好喝的美式，应该是什么味道？

开启打工人精致的一天，往往只需要一杯现磨咖啡，而美式就是无数上班族的首选。 无论在哪种因素的加持下，美式都总是一家咖啡店的“顶梁柱”，因此很多时候它的味道会直接影响人们对这家店的第一印象，甚至发出“连

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美式加奶标准做法介绍｜美式黑咖啡加牛奶等于拿铁咖啡吗？Americano加多少牛奶才好喝？

经常喝咖啡的人都知道，美式就是什么都不加的黑咖啡，味道偏苦，口感甘醇；拿铁是牛奶混合意式浓缩的花式咖啡，香甜可口，第一次喝咖啡也能轻易接受，而其他品类则是建立在这杯咖啡的基础上做加减法，比如气泡美式就

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意式咖啡口粮豆｜美式咖啡为何会苦？不酸不苦的做美式好喝的意式用的拼配咖啡豆推荐

美式咖啡可能已经成为了咖啡馆里的主流了，特别是夏天，来一杯冰美式那感觉肯定特别爽。咖啡已经成为了很多人每天都来一杯的习惯，有时候是享受生活的慢时光，有时候则是为了日夜颠倒的疲惫生活增添一次精神力量，不

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冷萃咖啡单品豆推荐｜冷萃与冰咖啡有何不同？冷泡咖啡冷藏保存能放几天？如何制作一人份冷萃？

更多精品咖啡知识请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）如果你是一个喝过冷萃咖啡的人，那么你一定会流连于那种特有的顺滑口感、和“纯净”的特质。冷萃咖啡为何会这么受欢迎？它与普

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为什么几乎所有咖啡店的销量“TOP 1”都是拿铁？

广义上的拿铁咖啡，就是指代以意式浓缩为基底，加入一定比例的牛奶制作而成的咖啡。它可以说是绝大多数咖啡店菜单里必备的咖啡饮品，因为无论是大型的连锁品牌，亦或是精致的独立咖啡馆，拿铁几乎都是销量最高的存在

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做不同的冰咖啡，应该要加多少冰？

咖啡加冰，一个每到春夏季节都逃不掉的话题，关于“加多少冰”，更是很多家庭用户最关心的一点。 虽说各种冰咖啡早就有保姆级的配方与教程，只要具备材料就能在家轻松复刻出来，但在前街看来，想让咖啡达到最佳口感

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一豆多喝｜Combo coffee是什么？为何咖啡Combo受欢迎？哪些咖啡豆适合出品Combo咖啡？

通过将萃取出来的浓缩咖啡拆分成2~3份，然后分别制作成不同品类的咖啡最后组合出品，这就是现如今在咖啡店里非常流行的一种出品形式--Coffee combo。由于可以同时品尝到一支豆子做出来的不同“菜品

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经典意式咖啡品种｜拿铁咖啡与美式咖啡有哪些区别？为何美式黑咖啡喝起来苦？

对较少喝咖啡的人来说，点咖啡并不是件容易的事情，Menu上琳琅满目的品项看的让人头晕，它们之间有什么差别？美式咖啡就是美国人最喜欢喝的咖啡？美式咖啡和拿铁有什么不一样的呢？今天前街咖啡（FrontSt

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直接萃满！这样做出来的冰美式真是太绝了！

除了火爆外网的意式浓缩深水炸弹以外，还有一种美式咖啡的做法在最近也是非常流行，那就是“快萃”。这个做法跟全冰美式有些类似，就是仅用冰块和浓缩咖啡制作而成。只不过不同的地方在于，加入的浓缩咖啡液量有点多

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美式咖啡｜不同咖啡店的美式为何味道上有明显区别？一杯好喝的美式应有哪些特点？

开启打工人精致的一天，往往只需要一杯现磨咖啡，而美式就是无数上班族的首选。无论在哪种因素的加持下，美式都总是一家咖啡店的“顶梁柱”，因此很多时候它的味道会直接影响人们对这家店的第一印象，甚至发出“连杯

