“小蓝山”和蓝山咖啡有几分相似？

蓝山咖啡可以说是人人皆知，小蓝山咖啡可能就没多少人听说过了。提问，小蓝山咖啡是蓝山咖啡吗？并不是的，小蓝山其实是来自巴布亚新几内亚产区的豆子，因为历史原因从牙买加引进了铁皮卡品种，并且种植海拔与海岛型

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咖啡豆研磨度等级｜手冲咖啡粉粗细怎么看？ 手冲冰滴冷萃咖啡意式咖啡研磨度参数是多少？

更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）无论使用什么器具去冲煮咖啡，都需要把咖啡豆磨碎，这样的意义是让咖啡的风味物质快点溶解。当然，咖啡中并不是所有的可溶解

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西达摩精品咖啡特色标志性风味 埃塞俄比亚西达玛产区咖啡豆品种等级

说到埃塞俄比亚咖啡，前街相信很多朋友会第一时间想到的是水洗耶加雪菲咖啡，因为耶加雪菲咖啡那明亮的柠檬酸、柑橘调，花香的清新让人回味无穷。这很容易让人误以为埃塞俄比亚就只有耶加雪菲这么一个产区或者说只有

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咖啡豆研磨度等级｜手冲咖啡冰滴冷萃咖啡意式咖啡摩卡壶法压壶研磨参数多少合适？

更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）无论使用什么器具去冲煮咖啡，都需要把咖啡豆磨碎，这样的意义是让咖啡的风味物质快点溶解。当然，咖啡中并不是所有的可溶解

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低因咖啡功效｜喝低因黑咖啡能减脂吗？低因咖啡豆怎么冲泡？推荐好喝实惠的手冲用的精品低因咖啡豆

更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）资深咖啡迷们都知道精品咖啡使用的咖啡豆都是阿拉比卡品种的咖啡豆，它的咖啡因含量较罗布斯塔品种咖啡豆低，因此在咖啡风味杯测上的成绩

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咖啡冲煮手法教学｜手冲咖啡三段注水的手法技巧和萃取原理是什么？冲咖啡的热水为何分三段？

前街咖啡（FrontStreet Coffee）自2013年进入咖啡行业，从咖啡种植、咖啡烘焙，再到咖啡出品，一步步走到今日，现在店内陈列的30多支咖啡豆，只是前街咖啡（FrontStreet Cof

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中浅烘咖啡豆推荐｜肯尼亚咖啡为何受欢迎？哪些因素造就肯尼亚咖啡的酸？怎么冲出好喝的肯尼亚手冲咖啡？

众多咖啡师在推荐中浅烘花果调咖啡的时候，常常会推荐埃塞产区的前街耶加雪菲果丁丁咖啡豆，除此以外，另一个产区肯尼亚中浅烘也同样有着出色的花果调表现。肯尼亚出产优化的咖啡豆，其在英国制度下，比大多数产区开

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“小蓝山”和蓝山咖啡有什么区别？

如果有朋友想在前街门店喝到一杯口感醇厚、味道均衡的中深烘咖啡，那前街一般会推荐蓝山，或者有着“小蓝山”之称的巴布亚天堂鸟这两款豆子。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍ “蓝山和

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耶加雪菲挂耳咖啡｜埃塞耶加雪菲咖啡豆怎么命名？推荐上班族必买的高性价比花果香风味挂耳咖啡包

对于刚刚接触精品咖啡的人，我们通常会推荐日常好喝不贵的口粮咖啡，如果考虑为了方便携带到公司或办公室冲泡，则建议购买口粮挂耳，比如深受咖啡爱好者中意的前街耶加雪啡口粮挂耳。 耶加雪菲是什么？“Yirga

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非洲口粮豆｜埃塞咖啡适合做手冲吗？耶加雪菲日晒水洗哪种好？新手友好高性价比手冲单品豆推荐

如果你问什么单品咖啡豆适合新人练手，那我们会回答口粮咖啡豆，因为它不仅经济实惠，而且能品尝到经典的产区风味。如果你还没喝过果酸型的咖啡，建议先尝尝经典的耶加雪啡风味，今天就来聊聊这款作为精品花香代表的

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滤泡式咖啡冲泡方法｜挂耳咖啡怎么冲泡 能冲几次？制作一杯挂耳黑咖啡要用多少水？

