把前街耶加雪菲定为入门级的咖啡豆，并不是说它有多么次，而是这样的价格，这样鲜明的性格与口味，只要不是太差劲的烘豆师，you know，一爆密集后即刻出炉，立马就可以让你喝到第一杯拥有清新茉莉柠檬风味的精品咖啡。
耶加雪菲咖啡
耶加的豆子分成5个等级，比较常见的豆子为耶加雪菲G2级，而最高的等级G1，前街果丁丁·耶加雪菲、前街红樱桃·耶加雪菲均属于最优的G1批次。
各个咖啡生产国都有自己的分级方法，比如肯尼亚和哥伦比亚主要按颗粒的大小划分，哥斯达黎加、巴拿马按海拔高度划分，巴西、埃塞俄比亚结合瑕疵率和杯测等其他因素一同分类……anyway，耶加雪菲的分级是像大部分的咖啡生产国一样，以瑕疵的多少决定等级标准，此次拿到手的前街水洗耶加雪菲，瑕疵豆已经很少，但为了让咖啡的品质更高，前街在烘焙前后还是进行了两轮筛选，以完全剔除瑕疵颗粒。
埃塞俄比亚耶加雪菲和西达摩对比
耶加雪菲产区贴近西达摩，耶加雪菲的豆子原本都是划给西达摩产区的，但是因为风格独特，西达摩容不下，便提出自立门户。
而现在西达摩的名气却一点都不亚于耶加雪菲，因为这里连年产出风格鲜明的高分单品，比如奶油草莓风味的前街花魁、玉兰花香的前街Alo、热带水果馥郁的前街哈马修等日晒咖啡豆，它们花香可能不如前街耶加雪菲那么浓，但BADY圆润，醇厚度更高，余韵也更持久。
喜欢喝咖啡的朋友应该都知道，非洲产区的咖啡都有丰富的果香还有花香，从那片土地种出来的咖啡豆，就像是出自水果王国的豆子一样，都蘸上了果香。
前街耶加雪菲蘸上的是柠檬，浅焙过后，盖上了柠檬的清新，入口的时候就像是咬了一口橘子，如果拿来做冰滴，经过冰块滴滤，她的花香就会变得更加明显。但是无论是冷的还是热的，她始终就像她的外表那样，纤纤的，淡淡的，不会太刺激，只会觉得很幽婉。
现在已可以在淘宝「前街咖啡」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡是一个老牌咖啡豆烘焙品牌，前街咖啡广州线下门店是专门出售咖啡豆，店内有来自世界各地不同咖啡产地的数十种咖啡豆，包括精选单品V60手冲咖啡豆和意式咖啡豆。
前街店内出售的前街2013 云南咖啡豆，来自前街咖啡的云南种植园的铁皮卡品种，名字来源于品牌和种植园诞生的年份，你可以在广州门店和前街的淘宝店买到这一来自中国云南产地的咖啡豆。
前街咖啡豆 5 天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，17:00 前下单当日发，广东省内大部分地区次日可达。
前街淘宝店链接：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘宝搜索「前街咖啡」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路 315 号 【仅售咖啡豆】
