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前街咖啡(FrontStreet Coffee)发现初入门的咖啡爱好者,经常会觉得前街曼特宁很苦,意式咖啡也很苦(加奶加糖后当然就不苦),所以有时甚至觉得两者应该是一样的味道,或是在心里会有些许比较的
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相信很多喝过咖啡的朋友都不一定了解甚至是听说过SOE咖啡吧,但资深是咖啡老饕肯定知道SOE咖啡。是不是说起SOE咖啡会让刚接触咖啡甚至刚接触意式咖啡的朋友都不甚了解,不过SOE听起来感觉就好像蛮高级的
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前街在向客人介绍咖啡豆风味时,会科普到许多相关的知识。从一颗咖啡豆到我们品尝的咖啡,需要经历采摘、干燥处理、脱壳筛选、烘焙,最后到萃取,每个环节都会或多或少影响咖啡的风味表现。烘焙度是许多人最关心的问
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市面上越来越多的精品咖啡店开始流行着一种soe浓缩咖啡,很多小伙伴来到前街咖啡(FrontStreet Coffee)也问有没有soe咖啡~前街咖啡(FrontStreet Coffee)门店目前提供
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更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)爱喝咖啡的朋友知道浓缩咖啡、单品咖啡,但是SOE咖啡似乎最近才听说,那你有没有试过走进一家咖啡馆,被咖啡师问道:“要
阅读全文 →随着喝咖啡的习惯逐渐融入国人日常生活中,人们对咖啡的需求越爱越高,也越来越精致。为了打造出自家的特色,各大连锁品牌相继推出个性化的SOE咖啡,形成了一种新的流行趋势。SOE和拼配有什么不同?在精品咖啡
阅读全文 →在以前,人们制作意式咖啡往往仅有几款拼配豆可以选择,而且大都是较深的烘焙。做出来的咖啡口感味道比较香醇浓厚,油脂也非常棒,但缺点就是风味会比较单一。因此,喜欢传统风格的朋友,咖啡师都会推荐买前街经典拼
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随着喝咖啡的习惯逐渐融入国人日常生活中,人们对咖啡的需求越爱越高,也越来越精致。为了打造出自家的特色,各大连锁品牌相继推出个性化的SOE咖啡,形成了一种新的流行趋势。SOE和拼配有什么不同?在精品咖啡
阅读全文 →随着国内精品咖啡的氛围愈发浓厚,来自世界各个产地的优质单品豆频频登上了许多咖啡馆的菜单,不仅每款咖啡带着详细的溯源信息,不少单一产地的批次更是带着独特香气给人留下深刻印象。比如前街门店的豆单就有一整块
阅读全文 →不知大家是否有留意到,如今许多咖啡店里的菜单都增加了“换SOE”的选项,还有的提供好几款SOE选择。相信有不少朋友已经开始好奇这几个字母到底意味着什么?这篇文章前街就来总结一下SOE跟我们常见的拼配咖
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随着国内精品咖啡的氛围愈发浓厚,来自世界各个产地的优质单品豆频频登上了许多咖啡馆的菜单,不仅每款咖啡带着详细的溯源信息,不少单一产地的批次更是带着独特香气给人留下深刻印象。比如前街门店的豆单就有一整块
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前街在向客人介绍咖啡豆风味时,会科普到许多相关的知识。从一颗咖啡豆到我们品尝的咖啡,需要经历采摘、干燥处理、脱壳筛选、烘焙,最后到萃取,每个环节都会或多或少影响咖啡的风味表现。烘焙度是许多人最关心的问
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凭借着别具一格的风味表现,瑰夏在2004年的BOP大赛上名声大噪,广为人知。浓郁花香,柑橘蜜韵,就是人们口口相传的瑰夏味,不少朋友对瑰夏情有独钟就是被这股魅力所吸引。
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更多精品咖啡知識,請關註微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)相信很多喝過咖啡的朋友都不一定了解甚至是聽說過SOE咖啡吧,但資深是咖啡老饕肯定知道SOE咖啡。是不是說起SOE咖啡
阅读全文 →最近SOE浓缩咖啡的盛行,很多咖啡店也把SOE咖啡当作卖点主推。不少人也会问到前街咖啡(FrontStreet Coffee)SOE咖啡和拼配咖啡有什么不同,是不是SOE咖啡一定比拼配的浓缩咖啡要好喝
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前街咖啡(FrontStreet Coffee)咖啡师在向客人介绍咖啡豆风味时,会科普到咖啡豆的许多相关知识。从一颗咖啡豆到我们品尝的咖啡,需要经历采摘、干燥处理、脱壳筛选、烘焙,最后到萃取,每个环节
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更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)随着咖啡行业的发展,咖啡不再是高高在上、难以触碰的高级饮品。反而,咖啡成为打工人日常饮用的提神饮料。咖啡越来越常饮用
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由于很多朋友才刚入门没多久,所以对于各种咖啡的专业术语可以说是一窍不通。这让他们在购买咖啡豆的时候总是无从下手,不知道该如何才能够挑选到合自己口味的咖啡豆。但其实咖啡豆的购买不会很复杂。只要我们稍加了
阅读全文 →由于很多朋友才刚入门没多久,所以对于各种咖啡的专业术语可以说是一窍不通。这让他们在购买咖啡豆的时候总是无从下手,不知道该如何才能够挑选到合自己口味的咖啡豆。但其实咖啡豆的购买不会很复杂。只要我们稍加了
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