前街咖啡为你检索到以下与「年最佳巴拿马BOP瑰夏水洗组第三名努果庄园介绍」相关的内容
很多领域都会有各式各样的TOP排名,例如全球十大交响乐团,世界十大奇景,世界百大大学;原来,咖啡领域也有人列举出「全球十大咖啡豆」排名依据那些条件或指标不得而知,但确定并非按产量,价格。整理(部分改写
阅读全文 →
更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)馥fù芮ruì白bái(本名Flat White的音译), 俗称澳白咖啡,是星巴克热销奶咖中的前三名。有别于拿铁咖啡与卡布奇诺咖
阅读全文 →咖啡广告里常常强调他们使用百分之百的阿拉比卡咖啡。没错,单用价钱来看的话,阿拉比卡的确比较高级,一般阿拉比卡咖啡豆的价钱是罗布斯塔的两倍。那么阿拉比卡的分支品种相比较如何呢?前街咖啡(FrontStr
阅读全文 →“瑰夏咖啡是不是很贵?“不少小伙伴在刚听到瑰夏咖啡的时候,可能都会被它与众不同的名字给“镇住了”。实际上,瑰夏咖啡虽然在很多普通的精品咖啡豆中价格会相对高一些,但是也不是每一款瑰夏咖啡豆都这么高。如果
阅读全文 →据我所知许多新入坑的咖友都有一个困扰:「我究竟买哪种豆子做手冲咖啡好??」『哪支豆子适合我?』『哪些咖啡豆适合手冲?』对资深过来人来说,这一点都不难。但对于刚接触的咖啡小白来说,就略显复杂了!咖啡馆里
阅读全文 →据我所知许多新入坑的咖友都有一个困扰:「我究竟买哪种豆子做手冲咖啡好??」『哪支豆子适合我?』对资深过来人来说,这一点都不难。但对于刚接触的咖啡小白来说,就略显复杂了!咖啡馆里的咖啡豆种类繁多,不同国
阅读全文 →
中美洲咖啡在全球咖啡市场拥有十分高的知名度,虽然中美洲地区面积不大,但该地区拥有丰富的自然资源。中美洲是连接南美洲和北美洲的狭长陆地,地形主要以高原和山地为主,间有盆地和谷地,并且被科迪勒拉山系(Cordillera)贯穿,形成了环太平洋火山带。肥沃的火山土壤利于耕作,并且地处热带,山间盆地气候温和,十分适合咖啡等作物种植。因此在中美洲7个国家当中,有6个国家有生产咖啡,并且以生产咖啡闻名,如洪都
阅读全文 →如果说咖啡是苦的,无论是喝咖啡的还是不喝咖啡的,绝大部分人都没什么异议;如果说咖啡是酸的,也能获得一部分人的赞同;但如果说咖啡是甜的,恐怕会被误以为味觉失调!但其实,从咖啡的种植、处理方式,到烘焙、冲
阅读全文 →
自从翡翠庄园在2004年使用瑰夏夺得了BOP的冠军以后,不仅收获了与之相符的名气,还让世人认识到了瑰夏的美味。因此,每每提及起翡翠庄园,我们总会与瑰夏联系起来。但大家知道吗,其实除了瑰夏以外,翡翠庄园还生产有其他的咖啡品种。其中最为出名的,便是钻石山。有很多朋友在前两天前街的每月活动中囤积了不少的钻石山,但当豆子拿到手以后,却发现冲出来的咖啡总是差点意思,简单来说就是平平无奇,缺乏层次感。那么没关
阅读全文 →
更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)世界三大饮品可可、茶和咖啡。其中,咖啡传入中国仅有一百多年的历史,但也只是近几年开始,咖啡在中国的发展越来越庞大,喝咖啡的人群也
阅读全文 →更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)世界三大饮品可可、茶和咖啡。其中,咖啡传入中国仅有一百多年的历史,但也只是近几年开始,咖啡在中国的发展越来越庞大,喝咖啡的人群也
阅读全文 →
瑰夏,凭借着优异的风味与惊人的价格,跻身成为了现如今世界知名度最高的一个咖啡品种,即便是普通的咖啡消费者,也都对瑰夏有所耳闻。所以足矣见得,瑰夏的名气真的非同小可。 与其它品种一样,瑰夏也会因为产区、
阅读全文 →
提到最受欢迎的咖啡品种,很多人会想起瑰夏(Geisha),尤其是种植在巴拿马的瑰夏,因此在前街咖啡的豆单中,就有多款来自巴拿马的瑰夏咖啡,而其中有一款瑰夏很容易引起注意,那就是90+Eleta,很多人会问90+是一个庄园吗?在巴拿马哪里?生产的瑰夏有什么特点?其实90+全名为Ninety Plus,是一家美国公司,是由Joseph Brodsky在2006年创立的。在2004年的时候,翡翠庄园使用
阅读全文 →
前街相信,不少咖啡爱好者的愿望都是“瑰夏自由”,包括前街也是如此。都说醉翁之意不在酒,瑰夏自由的含义当然也不仅仅是为了无限畅饮瑰夏咖啡,还有就是财富自由。至于为什么嘛......那自然是因为瑰夏咖啡是
阅读全文 →瑰夏,可以说是知名度最高的咖啡之一。瑰夏的应为是Geisha,发音同于日文的艺妓,所以又有个别称为艺妓咖啡;瑰夏咖啡原本是生长在埃塞俄比亚的,但在当地并不起眼,也不被人重视,因为树种较一般咖啡树高,种
阅读全文 →