前街咖啡为你检索到以下与「在家能也做出店里同款冰手冲吗」相关的内容
不少咖啡发烧友遇到一款心仪的豆子时都有这样一个习惯，他们不满足于一种萃取方式去品尝咖啡，而是恨不得用尽手头上的所有工具将它萃了个遍，比如极具个性化的SOE就是最受大家欢迎的做法之一。像前街不久前上新的埃塞·花魁8.0就因其饱满的发酵果香和日晒咖啡独有的醇厚甜感，成为了不少玩家的日常口粮，也让家里配有意式咖啡机的选手跃跃欲试，亲手复刻一杯咖啡店同款的花魁SOE拿铁或者SOE美式，只是想想就已经美滋滋
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炎炎夏日，对于咖啡爱好者来说，盛夏的仪式感往往起源于一杯沁人心脾的冰咖啡，所以最近前街一直在分享各种冰咖啡的制作，就连今天的分享也不例外。那今天前街要分享的是如何用挂耳来制作出两款不同类型的冰咖啡，因
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选择咖啡豆咖啡豆其实决定了制作出来咖啡豆的风味、很多人习惯了咖啡是苦的、特别是爱喝某美国连锁咖啡店咖啡的同学。如果你已经习惯喝苦味的咖啡建议您可以先试试看冰滴的曼特宁咖啡，它可以让您喝出冰滴跟您往常喝
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据今日气象局报道，广东的高温将会一直持续到11月前后。而这意味着，在接下来近两个月的时间里，我们依旧离不开解暑神器--冰咖啡！那有些朋友就跟前街一样，在喝多了酸甜可口的浅烘冰咖啡以后，有时就会想替换成
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美式咖啡是什么？“美式咖啡”（英文：Americano，意大利语：Caffe Americano），传统上是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，因为一般的萃取时间相对较长（大概四五分钟），所以咖啡味也更
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关于冰手冲的制作，前街已经分享过非常多的不同冲法。但对于刚入门的朋友来说，要想掌控好其中的大多数冲法还是有着一定的难度。因为大多数冰冲都是需要用到冰块来获得快速降温的效果，而我们又要通过减少水量来制作
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“老板！为什么我在家自制的拿铁没有你们店里的好喝？是不是你们藏了什么不为人知的秘密配方？”这是很多客人喝到前街门店售卖的拿铁后，有几率弹出来的对话内容~讲道理，拿铁咖啡并没有太多的要点，只需要注意一丢
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很多小伙伴去咖啡馆喝咖啡时，常常会抱着顺便学习的心态，一边细心地观察咖啡师的动作与流程，一边悄声询问各种参数，希望回家也能复刻出一模一样的味道来。像最近，前街站在吧台里冲泡冰咖啡，前来围观的小伙伴不仅牢牢盯着注水壶和粉层，还总好奇地发问：你们这里用了多少粉啊？加多少冰多少水呢？先放冰还是后放冰好喝？水温多少？注水的时候要不要讲究什么手法？当我们拥有同款咖啡豆，其实也不必把所有参数通通都“搬”回家，
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都入秋了！第一杯奶茶都喝完了！天气怎么还可以这么热！既然夏天还没结束，那我们继续探讨一下最近的热门话题：冰手冲咖啡的冰块，先放还是后放？过掉冰块会有什么样的影响？在开篇之前，我们先讲讲冰咖啡的选豆方向
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在前街前俩月分享的推文评论区里（传送门），有非常多的朋友都留言提议使用干冰来代替冰块进行冰手冲的制作。而事情的起因，是为了能在冰手冲里体验到完整的咖啡风味。 “如果想要在手冲咖啡里品尝到最完整的咖啡风
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更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）我们常见的4种冰咖啡分别是冰美式、冰手冲、冷萃以及冰滴咖啡。有些朋友可能对于这4种冰咖啡不太熟悉，因此前街就尝试从几
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更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）我们常见的4种冰咖啡分别是冰美式、冰手冲、冷萃以及冰滴咖啡。有些朋友可能对于这4种冰咖啡不太熟悉，因此前街就尝试从几
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冰手冲咖啡，其实准确点来说是「急冷式手冲」，就是正常冲煮出来的热咖啡，通过冰块把咖啡液在短时间内由“热”转“冷”（加冰急降温）。当然，就如去咖啡店喝咖啡顺便学习一样，只通过观察咖啡师的动作流程，是比较
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意式豆解决了店里的日常出杯，但想让菜单更有层次、客人愿意坐下来多喝一杯，手冲单品豆才是加分项。手冲的客人通常更懂咖啡、更愿意为风味买单，选对几款有记忆点的豆子，能帮门店积累一批忠实客群。这篇就给店主们
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更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）炎炎夏日，夏日炎炎。对于咖啡爱好者来说，盛夏的仪式感往往起源于一杯沁人心脾的冰咖啡，所以最近前街一直在分享各种冰咖啡的制作，就连
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最近的天气，真的是分分钟要把人给热熔了。在这种天气之下，还能愉快地相约在咖啡馆的，绝对是过命的交情！可是，即使是那么热的天气，总不能不喝咖啡啊？那么，如果不想出门，买不起冰滴壶，也等不起好几个小时的冷
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最近的天气，真的是分分钟要把人给热熔了。在这种天气之下，还能愉快地相约在咖啡馆的，绝对是过命的交情！可是，即使是那么热的天气，总不能不喝咖啡啊？那么，如果不想出门，买不起冰滴壶，也等不起好几个小时的冷
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