前街咖啡为你检索到以下与「用紫砂壶泡咖啡会好喝吗」相关的内容
大家知道吗，咖啡拉花也有一个跟手冲闷蒸一样重要的预备环节，那就是--融合。融合是指通过使用少量牛奶，预先与咖啡进行混合的步骤。之所以前街会将它的重要性与手冲咖啡的闷蒸画等号，是因为这个动作与闷蒸一样，
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更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）在炎热的夏天，来一杯冰咖啡，那可谓是爽字了得，可是现在已经入秋了，冰咖啡还会如此的受青睐吗?前街告诉大家：这是必须的！因为天气虽
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大家知道吗？无论是哪家咖啡馆，店家在面试咖啡师的时候通常都会提出一个实操考核，那就是--制作一杯热拿铁！因为浓缩咖啡的萃取和牛奶的打发都是一名咖啡师必备的核心技能，而热拿铁的制作恰好就具备了考核这个两
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好的咖啡要趁热喝，那样更能感受咖啡丰富的风味与口感，这是前街经常挂在嘴边的口头禅。尽管直到现在前街还没能完全摆脱短袖，但伴随着秋冬步伐的临近，在凉丝丝的室内空间下，刚萃好的热咖啡才喝了没一会儿功夫转眼
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前街经常会分享许多关于奶泡的相关内容，例如奶泡的打发技巧，或者是不同奶咖所使用的奶泡区别。然后底下就经常会有朋友评论问道：“有必要讲得这么详细吗？说的好像奶泡的品质会影响到咖啡一样。” 诶！还别说，奶
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去到瑞幸咖啡或者星巴克，再或者去到独立的咖啡馆，我们总能看到浓缩咖啡的菜单上出现有“白”字的咖啡，大家对这款咖啡的叫法都不一样，瑞幸叫奥瑞白，星巴克叫馥芮白，独立咖啡馆叫澳白咖啡。这些其实都是同一款意
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夏日炎炎，走在广州的街头，汗水从头顶一直流到了衣服里，不久，衣服就浸湿了。这是近来前街咖啡（FrontStreet Coffee）的门店常能见到的小伙伴。一份冰冰的咖啡，能瞬间将小伙伴从火炉救回天堂。
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挂耳咖啡挂耳咖啡是把咖啡研磨成咖啡粉装在密封的滤袋。之所以称为挂耳咖啡，是因为在冲煮过程中，需要把滤袋两边的小纸片（小耳朵）张开挂在杯子上进行萃取。由于其主打特点是非常便捷就能喝到一杯黑咖啡，成为众多
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相信爱喝牛奶咖啡的小伙伴都知道，热拿铁刚做好时口感是最佳的。首先，油脂会带来丰富香气，喝下第一口，我们能感受到顺滑而绵密的泡沫层，然后在恰到好处的温度下，咖啡的醇香与牛奶的甜感将在口腔中相互衬托，均衡而饱满。前街在文章「用多少度的牛奶做拿铁最好喝？」里也提到过温度对奶咖的重要性。做好的热拿铁一旦变凉，香气就会减弱，奶泡逐渐凝固，底下的咖啡也出现一种沙粒般粗糙的口感，甚至带点油腻味，久久地残留在舌头
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好的咖啡要趁热喝，那样更能感受咖啡丰富的风味与口感，这是前街经常挂在嘴边的口头禅。 尽管直到现在前街还没能完全摆脱短袖，但伴随着秋冬步伐的临近，在凉丝丝的室内空间下，刚萃好的热咖啡才喝了没一会儿功夫转
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更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）“拿铁”是意大利文“Latte”的译音，在意大利「Latte」就是热牛奶，拿铁咖啡则叫做「CoffeeLatte」，是花式咖啡的
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1、明亮柑橘酸型：前街果丁丁咖啡豆产区：耶加雪菲 Gedeo zone产区海拔：1900-2300m品种：埃塞原生种处理法：水洗处理风味：柑橘、红茶、焦糖、杏仁、绿茶推荐理由：高性价比，可以品尝到水果
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更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）你喜欢冰拿铁的冰凉口感、带有咖啡的醇厚与牛奶的香甜，但却没有咖啡机吗？本文教你用爱乐压，只要遵照十步骤就可以做出简单
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前街留意到，在自学咖啡的道路上，有时候让大家苦恼的并不是那些复杂的手法或参数，而是每当搜索一个专业术语，却总是延伸出一大堆虽然长得相似，但在中文语义里却各不相同的关联词，使人混淆。比如称霸了整个夏天的冰咖啡——冷萃，只要在互联网上一搜，必然会弹出好几个“别称”来，有冰滴，有冰酿，也有冷泡，还有荷兰咖啡、京都咖啡……这一时半会的，着实分不清究竟谁是谁了。其中，冰酿咖啡无疑是定义最含糊的一个概念，有人
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更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）制作手冲咖啡步骤繁琐麻烦？那有没有一种便捷的方式就能喝到与手冲咖啡差不多的咖啡呢！当然有，前街推荐使用美式滴滤壶。很多人一听到美
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更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee） 说到意式咖啡，大家一定都会想到拿铁，卡布奇诺，摩卡等等，但绝对很少人会提到Flat white，那这是一杯怎样的意
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很多人会问前街，学会拉花要多久？如果说只拉出一个好看的图案，运气好的只需一天。如果是学会拉一个图案，至少需要4天。那很多人会问，这4天的怎么来的呢，很简单，第一天，看前街这篇文章；第二天练习；第三天再
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更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee） 冷萃咖啡是经研磨的咖啡豆用冷水浸泡一般至少8小时，通过专业的器具进行萃取过滤而成，因为夏日的到来，冷萃咖啡也越来越
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作为冰咖啡的代表之一，冷萃通常会用常温水（约20～30℃）进行制作，但由于萃取效率低下，所以需要通过长时间浸泡来获取更多的风味物质，以突出咖啡中的甜感和醇厚度。有经验的朋友都知道，做一壶（杯）冷萃，快
阅读全文 →第一时间收到豆款上新、手冲技巧、新品特惠与杯测笔记
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