨
阅读全文 →来过前街咖啡门店的客人都知道,前街的咖啡豆种类非常多。这对部分小白朋友来说,其实是比较不友好的。因为种类多往往意味着需要消费者拥有更广泛的咖啡知识来选择自己喜欢的类型,但好在,前街的咖啡师都会耐心的咨
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经常看前街文章的读者应该都知道一个词「黄金种植带」。咖啡的种植对气候环境有着极高的要求,因此,并不是所有的土地都能够种植咖啡!而处于地球上南纬25°与北纬25°之间的这些地方,气候适宜,无霜降,年降雨
阅读全文 →如果你喜欢喝咖啡,可能会遇到几个关于咖啡豆分类的术语:「拼配咖啡豆」、「单品咖啡豆」和「手冲咖啡豆」。在本文中,我们将为大家揭开这几个词背后的含义,以及帮助新手了解如何选购合适的家用咖啡豆。一、拼配咖
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爱喝咖啡的朋友,只要闲下来的时候都想来一杯咖啡,想喝咖啡随时随地都可以喝,因此很多人倾向于购买挂耳咖啡包。因为相比咖啡豆的冲泡,挂耳不仅简单操作,还随冲随喝,无需考虑复杂的工具和参数,只要有热水和一个
阅读全文 →手冲咖啡为什么迷人?一杯好的手冲咖啡关键是什么?以下这篇文章前街将介绍手冲咖啡的基本知识,让你也能自己在家冲出好咖啡! 什么是手冲咖啡? 手冲咖啡顾名思义,就是将热水倒在咖啡粉上,经由滤纸和滤杯萃取出
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咖啡的世界高深莫测,单品咖啡的世界更是扑朔迷离。不是钻研多年的咖啡老饕,想要在众多咖啡产区之间,选出最优秀的单品豆,还是非常有难度的,尤其是一些普通的咖啡爱好者。有时候想要买点咖啡豆送给朋友,又害怕朋
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前街在为刚入门手冲咖啡的小伙伴推荐咖啡豆的时候,总会将来自哥伦比亚蕙兰的水洗处理咖啡豆作为首推,因为对比起有着明亮酸质的耶加雪菲咖啡豆或者醇厚度较高的曼特宁咖啡豆而言,哥伦比亚咖啡豆的表现真的十分的友
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店里点拿铁的人多半不问豆子,但我心里有数:奶咖好不好喝,一半在牛奶,一半在烘焙度。牛奶会盖味道,烘焙太浅的豆子进去,酸和香一冲就散,杯子只剩奶味;烘焙够深,焦糖、巧克力、坚果这一路才顶得住奶,喝到嘴里
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市售咖啡一般来说区分为“工业咖啡”、“商业咖啡”与“精品咖啡”三类,区分标准如下:(一)工业咖啡:100%纯罗布斯塔种咖啡豆。(二)商用咖啡:不同产区或品种的混合豆。(三)精品咖啡:带有产区风味的高品
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很多人到了下午或傍晚想喝杯咖啡,却总担心咖啡因让人整夜清醒。想要享受香气又不想负担过重,其实只要认准高海拔生长的阿拉比卡品种。相比罗布斯塔种,阿拉比卡本身的咖啡因含量要低上许多。高海拔的昼夜温差延缓了
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日晒处理法顾名思义就是用太阳去晒,把红色的咖啡樱桃在太阳底下曝晒一周,有时视状况会增减时间长短。等到把果皮果肉晒乾成深色后,再用去壳机去除果皮果肉,最后瑕疵豆再给他挑除掉就大功告成咯。 日晒处理法的好
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现在一般去咖啡店,店铺都有提供手冲咖啡与意式咖啡,平时比较少喝咖啡的朋友可能对此产生了疑惑。同样是咖啡,有什么区别呢?前街咖啡(FrontStreet Coffee)就来为大家讲解这两种类型的咖啡各自
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