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在全球,并不是所有地方都适合种植咖啡,咖啡树适合种植在热带或亚热带地区,需要湿润温暖的气候,充足的阳光和适当的降雨量。南北回归线之间的赤道地带就十分适合咖啡生长,因此这个区域被称为“咖啡带”。其中,非洲有3/4的面积位于南北回归线之间,因此非洲绝大部分地区的年均气候在20℃以上,气候普遍暖热,有“热带大陆”之称。此外,非洲大陆拥有丰富的自然资源,地大物博,主要由高原组成,平均海拔达750米,并拥有
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危地马拉Guatemala在美洲,有一个国家是一个古代印第安人玛雅文化中心之一,这个国家就是危地马拉共和国(La República de Guatemala),该国总面积为10.89万平方公里,全国
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更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)如今,哥伦比亚是世界上阿拉比卡咖啡豆产量排名第二的国家,哥伦比亚咖啡以其独特的风味和每一杯咖啡都散发出的温和而浓郁的香气而闻名于
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很多第一次来前街买咖啡豆的小伙伴都会惊讶于前街咖啡优惠的价格,但是前街老粉丝应该都知道前街性价比最高的咖啡当属前街口粮豆系列产品了。这些口粮豆可都是前街精挑细选的认为能够代表全球各大咖啡产区最经典风味
阅读全文 →很多第一次来前街买咖啡豆的小伙伴都会惊讶于前街咖啡优惠的价格,但是前街老粉丝应该都知道前街性价比最高的咖啡当属前街口粮豆系列产品了。这些口粮豆可都是前街精挑细选的认为能够代表全球各大咖啡产区最经典风味
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头一回喝肯尼亚的人常被酸到表情一紧,回头却惦记上了。那不是尖酸,是黑莓、葡萄柚和乌梅混在一起的味道,浓郁又带劲。我把这种性格的来源拆开讲讲,客人多半就服气了:品种、土壤、处理法,缺一不可。先说品种。肯
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近几年精品咖啡市场里,能靠一支豆带动整个品类认知的例子并不多,花魁算一个。很多人初次喝到它时的反应是「这真的是咖啡吗」——扑面而来的百香果与莓果香气,加上淡淡的茶感,完全颠覆了人们对咖啡「苦、黑、浓」
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喝精品咖啡,绕不开埃塞俄比亚。这个国家是阿拉比卡咖啡的原生发源地,"咖啡"这个词的由来,就跟埃塞古老的卡法王国有关。埃塞豆普遍带花果香和茶感,是很多咖啡爱好者心中"好喝"的代名词。但埃塞豆也分好几个路
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