摩卡壶做美式｜冰美式什么时候喝最好？低酸不苦的摩卡壶美式咖啡豆如何选择？美式黑咖啡能减肥吗？

更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）美式咖啡口感是什么样子的呢？曾经有位小伙伴是这么跟前街咖啡（FrontStreet Coffee）形容的：“随心所欲”。美式咖啡

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都是澳洲奶咖，为什么短笛就这么冷门？

短笛与澳白一样，都是发明自澳洲的意式奶咖。但不同于现如今大红大紫的澳白，短笛基本可以说是无人问津。从周边的咖啡馆菜单上我们就可以发现，几乎没有多少家会有短笛的出品，包括前街也是。 大多数人认识短笛咖啡

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手冲咖啡入门教学｜咖啡新手如何选购咖啡滤纸？咖啡滤纸怎么用？咖啡过滤纸有哪些种类？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注前街咖啡（FrontStreet Coffee）如何选购咖啡滤纸？咖啡滤纸怎么用？咖啡过滤纸有哪些种类？ 许多爱好自行买咖啡豆、使用磨豆机、购买器具冲煮咖啡，都

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锅煮的咖啡，会是什么味道？

在烹饪的世界里，“煮”指代将食物放在有水的炊具中持续加热，并使其变熟的过程，是广泛应用于各式菜肴的制作手法。 而在咖啡的范畴里，尽管前街经常提到“冲煮”一词，但除了极其“重口味”的土耳其咖啡，国内大多

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摩卡壶工作原理｜摩卡壶能替代半自动咖啡机吗？摩卡壶咖啡与意式浓缩咖啡的风味口感区别大吗？

摩卡壶，这是一款具有非常悠久历史的咖啡器具，是意大利国家国宝级的咖啡器具了。众所周知意大利是一个文艺浪漫的，同时意大利也是一个爱喝咖啡的国家。摩卡壶就是这样一款不可忽视的文化符号，在全世界都拥有相当多

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西达摩Sidamo日晒花魁咖啡豆｜埃塞俄比亚咖啡产区有哪些种植特点？西达摩古吉罕贝拉花魁怎么冲出水果风味？

前街埃塞俄比亚咖啡豆的风味以优雅的花香、柑橘、柠檬、热带水果气息，果茶般的口感闻名于世，常常是精品咖啡粉丝优先选择的产区，尤其是耶加雪菲和西达摩。那么这篇文章前街就带大家了解下埃塞著名咖啡产区——西达

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美式咖啡制作方法｜ 冰美式咖啡的味道口感如何描述？喝美式黑咖啡能减肥吗？新手怎么挑选美式咖啡豆

美式咖啡口感是什么样子的呢？曾经有位小伙伴是这么跟前街咖啡（FrontStreet Coffee）形容的：“随心所欲”。美式咖啡是一款有意式浓缩咖啡加入水进行稀释的产品，所以美式咖啡是一款可以根据自己

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咖啡冲煮干货｜摩卡壶的最佳冲煮方式介绍 摩卡壶煮咖啡需要打开壶盖吗？摩卡壶冲煮用哪种咖啡豆

最近前街的一位粉丝爱上用摩卡壶煮咖啡，尤其是在早上来杯浓厚的摩卡壶。但这位粉丝不确定自己的摩卡壶使用方法是否正确，所以向前街探讨这个问题。前街认为，摩卡壶作为标准的家用式咖啡器具，不应该有太多的硬性标

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冰滴咖啡特点｜制作冰滴咖啡需要多少时间？什么是“冰滴味”？哪些产区的咖啡豆适合做冰滴？

事情是这样的，当客人推开前街门店的大门，踏进第一步的时候，就会被旁边的黑板所吸引住。黑板上也没有什么特别的，上面只写了新品推荐以及“冰滴咖啡需提前2日预定”的字样。因此，也有很多客人看到后会询问，“冰

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摩卡壶教学｜什么是摩卡壶？摩卡壶咖啡萃取原理是什么？摩卡壶咖啡豆研磨度是多少？摩卡壶做美式用哪种咖啡豆？

现在的人对咖啡的喜欢不止于手冲了，更多的是追求于自己在家做意式咖啡了。你会发现，现在很多朋友去咖啡店里会直接点来一杯拿铁咖啡或是卡布奇诺等浓缩咖啡，但是，越懂咖啡的朋友，可能会是点一杯单品的精品咖啡。

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你可能对“拼配咖啡豆”的误解有点多......

