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2022-08-16

前街咖啡为你在全网检索了以下有关���������������������������������������的内容。

  • 如何网上购买前街咖啡豆

    如何网上购买前街咖啡豆

    欢迎来到前街咖啡的网站。 前街咖啡 新鲜烘焙好咖啡,您可以通过以下两个渠道订购到我们新鲜烘焙的咖啡豆!https://taichancafe.taobao.comhttps://qianjieship

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  • 萃取意式浓缩咖啡问题

    萃取意式浓缩咖啡问题

    在制作意式浓缩咖啡中经常会忘记一些看似不重要的细节,实则会慢慢地影响着咖啡的味道。今天前街就来说说那些经常会被遗忘的细节,数数你中了多少。-上手柄前忘记先放水如果本次萃取浓缩咖啡与上一次的间隔比较久,

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  • 花魁咖啡为啥叫花魁 花魁咖啡豆的由来和艺伎咖啡有什么关系

    花魁咖啡为啥叫花魁 花魁咖啡豆的由来和艺伎咖啡有什么关系

    花魁咖啡的名字怎么来的呢? 前街认为:花魁咖啡从字面意思看,是一支充满花香的咖啡豆,实则不然。花魁的花朵香气并不浓烈,反而是水果香更加浓烈一些,比如百香果、草莓、芒果、菠萝蜜、柑橘。据前街了解到:花魁

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  • 云南有哪些咖啡豆种类介绍 云南卡蒂姆和罗布斯塔咖啡豆区别

    云南有哪些咖啡豆种类介绍 云南卡蒂姆和罗布斯塔咖啡豆区别

    云南小粒咖啡品种简介 云南省的西部和南部地处北纬15°至北

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  • 杯测啜吸

    杯测啜吸

    杯测是咖啡行业从业者核心工作之一,是一种帮助人们比较公正、系统的评断咖啡风味与特性的方式。杯测在发生在整个咖啡供应链,不仅仅发生在消费端的咖啡店,也发生在生产端中上游烘焙厂、原产地等。那么如何进行杯测

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  • 咖啡风味

    咖啡风味

    近几年国内咖啡行业迅猛发展,即使是在发生黑天鹅事件、百业普遍不好过的情况下,国内咖啡市场依然保持着稳定增长。那么作为普通爱好者,面对商家的宣传,又该如何品评一款咖啡豆呢?在喝咖啡以及购买咖啡豆的时候,

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  • 意式浓缩咖啡风味

    意式浓缩咖啡风味

    精品咖啡概念进入国内已有三十余年的时间,近10年内得到了迅猛发展。与此同时,人们也对精品咖啡概念产生疑问,手冲一般是精品咖啡,那么美式、意式等等是不是精品咖啡呢?其实咖啡国际赛事中,尤以北欧为甚,意式

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  • 手冲二人份

    手冲二人份

    咖啡的冲煮方式有很多,有如化学家做实验一般的虹吸法,也有简单的法压壶之类的萃取法,其中手冲可能是可玩性最高的一种。一般网络上冲煮教程是一人份,那么如何冲煮多人份呢?细心的小伙伴不难发现,大多冲煮教程的

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  • 咖啡冲煮

    咖啡冲煮

    近年来,随着精品咖啡浪潮的兴起,越来越多的人选择买豆回家,为自己冲煮一杯咖啡,享受闲适的时光。但是万事开头难,很多初学者会疑问"我在你们店喝的咖啡那么好喝,为啥我回家冲就冲不出同样的味道"。这里面的原

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  • 聪明杯手冲

    聪明杯手冲

    随着精品咖啡席卷全球,越来越多的人们喜欢喝咖啡。但这两年黑天鹅事件,人们发现有时候有钱并不是真正的自由,而掌握一门技能才是真正的自由。而手冲咖啡可能是可玩性以及简易性的方式,但是初学者技术不佳,往往对

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  • 耶加雪菲咖啡豆

    耶加雪菲咖啡豆

    相信对喜欢喝咖啡的人来说,喝过的咖啡里面总会有那么一款非洲咖啡豆。其中产自阿拉比卡起源之地的埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆名气高,风味佳,而备受人们喜爱。近年来国内精品咖啡发展迅猛,这支在国际咖啡圈内名气甚

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  • 冲煮时间

    冲煮时间

    咖啡冲煮中有许多重要的参数,想要喝到一杯好喝的咖啡,需要精准掌握冲煮参数,并且尽可能的按照参数来进行冲煮,这样才能大概率保证自己能喝到一杯好喝的咖啡。其中冲煮时间对于手冲咖啡来说是至关重要的,在粉量、

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  • 闷蒸方法

    闷蒸方法

    新鲜烘焙现煮现泡的咖啡中有一个至关重要的小细节,就是咖啡师会强调需要进行“闷蒸”。甚至咖啡圈里会有说法,“闷蒸闷得好,冲煮没烦恼”,闷蒸与冲煮之间形成了正向的关联。那么什么是闷蒸,如何进行闷蒸呢?细心

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  • 闷蒸作用

    闷蒸作用

    闷蒸是咖啡冲煮中重要的环节。先说结论,闷蒸对冲煮出来的咖啡好喝与否起着至关重要的作用,闷蒸过程甚至能判断这杯咖啡是否好喝,好的闷蒸甚至能提升咖啡的风味口感。闷蒸是手冲一杯咖啡的起点,这一步骤出错了,后

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  • 冲煮水温

    冲煮水温

    不知道大家有没有听说过一句话:手冲入门容易精通难。意思是有手就能冲咖啡,但是想要随心所欲,按照自己的设想冲出一杯好喝的咖啡,则很困难。影响手冲咖啡的因素说起来其实并不多,其中水温是冲煮四大要素之一。手

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  • 意式研磨度

    意式研磨度

    意式浓缩是意式咖啡的基础,我们可以从咖啡店的菜单上看看到的品类丰富的奶咖,绝大多数是以意式浓缩为基础的。此外,虽然很多人喜欢加奶的意式浓缩,但是仍然有一批喜爱意式浓缩的爱好者。不管从哪个方面考虑,制作

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  • 研磨度

    研磨度

    冲煮咖啡第一步是什么?磨豆。近年来,随着精品咖啡波浪的兴起,越来越多的人喜欢上喝咖啡,与此同时也有越来越多的人们希望完整体验喝咖啡的美好与休闲时光,因此选择买咖啡豆回家自己冲泡。于是这个时候就会出现一

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  • 粉水比

    粉水比

    不加糖奶的情况下,怎么手冲冲煮一杯好喝且个性的咖啡,是对许多初入咖啡门的爱好者的一道难题。注水多了咖啡会淡,注水少了又很浓、呛口。因此,必须要关注粉水比例。那么一杯咖啡究竟要冲多少水呢?粉水比恐怕是每

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  • 美式粉水比

    美式粉水比

    咖啡对许多人来说,是清晨一杯足以提神醒脑的饮料。人们喜欢咖啡的便捷性与功能性,这其中的代表,以意式浓缩、美式咖啡为代表。美式浓缩即是意式浓缩加水对制而成。那么美式咖啡兑水的比例应该是多少呢?美式咖啡水

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  • 澳白咖啡

    澳白咖啡

    意式咖啡可能是普遍受到人们喜欢的系列咖啡饮品了,你可能不喜欢直接入口或酸或焦苦的黑咖啡,但是意式咖啡可以通过调整比例,给你提供不同口感和风味的体验。其中,调整浓缩和牛奶的比例可能是意式咖啡中的基操了,

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