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玻利维亚,是位于南美洲中部的内陆国家,周边与巴西、秘鲁、智利、阿根廷、巴拉圭五国相邻,是南美洲最贫穷的国家之一。东部和东北部大部分为亚马孙河冲积平原,约占全国面积的60%;中部为山谷地区,属安第斯山东
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非洲咖啡在全球咖啡市场拥有十分高的知名度,因非洲拥有不少咖啡产国,且非洲国家埃塞俄比亚是公认的发源地。还有很多不容小觑的咖啡产国,如不断发展的乌干达。乌干达Uganda乌干达共和国(The Repub
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在咖啡界,厄瓜多尔这个名字并不常被大家提及,这个位于南美洲西北部的冷门国家,在咖啡种植上具有先天优势,咖啡产业在发展壮大,这个国家的精品咖啡也逐渐走向国际市场。热门品种希爪Sydra和美荷拉多Typica Mejorado(铁皮卡改良版)就来自厄瓜多尔,它们是红波旁Red Bourbon和其他品种(铁皮卡Typica与埃塞原生种等)进行杂交培育而成。希爪果实这里的咖啡种植历史可以追溯到1860年,
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埃塞俄比亚作为公认的咖啡发源地,咖啡也成为该国主要的外汇收入来源。在埃塞有超过400万农民生产咖啡,以森林咖啡、庭院咖啡(田园咖啡)为主要种植模式,只有10%左右是咖啡庄园。说到埃塞的咖啡庄园,最为知名的就是位于西部了班奇玛吉(Bench Maji)地区的瑰夏村庄园Gesha Village Coffee Estate。该庄园与大部分埃塞俄比亚农场不同,并不是一个小农场,而是一个拥有500公顷大的
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非洲是世界第二大洲,主要为高原,高原占比60%以上,有“高原大陆”之称。整个非洲可分为北非、中非、南非以及西非,而咖啡主要集中在东非地区种植。东非地区以高原为主,大部分海拔1000米以上,是全非洲地势
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一直以来,哥伦比亚咖啡与巴西咖啡都是典型美洲咖啡的风味特点,但两者之间会有所不同,哥伦比亚咖啡拥有坚果、巧克力的丰富香气,以其清新的酸味与甜味的平衡构成绝妙的味道。那么哥伦比亚咖啡这丰富的风味是如何来的?哥伦比亚作为全球咖啡产量第三大的国家,该国地貌丰富辽阔,高海拔山区和多样的气候让哥伦比亚在保持产量的同时,还能保证咖啡品质。咖啡产区主要遍布在哥伦比亚西部,这里有以高海拔著称的安第斯山脉,该山脉地
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在印度尼西亚咖啡当中,最为知名的就是曼特宁咖啡,以醇厚浓郁的风味而广受欢迎。在前街咖啡,目前有入门精选系列的林东曼特宁以及知名PWN黄金曼特宁,都十分热卖。曼特宁也被称为“苏门答腊咖啡”,苏门答腊是印度尼西亚最大的岛屿,该岛主要分为西部巴里散山脉(Barisan Mountains)和东部的低地平原两个部分。阿拉比卡品种主要集中在该岛西北部的巴里散山脉上,集中在亚齐特别行政区的迦尤山Gayo产区和
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