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因为一份奶泡是否优质对于意式奶咖的味道和拉花的影响非常大,所以咖啡店在招聘咖啡师或者进行升职考核的时候,都会将拿铁、卡布奇诺、澳白,这三种有着不同奶泡需求的奶咖作为考核的题目,前街也因此分享过许多奶泡
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