原来西瓜和冰咖啡才是最配的！！

在高温天气里，没有什么问题是一块西瓜解决不了的，如果有，那就是吃两块……夏天和冰西瓜最配这件事，早已是公认了。最近，前街看到某连锁品牌推出了好几款西瓜口味的冰咖啡，内心便掀起一阵涟漪，让人好想做一杯解

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冰萃咖啡豆推荐｜如何制作冰萃咖啡？冰萃咖啡的萃取时间 咖啡粉水比 冰块用量是多少？

更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）说起冰咖啡，大家第一时间想到的可能是冰滴、冷萃之类的做法。而今天前街给大家分享另一个非常简单的冰咖啡做法，就是冰萃了

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挂耳包冰咖啡的制作方法教学 挂耳咖啡包怎么冲冰咖啡过程步骤 风味型挂耳咖啡有哪些好推荐

感受到了吗朋友们？在这两日的雷雨天气散去后，气温开始缓慢爬升，畅饮冰咖啡的季节又来了！！！但是呢，啡是想喝的，门是不想出的。那么，有没有什么在家就能够简单制出好喝冰咖啡的方法呢？还真有！万能的前街就从

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冰咖啡种类｜冰滴咖啡和冷萃咖啡区别大吗？冷萃冰滴咖啡萃取原理是什么？冰滴冷萃风味口感特点及做法介绍

更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）很多客人来前街喝咖啡时都会讨论到冰滴咖啡与冷萃咖啡之间的味道有没有区别。这两种都是常见的冷制咖啡的方式，但这两种咖啡

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最适合懒人的家庭咖啡做法：冷萃咖啡加牛奶好喝吗？冷泡咖啡的正确粉水比和制作方法介绍

打开手机里的天气预报，满屏30度高温，这次，夏日与酷暑真的要来了！大家还不赶紧把各种冰咖啡安排上！！！要说最受欢迎的居家冰啡种类，冷萃（冷泡）一定是榜上有名的，睡之前泡上一壶，丢进冰箱，醒来过滤好就能

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冷萃用什么咖啡豆好要怎么选 新手学习在家做冷萃步骤和方法 深烘豆和浅烘豆可以冷泡吗

广州的天气虽说是一周能过完一年的季节更替，但是现在是真的很热。炎炎夏日不想出门，不想被烤成八成熟，就要来被冰咖啡降降暑。如果你恰好有咖啡豆，有冰水，那不妨做杯冷萃来喝吧，还犹豫什么，赶紧动手啊！第一步

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咖啡豆选购技巧｜咖啡风味与哪些因素有关？适合新手入门的亚非美洲精品咖啡代表手冲单品豆推荐

无论你喜欢怎样的烘焙风格和冲泡方式，前街认为参考一些购买咖啡的小窍门是值得且必要的。首先第一点，也是最重要的，就是要购买新鲜烘焙的咖啡豆，选择产品要有清楚标示烘焙日期（不是有效日期或保质期）、有品牌信

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咖啡冷萃练习：低温长时间萃取的参数与选豆

夏天一忙起来，冷萃是门店里最见功夫也最容易被做砸的一杯。它的麻烦在于反馈太慢：热饮 30 秒就能知道对错，冷萃要等上 8 到 12 个小时。正因为中途没法补救，练之前必须先把参数想清楚。我带人练冷萃的

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冰拿铁做法介绍｜在家没有咖啡机怎么做拿铁咖啡？咖啡新手如何制作冷萃拿铁牛奶咖啡？

冷萃咖啡怎么能局限在黑咖啡上呢！！一篇文章教大家在家轻轻松松，不用咖啡机也不需要复杂的器具就能制作纵享丝滑的冷(nai)萃拿铁咖啡～事不宜迟，GO GO GO！ 奶萃咖啡的灵魂：「口感饱满，没有负担」

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冰咖啡新手教程｜肯尼亚小番茄冷萃是常温浸泡还是放冰箱浸泡？冷泡咖啡泡多久？冰滴咖啡怎么做？

