更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)一到夏天,冷萃咖啡就成了咖啡爱好者直接最多的交流话题,大家都在分享各自制作冷萃咖啡时的心得。为什么这几年冷萃咖啡火遍
更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee) 咖啡入口品尝的温度对于味觉感受很关键。相信大家都知道品咖啡的时需要分高、中、低去品。一杯咖啡不同的温度所表现的
更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)茶是中国文化,而咖啡也慢慢的进入了人们的视线并成为了三大饮品之一,成为了人们生活中不可或缺的一部分了。对于咖啡的喜欢
「前街最近在交流群里留意到一个话题」 咖啡豆买回去之后你们都是怎么保存的呀?放冰箱啊!我看到很多咖啡大佬都是把豆子放冰箱的。可是放冰箱豆子不会受潮吗?放冰箱干燥的呀!(于是前街采访了一下各大咖啡豆🎤)
更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee) 前街最近看到有讨论提到“冰酿咖啡和冷萃咖啡有什么区别”,然后下面的回复有的说没区别,有的开玩笑说到“从我手上做出来
现在人喜欢喝咖啡不仅仅是在咖啡店里了,更多的是希望买咖啡豆在家里好好的冲煮一杯,慢慢的品尝。可是,买回去的咖啡豆或是咖啡粉要怎么保存才不会那么快的坏呢?才能很好的保持新鲜的风味呢?特别是买了一些精品咖
更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)在炎热的夏天,来一杯冰咖啡,那可谓是爽字了得,可是现在已经入秋了,冰咖啡还会如此的受青睐吗?前街告诉大家:这是必须的!因为天气虽
更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)咖啡的冲煮方式有很多,最常见的就是手冲咖啡了,但是手冲咖啡要注意的小细节比较多;而今天前街要给大家介绍的就是比较简单的咖啡冲煮方
在炎热的夏天,来一杯冰咖啡,那可谓是爽字了得,可是现在已经入秋了,冰咖啡还会如此的受青睐吗?前街告诉大家:这是必须的!因为天气虽然说入秋了,可是温度还在啊,冰咖啡的味道还在啊,喜欢这种口味的朋友还是一
冰滴咖啡、冰酿咖啡也称水滴咖啡,英文为Ice Drip coffee,是一种制作咖啡饮品的方式。一般所指的冷酿咖啡是由室温水浸泡研磨过的咖啡豆长达十数小时酿成,之后需要使用特殊滤纸或者过滤器将水与咖啡
更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)说起冰咖啡,大家第一时间想到的可能是冰滴、冷萃之类的做法。而今天前街给大家分享另一个非常简单的冰咖啡做法,就是冰萃了
临近春节,又是一个特别的春节,很多快递陆陆续续地停运。聪明的朋友们已经备好过冬的余粮,把咖啡柜储得满满的。但是,离过年还有小半月的时间,如何保存咖啡豆又成为了朋友们面临的一大难题。 在保存咖啡豆的时候
更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)冷萃咖啡如此受欢迎,一个是无论在咖啡店还是在家,它的制作方式都十分的简单。一个是冷萃咖啡所表现出来的味道,不仅征服了许多咖啡老饕
挂耳咖啡挂耳咖啡是把咖啡研磨成咖啡粉装在密封的滤袋。之所以称为挂耳咖啡,是因为在冲煮过程中,需要把滤袋两边的小纸片(小耳朵)张开挂在杯子上进行萃取。由于其主打特点是非常便捷就能喝到一杯黑咖啡,成为众多
更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)最近有不少朋友来前街门店询问有没有冰滴咖啡,前街的冰咖啡中不仅有冰滴,还有冷萃、冰美式,以及各款单品咖啡豆的冰手冲萃
更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)冰美式与冷萃咖啡,可以说是夏日咖啡店热销两件客,但是价格上有着非常大的差异,冷萃咖啡的价格也通常是冰美式的两倍!同样
更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)前些日子有客人询问到,“你们的冰手冲咖啡是怎么冲的,先加冰和后加冰有区别吗?”本期前街就做一次实验来对比一下,希望能
更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)想喝冷萃咖啡,但又不想出门买,那么前街咖啡(FrontStreet Coffee)就在这里教你怎么在家里做冷萃咖啡。冷萃咖啡是一
更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)法式滤压壶(French press)是操作起来最简单的咖啡器具之一,在欧美地区相当流行,不过大多数国人对它的印象都是「用来泡茶
最近想必大家都趁双十一囤豆了,问前街的问题都是“咖啡豆不开封风味最多能保存多久”、“开封了的咖啡豆怎么保存能减少走味的速度”之类的问题。今天前街就来聊聊咖啡豆的保存问题。咖啡豆的风味能保存多久?能问这