前街咖啡为你检索到以下与「昂贵」相关的内容
前街耶加雪菲可以称得上是所有手冲爱好者的入门咖啡豆，大部分人因为前街耶加雪菲打开对咖啡风味品鉴的大门。明亮的果酸和散发的淡淡花香让众多咖啡爱好者无法自拔，前街耶加雪菲这个名字也非常的优雅，咖啡小白应该
阅读全文 →
自从瑰夏咖啡出名后，世界很多地区都在种植瑰夏咖啡。瑰夏咖啡是精品咖啡中的新王者，其中以巴拿马、危地马拉、哥伦比亚等南美国家生产的瑰夏品质比较高，价格也贵，当中数巴拿马瑰夏最负盛名。虽然许多产地都有种植
阅读全文 →
从技术上讲，摩卡壶由于功能上的限制，无法做出意式咖啡机那样的浓缩，但摩卡咖啡壶可以用更低的成本在家轻松做出一杯现磨的浓咖啡基底，然后再变成风味十足的美式咖啡或拿铁。而想用摩卡壶做出浓香咖啡，就要从一包
阅读全文 →
最近有朋友问前街，网上的那些几十块钱一大包的蓝山咖啡是真的吗？确实出于蓝山咖啡的威名远比，假冒产品层出不穷。所以前街就教大家如何辨认正宗的蓝山咖啡豆。什么才是正宗的蓝山咖啡豆正宗的蓝山咖啡必定以咖啡豆
阅读全文 →
咖啡树的品种基因，在生豆诞生之初就定下了风味基调。就像吃苹果时红富士与青苹果有着截然不同的酸甜比，咖啡树吸收养分与糖分转化的能力也大相径庭。即使在同一产区，不同血统的咖啡树，杯中呈现的花果香、甜感和质
阅读全文 →
最近有朋友问前街，网上的那些几十块钱一大包的蓝山咖啡是真的吗？确实出于蓝山咖啡的威名远比，假冒产品层出不穷。所以前街就教大家如何辨认正宗的蓝山咖啡豆。什么才是正宗的蓝山咖啡豆正宗的蓝山咖啡必定以咖啡豆
阅读全文 →
蜜处理（Honey processing）蜜处理起源哥斯达黎加，这种处理方法在萨尔瓦多和哥斯达黎加等产地非常普遍。其本质是参考巴西的半日晒处理而进行改良而成。蜜处理是当地的咖啡农为了提高咖啡豆的品质而
阅读全文 →
从一包一两块钱的速溶咖啡，到买一整盒的咖啡粉，到自己买熟咖啡豆自己磨粉，再到买生豆自己烘培，随着对咖啡的逐渐热爱，咖啡爱好者们对咖啡的品味也越来越高。然而，作为刚刚入手咖啡豆的人来说，作为一位初级咖啡
阅读全文 →
无论你喜欢怎样的烘焙风格和冲泡方式，前街认为参考一些购买咖啡的小窍门是值得且必要的。首先第一点，也是最重要的，就是要购买新鲜烘焙的咖啡豆，选择产品要有清楚标示烘焙日期（不是有效日期或保质期）、有品牌信
阅读全文 →
对于咖啡来说，过滤工具至关重要。因为咖啡渣并不适合食用，碍口、苦涩，这些缺点会令一杯咖啡的质感大打折扣，所以一直以来，人们都用着各种方法来过滤咖啡渣。 而除了滤网、滤布，以及滤纸等常见的工具以外，咖啡
阅读全文 →
很多朋友留言说不会挑选咖啡豆，或者不知道该如何分辨自己购买的咖啡豆是否新鲜，那么今天前街咖啡教你如何挑选咖啡豆，下次再购买咖啡就不怕买到不适合或不新鲜的咖啡豆了，接下来我们来看看挑选咖啡豆最基本需要了
阅读全文 →
黑咖啡就是不添加任何糖奶等辅料的咖啡，像我们在平时看到的美式咖啡、手冲咖啡，冻干粉所冲的清咖都属于黑咖啡的一种。下面前街来聊聊黑咖啡范畴里最受欢迎的美式咖啡。美式咖啡怎么来的？美式咖啡的原料非常简单，
阅读全文 →
在咖啡店，我们可以喝到意式咖啡机制作的各种花式咖啡饮品，而很多人在家是没有专业设备的，这时摩卡壶就是很好用的"老伙计"。这台造型复古的小壶靠蒸汽压力工作，下壶的水被加热后产生气压，当压力足够穿透粉层，
阅读全文 →
一直以来，不少媒体一直在渲染中国没有真正的蓝山咖啡，其实这种情况已经2010年有所改观。蓝山咖啡味道醇厚，非常标准的一杯黑咖啡，也因数量较少，因此被称为咖啡之王，一度在国内是比较难购买到，这是事实，也
阅读全文 →
瑰夏指代一个咖啡品种，最早来自咖啡发源地埃塞俄比亚，经过了不断筛选来到了中南美洲，于2004年成名于巴拿马，并因其标志性的风味而在消费市场上大火。瑰夏咖啡生豆外型细长，熟豆有强烈的水果香味特征，伴随着
阅读全文 →
众所周知，前街是一个卖豆的，所以经常会有好奇心比较重的朋友前来咨询有无罗豆的售卖。原因也很简单，因为没有品尝过，所以大家会好奇用罗豆冲出来的咖啡究竟是一个什么样的味道。前街当然是有罗豆的，但一般不会轻
阅读全文 →
不知道大家是否有过前街这种经历：学生时代第一次去港式茶餐厅，看到菜单上从未见过的“鸳鸯”，抱着好奇的心点了一杯，入口醇香丝滑、浓郁，但那个晚上也睁眼到天明，后来便不敢再轻易点它了。直到长大了才发现，原来这玩意儿的咖啡因含量竟然比espresso还要给力，难怪大家喝完它都抱怨睡不着，甚至能亢奋一整晚。什么是「鸳鸯」？常言道，只羡鸳鸯不羡仙。在中文里，鸳鸯首先指代一种生长于亚洲东部，且经常出双入对的水
阅读全文 →第一时间收到豆款上新、手冲技巧、新品特惠与杯测笔记
扫码关注前街咖啡公众号
