前街咖啡为你检索到以下与「小心做意式咖啡时可不能忽略这些细节」相关的内容
市面上越来越多的精品咖啡店开始流行着一种soe浓缩咖啡，很多小伙伴来到前街咖啡（FrontStreet Coffee）也问有没有soe咖啡～前街咖啡（FrontStreet Coffee）门店目前提供
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在众多意式咖啡的选择中，如果有人问哪种意式咖啡牛奶含量最高，那前街咖啡（FrontStreet Coffee）一定会回答是拿铁咖啡，而拿铁咖啡又分有冰拿铁和热拿铁，它们的做法都有些许不同，但配方都是一
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前街经常说，聪明杯是一个十分万能的咖啡器具。它的外观与常规的滤杯并没有太大的区别，唯一的不同就在于底部拥有一个可调节水流的阀门。但我们可不能小看了这一阀门的加装，通过控制这个阀门的开、关或其闭合程度，
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今天前街咖啡（FrontStreet Coffee）想和大家大家分享二大调性咖啡豆：单品豆和综合豆。 拼配咖啡，也称为综合咖啡，就是将各种单品咖啡豆混合在一起，从而将各种单品豆的特长充分发挥出，综合豆
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瑰夏起源于埃塞俄比亚非常珍稀的野生品种，属于阿拉比卡的一个子属，豆子的名字来源于当年的发现地——一个叫geisha的地方；咖啡树长得很高，叶子细长，不怕咖啡锈斑病，有树干上分枝的间隔很宽的特征。生豆外
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更多精品咖啡知識，請關註：前街咖啡（Frontsteet Coffee）意式濃縮咖啡Espresso壹直有著「咖啡之魂」的稱號！但因為Espresso口感濃郁、味道強烈，經常會讓人覺得難以接受，不過壹
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更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）喝过澳白咖啡的咖啡爱好者们都知道澳白咖啡是不提供冷饮的，如果加入冰块那很大几率就变成了一杯拿铁，那这就意味着澳白咖啡比拿铁咖啡更
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众所周知，手冲咖啡和意式咖啡因为萃取方式、过滤器具的不同，所以它们制作出来的咖啡质感会有一定的差异。例如手冲咖啡会干净一些，意式咖啡会醇厚一些。正因为如此，经常会有朋友打起用手冲豆做意式或者用意式豆做
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什么是拼配咖啡豆？前街意式咖啡豆拼配比例如何？拼配咖啡豆用哪种豆子好？最近有小伙伴问到前街咖啡（FrontStreet Coffee）：“是不是所有的咖啡豆都适合做意式浓缩咖啡？”不是哦～并不是所有的
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在各种层出不穷的创意咖啡中，Dirty绝对是雷打不动的顶流，除了在门店、咖啡节频频出现，家庭自制咖啡教程中也时常有Dirty的身影。正因为它带着区别于其他饮品的明星光环，前街后台隔三差五就会收到Dir
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很多朋友在刚入门的时候会对意式咖啡的压粉环节有这样一个理解，那就是：认为压粉的力度会对意式咖啡的萃取造成很大的影响！例如：如果压粉使用的力越大，那么粉饼就会越夯实，在萃取浓缩咖啡时使用的时间就会越长，
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现在越来越多小伙伴入坑手冲咖啡的行列，对于众多咖啡豆，很多小伙伴的选择困难症又犯了。一般而言，手冲咖啡所使用的咖啡豆都是单品豆，单品豆指的是单一产区（来自一个庄园/合作社或者单一产地多个庄园/合作社）
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手冲咖啡对于不少咖啡爱好者来说，可以说是件蛮神奇的事，前街咖啡（FrontStreet Coffee）认为大可不必把手冲咖啡看得太过高深，经常跟客人聊天的时候，前街咖啡（FrontStreet Cof
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常喝咖啡的都知道，咖啡豆有分不同程度的烘焙度，风味和口感的呈现都是不一样的。前街作为一家自家烘焙的咖啡馆，每天都有几十炉的咖啡豆需要烘焙，浅烘的耶加雪菲、中烘的巴西咖啡等的风味都了如指掌，还需要对新豆
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更多精品咖啡知識，請關註微信公眾號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）前街咖啡（FrontStreet Coffee）的咖啡們經常分享：“意式咖啡的核心是濃縮咖啡”，一個好的濃縮咖啡很大
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SOE是“Single Origin Espresso”的缩写，中文的意思为：单一产地的浓缩咖啡。通俗点讲就是把通常用来做意式咖啡的“拼配咖啡豆”，换成了“单品（单一产区——咖啡豆”，但还是使用意式咖
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众所周知，如果我们想要制作出一幅精美的拉花图案，那除了要具备有炉火纯青的拉花技术以外，一份细腻的奶泡也必不可少！但即便是那些已经登峰造极的高手，偶尔也会有打不好奶泡的时候，可能因为一时的疏忽让奶泡变得
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前街挂耳咖啡包的出现无疑是喜欢精品咖啡又不想有繁琐的冲煮的咖啡爱好者的福音。有的人认为新鲜研磨咖啡豆是冲煮咖啡的灵魂，会认为挂耳咖啡包不专业。前街认为大可不必去质疑挂耳咖啡包的存在，一样食物的推广，就
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关于如何冲出一杯好喝的咖啡，前街分享过许多内容，其中绝大部分都与研磨、水温、比例、时间，还有手法这些冲煮参数有关，毕竟它们就是决定一杯咖啡味道的主要因素。 但除此之外，还有一些其它的因素会影响到一杯咖
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美式咖啡是什么？“美式咖啡”（英文：Americano，意大利语：Caffe Americano），传统上是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，因为一般的萃取时间相对较长（大概四五分钟），所以咖啡味也更
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