更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）刚刚入坑咖啡的小伙伴可能对手冲咖啡和挂耳咖啡的区别产生的误解，由于挂耳咖啡的包装成本原因，同种咖啡豆挂耳咖啡的价格会高于整粒咖啡

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哥伦比亚惠兰产区｜哥伦比亚慧兰咖啡豆适合哪种冲煮方式？推荐巧克力风味精品手冲咖啡豆

得益于安第斯山麓群山环绕的高海拔，使得哥伦比亚的咖啡风味丰富，品质出众，有的有着浓郁的巧克力、坚果香气；有的则有着果酱般的甜美口感。强烈推荐前街哥伦比亚蕙兰咖啡豆，它采用了水洗加工处理，品种属于卡杜拉

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咖啡粉粗细参考标准｜咖啡豆研磨度为何会影响到手冲咖啡的风味口感？手冲咖啡粉要磨多细？

如果你是一名手冲咖啡的热爱分子，那你一定会知道以下几个因素就是影响你咖啡的萃取和风味的原因之一！那么前街来数一数有哪些：水温、研磨度、粉水比例、萃取时间...... 前街咖啡（FrontStreet

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按饮用场景挑正宗蓝山：从清饮到奶咖看价格与风味

正宗蓝山通常指牙买加蓝山咖啡，而不是所有写着“蓝山风味”的豆子。它的魅力不在于某一种强烈香气，而在于酸甜、醇厚和干净感之间的协调。若想买得好喝又不贵，先从自己每天怎么喝出发，再判断是否需要追求完整的牙

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常见咖啡研磨度“大全”！手冲、冷萃、摩卡壶都用什么粗细的咖啡粉？

无论我们使用什么样的方式去制作咖啡，手冲也好，冷萃、意式也罢，都需要先将咖啡豆研磨成粉以后再开始制作。而这样做的目的是为了增加咖啡的触水表面积，加快风味物质的溶解速度，让冲出来的咖啡拥有更加饱满的味道

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巴拿马瑰夏｜艾丽达庄园绿顶瑰夏咖啡豆品质如何？巴拿马bop冠军瑰夏有哪些风味特点？

每年，咖啡生豆大赛的时节一道，咖啡圈内就开始兴奋了起来。激动地搓搓双手，等着最新的结果，然后立即去寻找品尝榜单上豆子的机会。除了埃塞俄比亚、巴西这些经典的产区，近年来却出现了一个产区新贵。巴拿马因为瑰

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虹吸壶咖啡萃取原理｜如何做好喝的虹吸壶咖啡？哪些咖啡豆适合用虹吸壶冲煮？

虹吸壶咖啡在许多人印象当中，就像化学器具般的独特造型，且总是出现在有年代感的影视作品当中，给人感觉带着些神秘色彩。前街作为咖啡行业的从业者，最看重的当然还是虹吸壶的使用与冲泡出来咖啡的风味特点如何。虹

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研磨度｜手冲冷萃冰滴摩卡壶意式咖啡要用什么粗细咖啡粉？咖啡小白怎么判断正确咖啡研磨度？

无论我们使用什么样的方式去制作咖啡，手冲也好，冷萃、意式也罢，都需要先将咖啡豆研磨成粉以后再开始制作。而这样做的目的是为了增加咖啡的触水表面积，加快风味物质的溶解速度，让冲出来的咖啡拥有更加饱满的味道

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精品豆挂耳黑咖啡推荐｜挂耳咖啡包冲泡方法图解教程 哪些是挂耳咖啡冲煮易犯错误？

同一支豆子，新鲜烘焙的咖啡和挂耳在风味上会有一定差别，因为咖啡磨成粉了以后，自然香气会消失很快，当然前街也有不少老客户是要求磨好粉发货的，一般这种时候前街是建议要尽快饮用完。当然，挂耳相对手冲来说，是

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聪明杯冲泡步骤｜聪明杯优点是什么？聪明杯适合咖啡新手吗？用聪明杯冲煮哥斯达黎加瑰夏拼配有哪些风味特点？

更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）咖啡爱好者应该都或多或少听过聪明杯这个咖啡冲煮器具，聪明杯到底“聪明”在哪里呢？这次前街咖啡（FrontStreet

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