南美洲国家秘鲁咖啡产区风味介绍

在南美洲，这里的土壤和生长条件都非常适合种植咖啡，因此拥有不少的咖啡生产国，如哥伦比亚、厄瓜多尔、巴西、秘鲁

阅读全文 →

世界咖啡产区，拉丁美洲美洲咖啡产区、罕见的咖啡产区介绍

整个世界并不是所有地区都适合种植咖啡的，咖啡树的种植区域是在南北回归线之间的赤道地带，也称为“咖啡带”。而根

阅读全文 →

埃塞俄比亚咖啡产区 耶加雪菲科契尔水洗咖啡豆介绍

说到咖啡，不得不提到埃塞俄比亚，埃塞俄比亚拥有悠久的咖啡历史，还是公认的咖啡发源地。并且咖啡品种繁多，根据估

阅读全文 →

美国夏威夷科纳咖啡产区品种介绍

众所周知，咖啡一般种植在咖啡种植带，也就是南北回归线之间的赤道地带。然而美国并在于此范围内，气候条件不太适合

阅读全文 →

哥伦比亚｜桑坦德产区卡萨布兰卡庄园介绍

在世界各大洲都多个国家均有种植咖啡，而在南美洲，拥有多个国家种植咖啡，如厄瓜多尔、秘鲁和哥伦比亚等。其中哥伦

阅读全文 →

挂耳咖啡的基本知识介绍 挂耳咖啡包的好处与坏处特点介绍 冲挂耳要闷蒸吗怎么注水

对于爱喝咖啡的上班族来说，想要一杯浓郁的黑咖啡，但又没有那么多时间能冲上一杯仪式感满满的手冲咖啡，这时挂耳咖啡包就是我们的“救星”。为啥叫“挂耳”？最早的挂耳式咖啡是1990年日本山中产业株式会社发明

阅读全文 →

巴拿马波奎特咖啡产区阿布庄园介绍

巴拿马咖啡在全球咖啡市场拥有十分高的知名度，尤其是瑰夏品种。

阅读全文 →

巴拿马咖啡豆｜波奎特产区咖啡豆介绍

巴拿马咖啡在全球咖啡市场上的知名度甚高，尤其是瑰夏品种。在2005年，翡翠庄园种植的瑰夏在最佳巴拿马BOP比

阅读全文 →

巴拿马咖啡种植，波奎特产区花蝴蝶咖啡豆介绍

巴拿马咖啡在全球咖啡市场上的知名度甚高，尤其是瑰夏品种。因在2005年翡翠庄园通过最佳巴拿马BOP比赛和拍卖

阅读全文 →

非洲肯尼亚咖啡产区涅里介绍

非洲为一高原大陆，面积广阔，有“高原大陆”之称，平均海拔为750米，非洲拥有众多山脉、火山、湖泊以及河流，因

阅读全文 →

巴西咖啡产区、咖啡历史、咖啡豆种、巴西皇后庄园咖啡豆介绍

巴西是南美洲最大的国家，与乌拉圭、秘鲁、玻利维亚、哥伦比亚等十国接壤。巴西的咖啡产业发达，巴西是世界上咖啡产

阅读全文 →

巴拿马｜沃肯产区黛博拉庄园介绍

说到瑰夏，很多人会想起巴拿马，毕竟瑰夏品种在以前，因为过于脆弱，种植繁琐且需要长期照顾，因此并不受农民待见，

阅读全文 →

非洲坦桑尼亚咖啡产区乞力马扎罗介绍

非洲位于东半球西部，是世界第二大洲，地形以高原为主，高原占非洲面积60%以上，因此非洲大陆平均海拔为750米

阅读全文 →

中美洲哥斯达黎加咖啡产区布伦卡介绍

中美洲是指美国以南、哥伦比亚以北的美洲大陆中部，这里地形以高原、山地和森林为主，并拥有长达1300多千米的火

阅读全文 →

澳白咖啡做法配方｜澳式白咖啡从何而来？星巴克馥芮白与拿铁咖啡的口感特点有何差异？

澳白咖啡随着精品咖啡市场发展越来越成熟，现在成了精品咖啡馆菜单上必不可少的牛奶浓缩咖啡之一。有很多人问到前街，不都是牛奶加咖啡吗？澳白咖啡和拿铁咖啡有什么区别？那么究竟澳白咖啡（Flat white）

阅读全文 →

非洲国家马拉维咖啡产区咖啡品种介绍

非洲咖啡在全球咖啡市场拥有十分高的知名度，因非洲拥有不少咖啡产国，且非洲国家埃塞俄比亚是公认的发源地。还有很

阅读全文 →

巴拿马BOP发展、沃卡产区、哈特曼庄园瑰夏介绍

在咖啡行业中，咖啡拍卖是一项很重要的活动。咖啡拍卖通常与地区或国家的咖啡赛事同时举办，而获胜的咖啡可以直接在

阅读全文 →

亚洲咖啡产国菲律宾咖啡产区种植品种介绍

说到亚洲咖啡，很多人会想到印度尼西亚、越南等国，毕竟印度尼西亚有知名的曼特宁咖啡，而越南则是全世界第二大咖啡

阅读全文 →

家用意式咖啡机早上出杯，预热和萃取的时间怎么排

6 点 40 分按下开关早上 6 点 40 分，我按下意式咖啡机的开关，冲煮头要 12 分钟才到 92 度。这 12 分钟不是空等，磨豆、温杯、回温牛奶都在里面做完。我用的这台是单锅炉，预热 10 到

阅读全文 →

Sidamo还是Sidama？埃塞俄比亚西达摩产区介绍

埃塞俄比亚是一个有着80多个民族，使用80多种语言和200多种方言的国家，官方语言是阿姆哈拉语。当地对翻译成英文的词语没有统一的标准，在一些产区或是品种的命名和拼写上会有出入，所以很多人一听到埃塞俄比亚的产区就晕头转向，比如我们最常提到的西达摩产区，它到底是Sidamo还是Sidama？1889~1913年间，这个地区被侵占吞并，入侵者将Sidama说成Sidamo，有羞辱并剥夺身份的意思，后来星

阅读全文 →