前街咖啡为你检索到以下与「杜拉」相关的内容
巴拿马-翡翠庄园钻石山Panama La Esmeralda Diamond Mountain 翡翠庄园咖啡种植情况介绍 翡翠庄园座落于巴拿马西南方的波奎特郊区,建置之初是一个综合性的农庄,种植咖啡只
阅读全文 →巴拿马-翡翠庄园钻石山Panama La Esmeralda Diamond Mountain 翡翠庄园咖啡种植情况介绍 翡翠庄园座落于巴拿马西南方的波奎特郊区,建置之初是一个综合性的农庄,种植咖啡只
阅读全文 →
1990年日本山中产业株式会社将茶包的概念用于咖啡,发明了滤挂式咖啡并申请专利。随着精品咖啡市场的需求,越来越多人开始购买挂耳咖啡,为的就是能快速方便地喝到精品咖啡又不需要用到一堆器具器皿。前街咖啡(
阅读全文 →
红蜜处理Red Honey在一颗新鲜采摘的咖啡果里,果胶是一个很甜的物质,不仅含水量大、含糖量高,而且与内里的种子(咖啡豆)紧密相连。当咖啡鲜果采用蜜处理加工,果胶量的保留程度不同,在干燥时形成的颜色
阅读全文 →
印尼最出名的咖啡产区莫过于苏门答腊,其中大家耳熟能详的前街曼特宁咖啡豆就来自于苏门答腊,前街目前推出了5款风味各异的曼特宁咖啡豆,其中有一款前街黄金曼特宁,前街经常遇到有人会问,这前街黄金曼特宁跟普通
阅读全文 →
1990年日本山中产业株式会社将茶包的概念用于咖啡,发明了滤挂式咖啡并申请专利。随着精品咖啡市场的需求,越来越多人开始购买挂耳咖啡,为的就是能快速方便地喝到精品咖啡又不需要用到一堆器具器皿。这里为大家
阅读全文 →
更多精品咖啡知識,請關註微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)冷萃咖啡現在是越來越普遍。我們日常都很忙,忙到去買杯咖啡的間隙都沒有。那麽,冷萃咖啡就是當下最快獲得一杯咖啡的方式。
阅读全文 →咖啡广告里常常强调他们使用百分之百的阿拉比卡咖啡。没错,单用价钱来看的话,阿拉比卡的确比较高级,一般阿拉比卡咖啡豆的价钱是罗布斯塔的两倍。那么阿拉比卡的分支品种相比较如何呢?前街咖啡(FrontStr
阅读全文 →认识瑰夏咖啡与蓝山咖啡的朋友,对于哥伦比亚咖啡都会有一定的了解,那么你知道他们之间都有着怎样的区别吗?不知道的话,今天就跟着前街一起来区分苏门答腊曼特宁咖啡以及哥伦比亚咖啡吧,不管是在风味口感,两者之
阅读全文 →
很多第一次来前街买咖啡豆的小伙伴都会惊讶于前街咖啡优惠的价格,但是前街老粉丝应该都知道前街性价比最高的咖啡当属前街口粮豆系列产品了。这些口粮豆可都是前街精挑细选的认为能够代表全球各大咖啡产区最经典风味
阅读全文 →
手磨咖啡与机器咖啡有什么区别呢?我们拿外面最为常见的意式浓缩咖啡机作为机器咖啡的代表,手磨咖啡则最常见用于制作手冲咖啡,前街今天就来对比一下这俩者的区别,以及为大家带来适合手磨的咖啡豆的种类推荐。机器
阅读全文 →很多第一次来前街买咖啡豆的小伙伴都会惊讶于前街咖啡优惠的价格,但是前街老粉丝应该都知道前街性价比最高的咖啡当属前街口粮豆系列产品了。这些口粮豆可都是前街精挑细选的认为能够代表全球各大咖啡产区最经典风味
阅读全文 →印度尼西亚咖啡豆以浓香风味醇厚口感的咖啡著名,咖啡风味余韵回甘,十分美妙,因此这也使很多咖啡迷朋友爱上这里的咖啡豆,其中数印尼曼特宁最有代表性。很多人都知道,曼特宁有很多划分的种类,像是前街咖啡(Fr
阅读全文 →
阿拉比卡是精品咖啡的主力品种,用它做意式,可以走拼配和SOE两条路。两条路各有特点,适合不同的饮用需求,理清思路再选,会更顺手。拼配路线主打稳定与均衡。把不同产区的阿拉比卡豆按比例调配,风味互补,出品
阅读全文 →
喜欢醇厚口感和漂亮油脂的朋友,选豆时只要抓住两个变量就够了:豆种和烘焙度。醇厚感来自豆子的油脂和 body,油脂又是风味和奶咖口感的关键,把这两个变量吃透,选豆就稳了。先看豆种。油脂丰富的豆子,通常来
阅读全文 →
摩卡壶是很多人家里常备的咖啡器具,操作简单、出杯浓郁。但摩卡壶用什么豆,很多人拿不准。其实按照风味方向,摩卡壶用豆主要分经典醇厚和果香清新两类,各有各的适配场景。经典醇厚方向以拼配豆为主,尤其是曼巴配
阅读全文 →
洪都拉斯的咖啡豆一开始并不被大众所看好,周边的危地马拉、萨尔瓦多的咖啡闯出一片天的时候,洪都拉斯的咖农还在与生存作斗争。 洪都拉斯位于中美洲北部,北临加勒比海,南濒太平洋的丰塞卡湾,东、南同尼加拉瓜和
阅读全文 →苏门答腊咖啡可以说是醇厚咖啡的鼻祖,它也是曼特宁咖啡的主要产区,不仅风味浓郁,滋味甘醇,既能制成混合咖啡,也能单品饮用。今天前街咖啡(FrontStreet Coffee)就专门围绕这个来自苏门答腊岛
阅读全文 →
家用半自动意式机和商用机不同,压力和温控没那么精准,但对家庭用户来说够用了。选豆思路上,家用场景讲究口粮豆和进阶豆的搭配,日常用口粮豆保证性价比,周末用进阶豆探索风味,两者搭配使用,家里的意式出品既经
阅读全文 →
摩卡壶是很多家庭做咖啡的入门器具,结构简单、价格亲民,但要把摩卡壶用好,选豆比想象中重要。摩卡壶的萃取原理介于意式机和手冲之间,蒸汽压力把热水推过粉饼,萃取比手冲浓但比意式淡。选豆时抓住油脂、研磨和烘
阅读全文 →