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瑰夏Geisha起源故事｜瑰夏/艺伎咖啡为何价格这么贵？哪些高品质瑰夏手冲咖啡豆值得新手购买
瑰夏，Geisha，因其发音与日文的艺妓相仿，故有了“艺妓咖啡”的别称。瑰夏咖啡豆被认为是最明亮的、最丰富的以及极具有强烈香味属性的咖啡品种，因不断刷新世界咖啡价格记录，瑰夏（Geisha）成为精品咖
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高品质意式豆推荐｜想做出咖啡店同款好喝美式要选什么豆？好喝实惠的家用意式咖啡口粮豆有哪些？
美式是最出名的黑咖啡，由意式浓缩和水组成，因香气甘醇，口感清爽提神而成为了无数咖啡爱好者和上班族追捧的每日饮品。那么你知道咖啡店里的美式怎么做吗？以及选什么咖啡豆才能做出一样的味道？今天这篇文章就来告
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高品质soe豆推荐｜SOE咖啡vs拼配咖啡区别在哪？为何咖啡店爱用单品咖啡豆做espresso？
SOE是“Single Origin Espresso”的缩写，中文的意思为：单一产地的浓缩咖啡。通俗点讲就是把通常用来做意式咖啡的“拼配咖啡豆”，换成了“单品（单一产区——咖啡豆”，但还是使用意式咖
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哥伦比亚意式豆推荐｜哥伦比亚咖啡适合家用意式咖啡机吗？适合新手入门高品质中烘咖啡豆有哪些？
哥伦比亚咖啡的风格有时候清新自然，果味馥郁，有时候醇厚平衡，并带有巧克力回甘，是很多人喜欢的咖啡类型。风格的多样性，是哥伦比亚咖啡最大的特点，因此它不仅可以作为手冲单品，还可以用于意式咖啡机，制作成美
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浓缩咖啡种类｜单一产地意式浓缩和拼配咖啡的区别在哪？什么咖啡豆适合做SOE？4款好喝不贵的高品质SOE咖啡豆推荐
不知大家是否有留意到，如今许多咖啡店里的菜单都增加了“换SOE”的选项，还有的提供好几款SOE选择。相信有不少朋友已经开始好奇这几个字母到底意味着什么？先读懂SOE的概念SOE是Single Orig
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espresso萃取技巧｜为何自制意式浓缩没有油脂？咖啡店同款油脂丰厚的高品质意式咖啡豆推荐
意式咖啡一直以来都是最受欢迎的咖啡萃取方式之一，也是大多数咖啡新手入坑的第一站——可能是因为一杯香甜丝滑的奶咖让人毫无抵抗力，也可能是美式咖啡独有的香醇与清爽让人一喝就上瘾，又或者是咖啡特调那令人惊艳
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手冲单品咖啡品鉴｜哪些精品阿拉比卡咖啡做手冲好喝？推荐8款咖啡小白入门必买的好喝实惠高品质手冲咖啡单品豆
随着近几年兴起的第三波精品咖啡文化，有越来越多的人钟情『单品咖啡』。所谓的『单品咖啡』指的是来自单一产区的咖啡豆，通常也意味着品质更高的咖啡，在烘焙上会针对产地和品种特色进行调整，以原汁原味地呈现咖啡
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SOE咖啡风味｜SOE=单品咖啡吗？和单品咖啡有什么区别？4款值得入手的高品质SOE咖啡豆推荐
SOE是单一产区意式，single origin是单一产区，espresso是意式浓缩，与它相对的就是Blend了，就是我们熟悉的拼配咖啡豆的意思。有人会问，SOE和单品咖啡是一个东西吗？其实，这两者
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黑蜜处理｜哥斯达黎加蜜处理咖啡豆为何甜感高？莓果风味明显的高品质手冲咖啡豆有哪些推荐？
蜜处理，翻译自英文“Honey Process”或者“Miel Process”，蜜处理的“蜜”字，正是来源于Miel，它在西班牙语里表示“蜜糖”的意思。蜜处理这一叫法，就是从中南美洲的哥斯达黎加最开
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中浅烘咖啡豆推荐｜耶加雪菲味是什么味道？花香果酸的高品质手磨咖啡豆有哪些适合新手入门？
耶加雪啡是埃塞俄比亚最出名也是最重要的产地之一，因为极具辨识度的风格而在咖啡圈内深受大家的欢迎，于是还没尝过耶加雪啡的人就会提问，名气如此之大的它喝起来究竟是什么味道，适合新手购买吗？为什么说耶加雪啡
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咖啡豆种类｜单品豆和拼配咖啡豆哪种适合摩卡壶冲煮？摩卡壶玩家入手的高品质中深烘咖啡豆推荐
