南美洲位于西南半球，是陆地面积第四大的大洲，在南美洲西部主要被安第斯山脉纵贯，因此西部主要为高原、丘陵和山地，火山林立，海拔在300-3000米之间，而东部主要为面积广大的亚马逊河盆地，有多条河流，地面起伏平缓。
南美洲大部分属热带雨林气候和热带草原气候，温暖湿润，平均气温超过20℃，并且全洲降雨充沛，约70%的地区年降雨量达1000毫米。拥有合适的气候、适当的降雨量、高海拔山区以及火山土壤，使得该洲农产业发达，多个国家均有种植咖啡，其中巴西的咖啡产量是世界之最，此外哥伦比亚也因独特的地形和气候，成为了全球第三大咖啡产国。
哥伦比亚位于南美洲西北部，是一个海陆兼备国，该国地形大致分为西部安第斯山区和东部平原区。由于东部主要为平原，且海拔不高，因此咖啡均种植在西部的安第斯山区。安第斯山脉在哥伦比亚主要分为东、中、西科迪勒拉山脉，这些山脉平均海拔在3000米以上，并且山脉上火山林立，火山灰给予了肥沃的土壤，咖啡就沿着这些山脉的高地种植着。
此外，哥伦比亚地处热带，东部平原和沿海地区为热带雨林气候，西北部则是热带草原气候，但在山脉海拔1000-2000米的山地属于山地亚热带气候，得益于山间能提供了多样的微气候，因此哥伦比亚全年都是收获季节，在不同时期均有咖啡相继成熟。
哥伦比亚地大物博，拥有15个咖啡产区，均以省份来划分，咖啡主要产区为考卡省（Cauca）、桑坦德省（Santander）、安蒂奥基亚（Antioquia）、娜玲珑省（Narino）、托利马省（Tolima）、和慧兰省（Huila）等。
其中，最为知名的是慧兰省产区（也被称为乌伊拉，Huila），其名字来自于该地区知名的慧兰火山，同时也是哥伦比亚最高的火山，该产区位于哥伦比亚的西南部，在东科迪勒拉山和中科迪勒拉山之间的谷地中，峡谷给予了这里良好的保护，使得这里气候温和。加上这里是哥伦比亚第一大河流马格达莱纳河流域，水资源丰富，是咖啡种植理想种植地区，在该产区拥有不少知名庄园，如分界线庄园El Diviso和栎树庄园El Rorble等。
前街咖啡口粮豆系列当中，同样包括有哥伦比亚这一知名产区慧兰的咖啡豆，选用的是在卡杜拉（Caturra）品种，使用水洗处理法，冲煮后有黑巧克力、坚果和焦糖风味，回甘明显，整体比较均衡，在低温时有柔和的果酸。
而在近些年，位于哥伦比亚中西部的托利马省（Tolima）也逐渐崭露头角，目前是哥伦比亚第三大咖啡产区，其咖啡产量占哥伦比亚全年咖啡产量的12%。托利马省被中科特勒拉山脉斜贯，东界马格达莱纳河，为此这里火山林立，该省的名字是来自附近的托利马火山（Tolima），咖啡种植在平均海拔1500米的山坡上，在这里也有不少知名的咖啡庄园，如圣安娜庄园和蒙特利尔庄园等，该产区庄园常年出现在哥伦比亚卓越杯COE榜单上。
想要了解更多咖啡产地资讯信息，请直接扫码关注：咖评
长按二维码关注：
免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“咖评 vdailycom ”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！
现在已可以在淘宝「前街咖啡」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡是一个老牌咖啡豆烘焙品牌，前街咖啡广州线下门店是专门出售咖啡豆，店内有来自世界各地不同咖啡产地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆出售，前街咖啡豆 5 天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，17:00 前下单当日发，广东省内大部分地区次日可达。
前街淘宝店链接：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘宝搜索「前街咖啡」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路 315 号 【仅售咖啡豆】
