前街咖啡为你检索到以下与「什么是黑咖啡跟美式有什么区别」相关的内容
更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)我们常见的4种冰咖啡分别是冰美式、冰手冲、冷萃以及冰滴咖啡。有些朋友可能对于这4种冰咖啡不太熟悉,因此前街就尝试从几
阅读全文 →如今国内喝咖啡的氛围逐渐火热,不仅大街小巷都开满了咖啡店,就连日常便利店也开始提供现磨咖啡,一键按下就能得到一杯滴滤式的美式咖啡。那么这种美式咖啡跟我们在咖啡店里喝到的美式一样吗?美式咖啡机是常压萃取
阅读全文 →
众所周知,咖啡豆属于农产品,存在着天然的品质差异,所以很多咖啡豆在出口之前都会先经过当地的分级制度对品质进行划分,方便贸易定价和买家在采购时进行筛选。 分级制度有很多种,但无论是哪种分级,理论上都是等
阅读全文 →美式咖啡什么味道?答案呼之欲出,美式咖啡的味道来源于咖啡豆。美式咖啡制作简单,讲究方便快捷,自由随性,相比较意式咖啡,美式咖啡口更相对更清爽,也更能还原咖啡豆本来的味道。所以美式咖啡基本上是每家咖啡馆
阅读全文 →
很多人都知道,一杯拿铁好不好喝,跟我们选择的牛奶有很大关系。而市面上的牛奶品牌玲琅满目,价格从几块到几十元不等,制成拿铁会有不同的口感表现,对于偶尔做一杯过过瘾的小伙伴来说,很少有机会去依依尝试个遍,
阅读全文 →
有人曾说,在苦这件事上,热美式和中药是没有区别的,如果硬要找出不同的地方,那就是中药还能刷医保,而热美式却要自己买单。 本质上来讲,冰美式和热美式其实都属于意式浓缩稀释后的黑咖啡,但大家对热美式的印象
阅读全文 →
随着冻干食品的普及,沉寂多年的冻干咖啡也成功享受到了时代的“红利”,一举成为近两年来速溶界的“当红炸子鸡”。但前街发现,有不少朋友对于冻干咖啡是存在着一定的误解,并且这个误解还不算小。例如最近经常出现
阅读全文 →
如果有朋友想在前街门店喝到一杯口感醇厚、味道均衡的中深烘咖啡,那前街一般会推荐蓝山,或者有着“小蓝山”之称的巴布亚天堂鸟这两款豆子。 “蓝山和
阅读全文 →
前几天有咖啡爱好者问前街咖啡(FrontStreet Coffee)如果是用同一只豆子,在同一个研磨度,同一个粉量的前提下,出品奶咖、美式、浓缩的时候,对浓缩的粉水比会有不同的要求吗?于是前街咖啡(F
阅读全文 →
牛奶咖啡如字面意思,就是使用牛奶和咖啡制作成的饮品。因为牛奶的甜能够稀释咖啡的苦,所以加入了牛奶咖啡因为苦味没有那么突出而广受追捧,是老少皆宜的咖啡饮品。但大家知道吗?虽然仅仅是将牛奶加入咖啡里,可这
阅读全文 →
更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)有小伙伴向前街诉苦,去到咖啡店里看不懂咖啡菜单,里面的字都认识,但是组合起来就不知道是什么意思了。前街看了看,原来小伙伴指的是经
阅读全文 →
如果大家已经对咖啡风味的识别有了一些基础,知道如何去感知咖啡的风味但还做不到辨别具象风味,那么前街就会推荐大家去了解一下咖啡风味轮。可能会有朋友对风味轮的作用感到质疑,因为仅凭一幅图片就能学会喝出咖啡
阅读全文 →现在去到精品咖啡店,总能看到推荐菜单上写着SOE(单一产区浓缩咖啡)制作的意式咖啡饮品。单品咖啡豆制作的浓缩咖啡一定比拼配咖啡豆做的浓缩咖啡好喝吗?有哪些单品咖啡豆适合制作浓缩咖啡?本文前街来一一解答
阅读全文 →
如果有关注到这两天活动推送的朋友应该有注意到,前街在🍑宝、天🐱上的两家店都上新了水洗处理的翡翠庄园·钻石山。然后就有一些朋友十分好奇:“都是钻石山,这个水洗处理的和之前上架的日晒处理有什么区别啊? 然
阅读全文 →
“感谢”美国人对意大利传统咖啡文化的发明创造,我们现在很难读懂咖啡厅的意式浓缩基底饮品单,更难分辨哪些咖啡是加了水的,哪些是加了糖浆的。玛奇朵便是最可怜的受害者之一。很多人都能分辨得出什么是意式浓缩,
阅读全文 →
美式咖啡已经成为不少年轻人的首选饮料,饭后来杯美式咖啡不仅可以解油腻、促消化,还能起到有效分解脂肪,加上适当的运动,能起到瘦身效果,所以美式咖啡也成为很多明星首选的咖啡饮料。前街咖啡(FrontStr
阅读全文 →每每说起蜜处理的咖啡,前街相信大家总会在第一时间联想到“甜”。因为绝大部分的蜜处理咖啡喝起来确实能够感受到出色的甜感,再加上蜜处理中的“蜜”字很容易就让人代入“甜如蜜”的意思,所以大家对蜜处理咖啡的联
阅读全文 →
美式咖啡已经成为不少年轻人的首选饮料,饭后来杯美式咖啡不仅可以解油腻、促消化,还能起到有效分解脂肪,加上适当的运动,能起到瘦身效果,所以美式咖啡也成为很多明星首选的咖啡饮料。前街咖啡(FrontStr
阅读全文 →美式咖啡已经成为不少年轻人的首选饮料,饭后来杯美式咖啡不仅可以解油腻、促消化,还能起到有效分解脂肪,加上适当的运动,能起到瘦身效果,所以美式咖啡也成为很多明星首选的咖啡饮料。前街咖啡(FrontStr
阅读全文 →更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)综观近年来的咖啡浪潮,在速溶咖啡出现后,意式咖啡随之崛起,不但将意大利的咖啡精神传至整个欧洲,再乘着连锁咖啡的兴盛而
阅读全文 →