单品豆通常来自单一地区与庄园的咖啡豆，单品豆通常有自己的特色香气与口感，也就是人们常说的产地风味，当把单品豆做成浓缩咖啡，它会有另外一个名字：SOE。 SOE是Single Origin Espres
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咖啡处理法对比｜水洗豆vs日晒豆差在哪？新手入门必买的5款经典水洗高品质手冲咖啡豆推荐
水洗法（Wet process/Washed method）在18世纪由荷兰人发明了水洗法的技术。由于在一些国家常常下雨、湿度又高，根本无法实行日晒法，所以虽然过程相对较繁琐，但却是目前最为广泛使用的
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SOE Latte｜SOE拿铁和普通拿铁有什么不同？做拿铁用的好喝平价的高品质SOE浓缩咖啡豆有哪些推荐？
日常生活中，你可能会听到SOE拿铁，SOE美式的说法，其实就是用单品咖啡制作意式浓缩作为基底，然后搭配牛奶变成拿铁或者加水变成美式。这是为了跟传统拼配咖啡做出区分，而单独拎出来的叫法，源自single
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Coffee Yirgacheffe｜耶加雪菲咖啡浅烘焙好还是中烘焙好？精品咖啡入门首选经典埃塞耶加雪菲高品质咖啡豆推荐
都知道，非洲的精品咖啡以花果香为主，这当中埃塞俄比亚除了是公认的咖啡发源地，还是众多传世名品种的老家。说到风味，埃塞咖啡通常带有明显的柑橘和芬芳的花香风味，口感轻盈，酸质明亮，最出名的莫过于是耶加雪啡
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bourbon coffee｜ 波旁咖啡豆有多少个风味种类？新手入门级高品质波旁手冲咖啡豆推荐
波旁咖啡介绍波旁咖啡最初栽种于波旁岛（Bourbon），现称作留尼汪岛（Reunion），位于着名的马达加斯加岛东部约650km处。波旁种与铁皮卡（Typical）并列为现存最古老的优良咖啡品种。追根
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拼配豆vs单品豆｜为什么意式espresso多用拼配咖啡豆？新手入门用哪些高品质意式浓缩咖啡豆不踩雷？
拼配咖啡和手冲单品咖啡，是两个最常见的行业名词，分别指代不同的咖啡豆种类。拼配咖啡就是将两个或两个以上产地的咖啡豆组合的配方，通常用于意式咖啡机，所以为了凸显油脂感和醇厚度，一般采用中度或深度烘焙，让
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水洗果丁丁｜为何耶加雪菲适合新手入门？花果香浓郁的浅烘焙高品质手冲咖啡单品豆推荐
如果你第一次接触精品咖啡，一定会听到一个叫做「耶加雪啡」的名字，它向来以干净透亮的口感和柑橘柠檬酸的风味出名，并成功让无数人入坑花果香咖啡。而要说哪种耶加雪啡最值得购买，那必定是好喝且不贵的前街水洗果
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咖啡豆入门清单｜浅烘与中浅烘咖啡豆差在哪？咖啡老饕回购的中浅烘高品质咖啡豆有哪些推荐？
说到咖啡豆，大家应该都知道咖啡是生豆经过烘焙变成熟豆而来，烘焙的程度分为好几种，一般来说，最常出现在咖啡店里的主要是浅烘、中浅烘、中烘、中深、深烘这几个分级，但相互之间并没有一个明确的界定。而作为消费
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现磨咖啡挂耳包｜新手入门怎么挑选挂耳咖啡？低酸不苦的高品质新鲜烘焙挂耳黑咖啡推荐
前街挂耳咖啡包的出现无疑是喜欢精品咖啡又不想有繁琐的冲煮的咖啡爱好者的福音。有的人认为新鲜研磨咖啡豆是冲煮咖啡的灵魂，会认为挂耳咖啡包不专业。前街认为大可不必去质疑挂耳咖啡包的存在，一样食物的推广，就
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印尼咖啡等级｜曼特宁咖啡风味为何独特？资深咖啡爱好者选购的高品质深烘单品咖啡豆推荐
曼特宁咖啡一直以独特的草木香料气息、醇厚口感与温润回甘，成为不少浓苦单品咖啡中的代表，耐人寻味。不少没喝过的朋友就会好奇这款口味独到的咖啡味道如何。如果你还没品尝过曼特宁的味道，建议先从入门级的前街印
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家用美式咖啡机使用方法 适合美式机的阿拉比卡精品咖啡豆
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传奇咖啡豆品种特点|巴拿马入门级首选哪款瑰夏咖啡 百元内必买瑰夏咖啡种类
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