更多专业咖啡知识 更多咖啡豆资讯 请关注前街咖啡（FrontStreet Coffee）作为生活在犹如火炉城市中的靓仔靓女，冷饮是冰箱里必备的。冷萃咖啡，既能满足靓仔靓女们对冷饮的欲望，又能满足对咖啡

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四种挂耳咖啡的不同冲法，总有一种适合你！

挂耳咖啡因为携带起来十分方便，再加上无需复杂操作就能轻松做出一杯美味的黑咖啡而受到大家的追捧。虽然因为“预制”（预磨粉）的关系，它没有现磨咖啡那么充沛的香气，但只要冲泡得当，挂耳咖啡也是相当美味的。所

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这样做，牛奶也能泡出香甜浓厚的“拿铁”咖啡！

“奶萃”，是前街经常会分享到的一个奶咖制作方式。简单介绍的话就是以冷萃咖啡的制作方式为基础，然后用牛奶代替水来浸泡萃取咖啡。这个方式的好处就是可以让我们在没有咖啡机的情况下，也能轻松地制作出一杯香甜醇

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夏天最受欢迎冰咖啡竟是它们！不是冰美！不是冷萃！

因为地球的自转和公转，致使气候变化无常，也正因为如此，我们可以在一年的365天里感受到缤纷多彩的四个季节。

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按饮用场景挑冷萃咖啡豆：从通勤到周末慢饮

冷萃咖啡的魅力，在于冰凉温和的口感和较长的饮用时间。它可以装进随行杯，陪着通勤路上的早餐，也能在午后加入气泡水，变成清爽的果香饮品。挑豆时，与其只盯着“冷萃”两个字，不如先想象这杯咖啡会在什么时候喝、

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挂耳咖啡｜咖啡新手如何用挂耳咖啡制作奶咖？挂耳咖啡的冲泡方法有哪几种？

挂耳咖啡因为携带起来十分方便，再加上无需复杂操作就能轻松做出一杯美味的黑咖啡而受到大家的追捧。虽然因为“预制”（预磨粉）的关系，它没有现磨咖啡那么充沛的香气，但只要冲泡得当，挂耳咖啡也是相当美味的。所

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浓缩冷萃咖啡粉水比例怎么计算？冷萃咖啡用粗粉还是细粉浸泡更好喝？特调咖啡的冷萃咖啡豆推荐

在写这篇文章之前，前街问了几位咖啡从业者/爱好者：“你们觉得正常情况下浸泡冷萃咖啡，用同样的水、咖啡豆、咖啡粉量、萃取容器、萃取时间的情况下，如何提升咖啡的萃取浓度？”相信大家也和几位受访者一样，都会

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咖啡豆研磨度等级｜手冲咖啡粉粗细怎么看？ 手冲冰滴冷萃咖啡意式咖啡研磨度参数是多少？

更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）无论使用什么器具去冲煮咖啡，都需要把咖啡豆磨碎，这样的意义是让咖啡的风味物质快点溶解。当然，咖啡中并不是所有的可溶解

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冷萃咖啡做法Cold Brew Coffee｜冷萃咖啡萃取时间越长越好吗？冷萃咖啡粉浸泡多久合适？

夏日炎炎，走在广州的街头，汗水从头顶一直流到了衣服里，不久，衣服就浸湿了。这是近来前街咖啡（FrontStreet Coffee）的门店常能见到的小伙伴。一份冰冰的咖啡，能瞬间将小伙伴从火炉救回天堂。

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冷萃咖啡风味口感 为什么手冲意式冷萃咖啡里会出现咸味？冷萃味道太淡怎么调整？

昨天有朋友在购买咖啡豆的时候跟前街反映，说他冲出来的咖啡偶尔会带有淡淡的咸味，问说这是否属于正常的现象。讲道理，虽然平常我们在提及咖啡的味道时仅围绕着酸甜苦，但实际上咖啡里也会有咸味的存在。因为咖啡豆

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冷萃咖啡喝法｜冷萃咖啡适合哪些人喝? 哪种咖啡豆能用来做冷萃？冷萃咖啡的风味特点是什么？

更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）由于冷萃咖啡的制作工序不同常规的热冲咖啡，需要提前一天制作，所以前街门店售卖的冷萃不会像手冲一样有着非常丰富的咖啡豆

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