你可能知道或不知道咖啡树是长什么样子的,铁皮卡咖啡树又是怎样的,波旁王朝怎么样?咖啡种类繁多,但并不总是很清楚它们有何不同。撇开风味和轮廓的变化不谈,植物之间有明显的物理差异。先别说繁多的咖啡树的形态
KONO滤杯跟Hario V60一样都是圆锥形,最大的差异在于肋骨高低,KONO有12条肋骨,肋骨较Hario V60低,在冲煮上可以帮助空气流通,增加焖蒸的效率。KONO滤杯结合下壶一并使用时,就像
新式滤杯每年都层出不穷,它们不仅姿态万千,且各有所长:有些滤杯能够改变下水的流速;有些滤杯能做到无旁路水:有些滤杯甚至能够改变形态!虽然滤杯种类繁多,形形色色。但如果说,让一位懂行的高端玩家给刚入门的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注前街咖啡(FrontStreet Coffee) 在所有类型的手冲咖啡滤杯里,热度最高的就是V60滤杯,许多手冲咖啡店都会有一款V60滤杯,V60滤杯也是许多咖
购买咖啡豆时,我们除了会留意产区和风味,还会挑选采用不同处理法的咖啡豆。因为不同的处理法会引导出咖啡不同的风味特性,即使同一产区的咖啡分别用水洗处理和日晒处理,也会表现出不一样的口感。比如前街豆单上的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注前街咖啡(FrontStreet Coffee)如何选购咖啡滤纸?咖啡滤纸怎么用?咖啡过滤纸有哪些种类? 许多爱好自行买咖啡豆、使用磨豆机、购买器具冲煮咖啡,都
更多精品咖啡专业知识分享,请关注前街咖啡(FrontStreet Coffee)在家做咖啡喝实际上并不是一件多复杂的事,基本上都是取决于你对咖啡的需求和预算。咖啡是一种饮料,性质跟茶几乎一样。我们很多
印度尼西亚咖啡豆就属曼特宁咖啡豆最有名,曼特宁咖啡豆是印尼精品咖啡的代表,也是亚洲咖啡的代表,带有明显的亚洲咖啡风格:松木、草本、坚果和焦糖味,口感非常的醇厚,韵味扎实,正因如此,这种咖啡风味不是人人
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咖啡有很多种,比如:美式、意式、手冲,还有一种说法是:滴滤,这又是什么咖啡呢?其实滴滤咖啡最常见的就是手冲咖啡,而手冲咖啡就是滴滤咖啡的一种,其实滴滤法在办公室和家庭都比较常见,因为它通常都比较简单。