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精品咖啡竞赛卓越杯(Cup Of Excellence,简称COE)是全球最知名以及最具权威的精品咖啡赛事之一,是由非盈利组织卓越咖啡组织(ACE)在1999年创办的竞赛。会在全球多个咖啡生产国举办咖啡竞赛和竞拍,旨在帮助当地咖农为其生产的高品质咖啡获得知名度和更多的收入。该竞赛初次举办地是在巴西,到了今年巴西举办的2024年卓越杯竞赛,是COE在巴西庆祝其成立25周年。近日,该竞赛的结果已经公布
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前街皇后庄园半日晒黄波旁咖啡豆Brazil Fazenda Rainha COE Natural Yellow Bourbon国家: 巴西 烘焙程度: 中度烘焙国家:巴西等级:COE产区:摩吉安娜(
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CoE(Cup of Excellence)是全球最具权威的精品咖啡赛事之一,也是第一个全球获奖咖啡的互联网
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哥斯达黎加 圣伊西德罗拉布拉多庄园 蜜处理 瑰夏国家:哥斯达黎加产区:塔拉珠 凯赛多尼亚庄园:圣伊西德罗拉布拉多庄园 海拔:1900~2100米品种:瑰夏处理方式:蜜处理风味:车厘子、柳橙、黄桃、花香、乌龙茶圣伊西德罗拉布拉多庄园(Hacienda San Isidro Labrador)坐落在哥斯达黎加最著名的塔拉
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近日,哥伦比亚举办了第九届丰饶之境LAND OF DIVERSITY,LOD竞赛和竞拍。该比赛在三个月的时间内收到来自哥伦比亚13个咖啡产区,共1018名种植者递交的咖啡,经过2轮到筛选,最终有30支咖啡被国际评委选入了决赛批次并同时选出了LOD专属的五大特质奖。这次LOD竞拍线上线下总共进行了546次的竞拍次数,标王咖啡是娜玲珑省布埃萨科市番荔枝庄园的水洗瑰夏,竞拍价格达到了66.50美元/磅。
阅读全文 →如今的社会,不管是什么东西都要高端化,吃的也好、喝的也罢,只要加上精品两个字,就顿时身价暴涨,但是究其值不值,那就要看个人的选择。咖啡作为世界三大饮品之一,有着自己不一样的历史和文化,同样的也在全球各
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