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意为“切断”，它是改版最多的意式奶咖！

牛奶，可以说是意式咖啡里最常见的浓缩“伴侣”。因为多点牛奶少点牛奶都能与浓缩咖啡组合出一款全新的产品，所以截止至今，意式咖啡体系里有着众多不同的牛奶咖啡。而就在一众意式奶咖里，前街对一款名为Corta

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拿铁咖啡里的牛奶能换成这些吗？

众！所！周！知！迄今为止，前街已经做过不少关于牛奶的测评。因为在日常生活中，就有很多我们耳熟能详的咖啡都需要加入牛奶进行制作。例如拿铁、卡布、澳白、Dirty......所以对于咖啡来说，牛奶的选择还

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美式咖啡由来｜美式黑咖啡风味口感有何特点？冰美式何时喝才能减肥？哪些咖啡适合做美式？

每当人们提到黑咖啡的时候，总会第一时间想到美式咖啡，也有不少小伙伴会认为黑咖啡就是美式咖啡。实际上，黑咖啡是指没有加糖加奶的咖啡品类，而美式咖啡是其中一员。美式咖啡好不好喝以及风味表现如何，与制作美式

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摩卡壶咖啡研磨粗细｜新手入门摩卡壶如何挑豆子？摩卡壶咖啡好喝的关键是啥？高性价比拼配咖啡豆推荐

摩卡壶最受关注的地方莫过于它能够制出类似于意式浓缩咖啡的油脂，这个油脂的主要用途除了提升口感，同时还是拉花的一大辅助“神器”！所以，如果附加的条件是想要让摩卡壶萃出的咖啡带有「丰富的油脂」，或是想要制

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单品浓缩咖啡｜为何SOE咖啡豆受欢迎？SOE咖啡豆与拼配豆哪种更好？选购SOE咖啡豆需注意什么？

近几年很多咖啡店都推出SOE咖啡，就连来前街门店的不少朋友，刚进店就问这里有没有SOE。那么就前街就来浅析下为什么SOE会流行起来。SOE（single origin espresso）即单品浓缩咖啡

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冰滴咖啡最佳喝法｜冰滴咖啡萃取完后为何要发酵一晚再喝？低温萃取咖啡的优点有哪些？

更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）冰滴咖啡在一直以来大受欢迎，炎热的夏天进到门店，很多人都会选择来一杯冰滴咖啡。喝一口冰滴，冰凉的咖啡，口腔干净又顺滑

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秘鲁咖啡产区介绍：秘鲁瑰夏风味如何？

说起秘鲁咖啡，可能很多朋友都会感到有些陌生，因为它并不像当前主流的产区咖啡一样有着极高的知名度，相对来说会比较小众。而这并不代表秘鲁咖啡的品质堪忧，因为它只是相对来说比较“低调”。 风味复杂多变、口感

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10秒出完36ml咖啡液？！浓缩应该怎么调？

经常有朋友跟前街反映，说新买了咖啡机但不知道该如何调出一杯标准的浓缩咖啡。具体该使用多少粉量、萃取出多少液重，用多长时间都不知道。

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冷萃咖啡粉水比｜冷萃咖啡有哪些风味特点？冷萃咖啡粉用什么水冲泡？ 制作冷萃咖啡的咖啡研磨度多少合适

夏天的到来，网红冰咖啡就会被人想起了。确实，在这炎热的夏天里，来一杯冰咖啡，瞬间变得清爽起来了。今天前街要和大家讲的冰咖啡就是冷萃咖啡了。冷萃咖啡成了上班一族的喜爱，为什么这样说呢?前街认为冷萃咖啡之

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澳白咖啡基底｜澳白咖啡起源于澳大利亚吗？Flat white为何受欢迎？馥芮白和拿铁有哪些差别？

不必怀疑，我们平常在咖啡店中看到澳白、馥芮白、澳瑞白、醇艺白……都是指同一款咖啡饮品—— Flat White。同样是牛奶咖啡，为何这款饮品如此受欢迎呢？下面前街来聊聊这杯热门的牛奶咖啡。Flat w

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