前街发现，大部分朋友对“拼配咖啡豆”都存在着一定的误解。例如像是“拼配豆是意式专用”、“拼配豆的风味不如单品”等，大致的意思就是拼配豆并不是一个很好的选择，不如单品，只能用在意式。那么事实果真如此吗？

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咖啡Crema物质构成｜意式浓缩咖啡为何会有油脂？哪些因素会影响到espresso的油脂丰富度？

就在前几天，一位客人来到前街咖啡（FrontStreet Coffee）位于广州东山口的门店喝意式咖啡，临走前还说来一句，“好喜欢你们家的浓缩啊，油脂是我见过的最丰富的！”恰逢也有朋友问前街，那个浓缩

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咖啡豆烘焙阶段介绍｜深烘 中烘 浅烘咖啡有哪些区别与特色？不同烘焙度咖啡豆风味变化对照

过去，大家印象中的咖啡大多都是采用深度烘焙，呈现焦香浓苦的口感。而如今随着精品咖啡概念的提出，深度烘焙的咖啡豆不再被认为是最好的，浅度烘焙、中度烘焙的咖啡豆逐渐成为第三波咖啡浪潮的主流。前街咖啡（Fr

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精选曼特宁介绍｜印尼曼特宁咖啡适合哪类冲煮方式？适合送礼的高档次PWN黄金曼特宁手冲咖啡单品豆推荐

在过去，曼特宁主要是以“苏门答腊咖啡”作为商品名出售，后来才用“曼特宁”三个字来称呼这种印尼阿拉比卡咖啡。人们常常将咖啡前的几个字当作是处理站或者产地的名称，但曼特宁却比较特别，它是苏门答腊岛上一个少

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摩卡壶用法图文详解｜摩卡壶煮咖啡用烘焙咖啡豆还是现磨咖啡粉？摩卡壶用的中烘焙咖啡豆推荐

现在的人对咖啡的喜欢不止于手冲了，更多的是追求于自己在家做意式咖啡了。你会发现，现在很多朋友去咖啡店里会直接点来一杯拿铁咖啡或是卡布奇诺等浓缩咖啡，但是，越懂咖啡的朋友，可能会是点一杯单品的精品咖啡。

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意式咖啡豆拼配方法｜家用咖啡机冲咖啡推荐哪些意式咖啡豆？精品意式咖啡豆烘焙品牌介绍

此时的你正站在超市里，面对货架上的一排排意式浓缩咖啡豆发愁，你发现每一款咖啡都不一样，有些是深度烘焙的，有些是轻度烘焙的；有些写的是拼配，有些却标注各种风味。或许此时你正在想：究竟哪些是真正好喝的意式

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摩卡壶使用指南｜什么是摩卡壶？摩卡咖啡壶能用明火煮吗？摩卡壶煮咖啡有哪些注意事项？

最近前街的一位粉丝爱上用摩卡壶煮咖啡，尤其是在早上来杯浓厚的摩卡壶。但这位粉丝不确定自己的摩卡壶使用方法是否正确，所以向前街探讨这个问题。前街认为，摩卡壶作为标准的家用式咖啡器具，不应该有太多的硬性标

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美式咖啡口感｜美式黑咖啡怎么喝才能减肥？适合摩卡壶的低酸不苦的美式咖啡豆有哪些推荐

美式咖啡口感是什么样子的呢？曾经有位小伙伴是这么跟前街咖啡（FrontStreet Coffee）形容的：“随心所欲”。美式咖啡是一款有浓缩咖啡加入水进行稀释的产品，换句话说，美式是一款可以根据自己口

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黄金曼特宁手冲教学｜如何辨别正宗PWN黄金曼特宁？推荐高性价比摩卡壶用的深烘精品咖啡单品豆

在耶加雪菲、瑰夏等果酸咖啡出现之前，市面上销售的咖啡都是以中度以上烘焙为主，风味为焦香的醇厚口感，其中曼特宁被称为最醇厚的单品咖啡。如今，曼特宁咖啡并不罕见，曼特宁的售价也不贵，但想买到高性价比的优等

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法壓壺使用方法｜法壓壺適合用什麼咖啡豆？法壓壺咖啡研磨度參數咖啡粉水比萃取時間介紹

更多精品咖啡知識，請關註：前街咖啡（Frontsteet Coffee） 隨着咖啡文化的不斷傳播，咖啡器具和手衝手法種類繁多，無論是手衝、還是虹吸壺或者是法壓壺，前街咖啡（FrontStreet Co

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