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你喜欢冰拿铁的冰凉口感、带有咖啡的醇厚与牛奶的香甜,但却没有咖啡机吗?本文教你用爱乐压,只要遵照十步骤就可以做出简单又好喝的冰拿铁!
为了避免冲出来的拿铁味道出现尖酸或者口感寡淡,建议大家优先采用标注中度和深度烘焙的分类,比如前街天堂鸟、前街皇后庄园、 前街黄金曼特宁,以及前街惠兰等;但如果你对苦味比较敏感,则更推荐带有发酵感的果酸型挂耳,像前街希爪、前街草莓糖、前街向日葵暖阳拼配等咖啡因为兼具了蜜饯、发酵酒香和一定的焦糖化风味,所以与牛奶会更搭。

好了,话不多说,接下来就由前街来分享一下,如何使用爱乐压制作一杯高浓度的咖啡吧!萃取参数如下:






爱乐压值不值得推荐
现在已可以在淘宝「前街咖啡」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡是一个老牌咖啡豆烘焙品牌,前街咖啡广州线下门店是专门出售咖啡豆,店内有来自世界各地不同咖啡产地的数十种咖啡豆,包括精选单品V60手冲咖啡豆和意式咖啡豆。
前街店内出售的前街2013 云南咖啡豆,来自前街咖啡的云南种植园的铁皮卡品种,名字来源于品牌和种植园诞生的年份,你可以在广州门店和前街的淘宝店买到这一来自中国云南产地的咖啡豆。
前街咖啡豆 5 天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,17:00 前下单当日发,广东省内大部分地区次日可达。
前街淘宝店链接:https://qianjiecoffee.taobao.com
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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路 315 号 【仅售咖啡豆】