前街咖啡为你检索到以下与「罕见咖啡品种希爪尤金尼奥德斯WushWushLaurina品种介绍」相关的内容
说起秘鲁咖啡，可能很多朋友都会感到有些陌生，因为它并不像当前主流的产区咖啡一样有着极高的知名度，相对来说会比较小众。而这并不代表秘鲁咖啡的品质堪忧，因为它只是相对来说比较“低调”。 风味复杂多变、口感
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早晨赶着出门，咖啡需要快速、稳定，还要能和早餐相处融洽，意式拼配豆通常更顺手。它会把不同豆子的甜感、醇厚度与香气组合起来，让浓缩液在较短时间内拥有完整口感。SOE则使用单一产区或单一批次咖啡豆，风味辨
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单品豆通常来自单一地区与庄园的咖啡豆，单品豆通常有自己的特色香气与口感，也就是人们常说的产地风味，当把单品豆做成浓缩咖啡，它会有另外一个名字：SOE。 SOE是Single Origin Espres
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花香是咖啡里很容易被感知、也最容易受到喝法影响的一类气息。它可能像白花、橙花、茉莉，也可能和柑橘、莓果、热带水果交织在一起。想找到适合自己的花香咖啡，不妨从每天准备怎么喝开始：是清晨快速来一杯，午后用
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台风过后，气温不降反升，大量水蒸气的弥漫使得周围开始变得闷热起来。拜此所赐，前街门店的冰咖啡又再一次“大受欢迎”。特别是冰手冲咖啡，因为可以选择的咖啡豆种类更加丰富，所以它几乎是每桌必点的“人气爆款”
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除了翡翠庄园的红标和绿标瑰夏以外，在前街豆单黑板上还存在着另一组小有名气的“带标”瑰夏，它们，就是来自于埃塞俄比亚瑰夏村庄园的金标瑰夏和红标瑰夏。前街之前有分享过翡翠庄园的分级制度，也有分享过两个庄园
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咖啡烘焙得越深，咖啡里的酸会被破坏得越多，取而代之的是更多的焦糖风味、烟熏味、苦味。烘豆师基于对不同咖啡豆的了解，会以不同的烘焙度让不同产地、品种豆子呈现独特风味的状态。譬如保留豆子的明亮果酸或花香调
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说到咖啡豆，大家应该都知道咖啡是生豆经过烘焙变成熟豆而来，烘焙的程度分为好几种，一般来说，最常出现在咖啡店里的主要是浅烘、中浅烘、中烘、中深、深烘这几个分级，但相互之间并没有一个明确的界定。而作为消费
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说起对曼特宁咖啡的印象，前街相信，除了醇厚的口感和沉稳的焦香以外，大家还会联想到一股独特的“曼特宁之味”--草本风味。 曼特宁的草本味更多指的是一些类似于草药、泥土、木质等调性的香气，散发在醇香之后，
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说起对曼特宁咖啡的印象，前街相信，除了醇厚的口感和沉稳的焦香以外，大家还会联想到一股独特的“曼特宁之味”--草本风味。曼特宁的草本味更多指的是一些类似于草药、泥土、木质等调性的香气，散发在醇香之后，独
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如果有朋友想在前街门店喝到一杯口感醇厚、味道均衡的中深烘咖啡，那前街一般会推荐蓝山，或者有着“小蓝山”之称的巴布亚天堂鸟这两款豆子。 “蓝山和
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说起对曼特宁咖啡的印象，前街相信，除了醇厚的口感和沉稳的焦香以外，大家还会联想到一股独特的“曼特宁之味”--草本风味。曼特宁的草本味更多指的是一些类似于草药、泥土、木质等调性的香气，散发在醇香之后，独
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「甜感」，是一个能让豆子加分的优良特质。前街在售卖咖啡豆的时候，经常会有朋友提出“想要甜感高一点的豆子”这样的需求。那说到甜感高的咖啡，前街相信很多人第一时间想到的就是哥斯达黎加的蜜处理咖啡！作为蜜处
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更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）如今，哥伦比亚是世界上阿拉比卡咖啡豆产量排名第二的国家，哥伦比亚咖啡以其独特的风味和每一杯咖啡都散发出的温和而浓郁的香气而闻名于
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冰滴，咖啡馆一般是限量供应，因为每次的制作时间在八个小时以上，冰滴咖啡起源于欧洲，由于这种冷饮咖啡传言是荷兰人所发明，故有人将其称为 DUTCH COFFEE。另外，制作过程中，采取的是自然下落的水滴
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作为最大的咖啡生产国，巴西咖啡种类繁多，巴西咖啡豆带着适度的酸度，甘、苦 、醇厚度带来的平衡感非常好，烘焙出来的坚果香气扑鼻而来，口感香醇，带着淡淡的酸质，可用作单品或拼配。购买巴西咖啡豆，建议优先选
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更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）作为意大利咖啡文化的象征，摩卡壶是世界上最著名的冲泡设备之一，其标志性的设计，好上手以及广泛的适用性使其成为不少爱好
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洪都拉斯的咖啡豆一开始并不被大众所看好，周边的危地马拉、萨尔瓦多的咖啡闯出一片天的时候，洪都拉斯的咖农还在与生存作斗争。 洪都拉斯位于中美洲北部，北临加勒比海，南濒太平洋的丰塞卡湾，东、南同尼加拉瓜和
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很多人会将冷萃咖啡与冰咖啡区别开来，原因是我们理解的冰咖啡是使用热水萃取后，进行加冰、或者冰镇，使咖啡从烫热温度变成冰咖啡的传统观念。而冷萃咖啡最大的不同，则是全程使用的冷水，进行低温萃取得到的咖啡液
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瑰夏是世界上最原始的咖啡品种之一，有人称“艺伎”，有人翻译为“瑰夏”，她的名字蕴含温柔及花香，是一款令人喝了就难以忘怀的咖啡，也是各国竞标与杯测比赛的常胜军，并且获得极高的评价！要说最有代表性的瑰夏，
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