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拉花几乎都会用Espresso作为基底，而在冲泡Espresso，想让它更适合拉花其实是有诀窍的。那么，选择哪种咖啡豆更适合拉花呢？前街今天就来给出答案。拉花咖啡豆的选择推荐想做出完美的拉花，我们首先
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在巴西咖啡出口的麻包袋上，会有一连串的英文和数字，例如“CERRADO NY-2 SC-17/18 SS FC”。这一串数字其实是代表巴西的咖啡生豆分级，是由巴西农业、畜牧业和供应部（MAPA）建立的，通常由具体产区、瑕疵分级、咖啡豆颗粒目数、杯测分数以及感官分级组成。在巴西，一共分有26个州，其中有17个州均有种植和出口咖啡，因此巴西咖啡产区都是以州来区分。不过，随着精品咖啡的发展，人们对咖啡可
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咖啡人人都喜欢喝，有些人喜欢喝热的，冲泡一杯出来后，就一下喝完了；也有人喝一半后，剩下的一半凉了再喝；也有人是从热喝到冷的。具体哪种喝法好喝呢?这得看个人的口味了，具体来说呢，咖啡也是饮品的一种，热的
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花果般香气的咖啡，前街第一时间想到的就是耶加雪菲，虽然瑰夏咖啡也是有花果般的香气，但是要论高低的话，前街还是认为耶加雪菲的更为形象。耶加雪菲是埃塞俄比亚的精品咖啡产区，原先属于西达摩产区，因风味独特被
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一、手冲咖啡要用什么咖啡豆？ 咖啡豆的种类是分为两种的，即：单品与拼配。单品咖啡豆与拼配咖啡又适用于不同咖啡制作器具，如果系统来分的话，单品咖啡豆适合使用过滤式手冲咖啡制作方法，而拼配咖啡豆适用于加压
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一、巴西(南美洲)前街红波旁咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮摩卡壶咖啡，带点中度酸，还有很强的坚果香，以平衡的口感著称，也可以加入牛奶制作成拿铁，浓郁顺滑； 二、哥伦比亚(南美洲)前街蕙兰咖啡：口感丰
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冰滴是指将咖啡粉用冰水浸透湿润，并通过调节水滴速度慢慢滴漏而成，所萃取出的咖啡口感香浓、滑顺、浑厚，风味会因选用的咖啡豆而有不同的表现。冰滴式咖啡的优点为不酸涩、不伤胃，因为利用此法制作咖啡，所选用的
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入门推荐-前街曼特宁G1咖啡豆前街曼特宁是一款很特别的咖啡，以中深度烘焙就可以品尝到它特有的松木与香料气息，以及醇厚无比的口感，是一支充满乡野粗旷的咖啡豆，适合初学者练习风味品鉴使用，同时也是爱喝浓苦
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咖啡小白器具入门随着咖啡市场日渐蓬勃，咖啡也走进了人民的日常生活，市面上也出现了越来越多的咖啡器具，一些想入门的朋友不知如何选购，我们今天就来看看哪一些器具比较适合新手入门。以在家就能简单制作、成本比
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要说那个国家生产的咖啡最多，前街认为当属巴西。每年总产量约270万公吨，占世界咖啡豆总产量的三分之一。但你知道吗？其实巴西的地理环境其实并不适合咖啡的生长，经过前街咖啡查阅资料发现，巴西地貌单一，气候
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好的咖啡豆是做一杯好咖啡的必要条件，那如何来挑选咖啡豆呢，好的咖啡必须先从源头上抓起。下面就来了解下全球十大值得买的咖啡豆吧!1 、巴西：前街喜拉多红波旁巴西咖啡的风味不算出众，低酸度，但咖啡产量大，
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经常看到后台有朋友留言询问：有没有平价又好喝的咖啡豆推荐？对于这个问题，答案无疑是：当然有了。事不宜迟，今天就来为大家推荐几个最值得选购的咖啡品牌，不仅经济实惠，口味品种繁多，绝对是便宜大碗的口粮。0
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前街-咖啡豆花果香简介影响咖啡风味的因素主要有以下四种，下面从品种、产地、处理方法、烘焙度这四个方面给大家讲解如何选择合适自己的咖啡豆。咖啡为什么会有水果味？咖啡之所以闻（喝）起来有“水果味”，归根结
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耶加雪菲咖啡拥有独特的柑橘、柠檬水果香，又带有茉莉花的芬芳，清新明亮的质感，还有着层次分明的酸味，干净无杂感。高海拔为耶加雪菲带来了较大的昼夜温差，昼夜温差延迟了咖啡果实的生产速度，能形成更多的风味。
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更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）咖啡行业是在一直不断的发展的，无论是制作方式还是咖啡品种等方面，只有一直创新进步才能够在日新月异的新社会时代，持续刷存在感而避免
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更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）SOE是单一产区意式，origin是单一产区，而Blend则是拼配咖啡豆的意思。前街咖啡（FrontStreet Coffee）
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有些朋友虽然喜欢咖啡的香气，但却不能享用，因为饮用咖啡会让她们心悸、失眠、胃疼等不良反应。那么有没有低咖啡因的咖啡选择吗？它的咖啡因含量可以有多低呢？首先让我们了解一下什么是咖啡因呢？咖啡因是一种植物
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曼特宁咖啡的由来我们可以发现，许多能说得上名字的单品咖啡名称，一般都是取自咖啡豆的产区、地名、品种或者是生豆处理商的名字，而“曼特宁”的命名比较特别，要从一个有误会的故事说起。上世纪二战期间，日本军队
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今天前街咖啡（FrontStreet Coffee）想和大家大家分享二大调性咖啡豆：单品豆和综合豆。 拼配咖啡，也称为综合咖啡，就是将各种单品咖啡豆混合在一起，从而将各种单品豆的特长充分发挥出，综合豆
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更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）意式蒸汽咖啡机原则上适用所有的咖啡豆,但是意式浓缩咖啡是非常注重烘焙程度的，它不像手冲咖啡一样，什么烘焙程度的豆子可
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